Bors de berbec din: carne de berbec, apa, bors, ceapa, morcov, patrunjel, ardei, rosii, orez, leustean, sare. Ingrediente: 750 g carne de berbec 1 l apă 0,5 l borş 1 ceapă 1 morcov 1 pătrunjel 1 ardei gras 5-6 roşii 2 linguri orez leuştean sare Mod de preparare: Bors de berbec: Se taie carnea […]
Borş de berbec cu bureţi din: carne de berbec, mere acre, ceapa, boia, sare, bureti, usturoi, bulion, verdeata, ardei grasi, apa, bors. Ingrediente: 1,200 kg carne de berbec 300 g mere acre pădureţe 2 cepe 1 linguriţă boia sare 300 g bureţi 4 căţei usturoi 1 lingură bulion pastă 2 legături verdeaţă 4 ardei graşi […]