Bors de fazan
Bors de fazan din: fazan, telina, ceapa, cimbru, piper, sare, apa, bureti, marar, smantana. Ingrediente: 1 fazan mic 1 ţelină 2 cepe cimbru piper sare 3 l apă 1/2 borş 400 g bureţi 2 legături mărar 3 linguri smantana Mod de preparare Bors de fazan: Fazanul se spală cu un şervet înmuiat în vin […]