Bors de putina

Bors de putina

Bors de putina din: tarate, faina, huste, crenguta visin, marar, leustean, cimbru. Ingrediente: 750 g tărâţe de grâu 300 g făină porumb 1 kg huşte o crenguţă vişin o crenguţă mărar o crenguţă (o tijă cu frunze) leuştean o crenguţă cimbru   Mod de preparare: Intr-o oală de opt litri torni apa la clocotit, în care […]

Bors la putina

Bors la putina din: tarate, malai, paine neagra, huste, crengute de visin. Ingrediente:  2 kg tarite 1 kg malai 1/2kg paine neagra 1 kg huste (tarite care ramin pe fundul borsului) sau 30g drojdie 1 crenguta de visin sau de marar   Mod de preparare: Se pun taritele si malaiul la inmuiat cu apa calduta, […]