Borș de Rață cu Legume și Verdețuri

Borș de Rață cu Legume și Verdețuri: Rețeta Tradițională, plină de savoare și nutrienți, perfectă pentru o masă reconfortantă. Carnea de rață, cu gustul său bogat și textura sa suculentă, aduce o aromă intensă, iar combinația de legume și verdețuri proaspete face din acest borș o alegere ideală pentru prânz sau cină. Acest preparat nu […]

Bors de rata cu leustean

Bors de rata cu leustean din:carne de rata, bors, ardei, oua, ceapa, leustean, rachiu, sare, piper.   Ingrediente: 1,2 kg carne de raţă 2 1/2 l apă 1/2 l borş sare piper 2 cepe 2 ardei graşi 2 ouă de raţă leuştean 1 păhărel de rachiu de corcoduşe   Mod de preparare: Bors de rata […]

Bors de rata cu taitei de casa

Bors de rata cu taitei de casa

Bors de rata cu taitei de casa din: tacam de rata, ceapa, morcov, ardei, ardei iute, telina, pasta de ardei, pasta de rosii, bors, leustean, sare, oua, faina. Ingrediente: 1 tacâm de raţă 1 ceapă 1 morcov 1 ardei gras 1 ardei iute 1 felie de rădăcină de ţelină 1 ceaşcă pastă de ardei  1 […]

Bors de rata

Bors de rata

 Bors de rata Ingrediente: 1,200 kg raţă 2 1/2 l apă 1 /2 l borş sare piper 2 cepe 4 ardei graşi 2 ouă de raţă 1 legătură leuştean 1 păhărel rachiu de fructe de corcoduşe   Mod de preparare: Raţa se spală bine, se pune la fiert cu apă si sare, se spumează şi […]