Borș de Urzici și Lobodă – un preparat plin de savoare și extrem de nutritiv, ideal pentru detoxifierea organismului și revigorarea corpului. Urzicile, cunoscute pentru proprietățile lor curative și pentru aportul ridicat de fier și vitamine, se combină perfect cu loboda, o plantă sățioasă și bogată în antioxidanți. Această rețetă reprezintă un echilibru perfect între […]
Bors de urzici cu usturoi din: urzici, spanac, salata verde, orez, ceapa, usturoi, hrean, oua, bors, sare, piper, smantana, leustean. Ingrediente: 300 g urzici 200 g spanac 150 g salată verde 100 g orez 200 g ceapă verde 100 g usturoi verde 100 g hrean 2 ouă 1 l bors sare piper 80 g […]
Bors de urzici cu ou din: urzici, cartofi, ceapa, usturoi, bors, ulei, sare, piper, leustean, oua. Ingrediente: 100 g urzici (2 grămăjoare) 2 cartofi potriviţi 2 fire de ceapă 1 fir de usturoi 1 cană de borş ulei sare piper leuştean ouă fierte (pentru ornat) Mod de preparare: Taie cartofii în cubuleţe şi fierbe-i […]
Bors de urzici si zarzavat din: urzici, zarzavat, bors, ceapa, orez, sare, verdeata. Ingrediente: 1/2 kg urzici 2 linguri de zarzavat pentru ciorbă 1 l borş 1 ceapă 1/2 ceaşcă de orez sare verdeaţă (leuştean) Mod de preparare: Cureţi şi speli urzicile în mai multe ape, apoi le toci şi le pui la fiert […]
Bors de urzici cu orez din: urzici, zarzavat pentru ciorba, bors, ceapa, orez, sare, leustean. Ingrediente: 1/2 urzici 2 linguri de zarzavat pentru ciorba 1 l bors 1 ceapa 1/2 ceasca de orez sare 1 legatura leustean Mod de preparare: Cureţi şi speli urzicile în mai multe ape, apoi le toci şi le […]
Reteta bors de urzici Ingrediente: 500g urzici 6 fire de ceapă verde sare 1/2 l borş 1 l supă 11/2 l apă 30 g orez 3 linguri de ulei 1 legătură de leuştean Mod de preparare: Reteta bors de urzici: Urzicile se spală bine şi se opăresc. Se strecoară şi se taie mărunt. La […]