retete

Bottarga – Ce este bottarga, beneficii si retete

Bottarga – Ce este bottarga, beneficii si retete. Botargo, cunoscută și sub numele de bottarga, este un delicios produs alimentar care provine din ouăle de pește. Bottarga este un produs alimentar special și delicat, adesea considerat o delicatesă în bucătăria mediteraneană, în special în Italia și Grecia. Acesta este făcut din icrele uscate ale peștelui, […]

Bot de viţel cu castraveţi, ţelină şi fasole

Cum se prepara Salata de telina, cartofi si botargo

Cum se prepara Salata de telina, cartofi si botargo din: cartofi, telina, bottarga, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, marar. Salata de Țelină, Cartofi și Bottarga: Rețetă delicioasă cu o notă mediteraneană. Descoperă o rețetă excepțională de salată cu țelină, cartofi și bottarga – un preparat ușor de preparat, bogat în arome și ideal […]