Bourbon: Tot Ce Trebuie Să Știi Despre Acest Whiskey American – Bourbonul este un tip distinct de whiskey american, produs din cel puțin 51% porumb și maturat în butoaie noi de stejar carbonizat. Cu o istorie bogată și o tradiție profund înrădăcinată în cultura americană, bourbonul este apreciat pentru gustul său bogat și complex. Istoria […]
Jim Beam: este unul dintre cele mai cunoscute și apreciate whisky-uri americane, recunoscut pentru calitatea sa constantă și tradiția îndelungată. Acest bourbon clasic este produs din cel puțin 51% porumb și maturat în butoaie noi de stejar carbonizat, ceea ce îi conferă un profil de arome bogat și distinctiv. Istoria Jim Beam Originile Distileriei Jim […]
Old Fashioned cu cidru de mere – Cocktailul clasic cu o notă de prospețime – este o reinterpretare modernă a clasicului cocktail Old Fashioned, care adaugă o notă de prospețime și dulceață naturală datorită cidrului de mere. Acest cocktail este perfect pentru toamnă sau pentru orice ocazie în care dorești să savurezi o băutură rafinată […]
Bourbonul se produce în cea mai mare parte în statul american Kentucky, din cereale. Conform legii, cel puţin 51% din aceste cereale trebuie să fie porumb. Bourbonul se maturizează în butoaie noi de stejar, ale căror feţe interioare sunt arse, pentru a asigura aroma caracteristică afumată a acestei băuturi spirtoase. Deşi Bourbonul poate fi, din […]
Punch cu cidru de mere si bourbon din: cidru de mere, bourbon, sirop de cimbru, suc de lamaie, apa minerala, mar, lamaie, cimbru. Punch-ul cu cidru de mere și bourbon este o băutură sofisticată, perfectă pentru evenimente festive și întâlniri relaxante. Această combinație de arome aduce împreună tradiția cidrului de mere, un simbol al toamnei […]
Placinta cu alune si ciocolata din: zahar, sare, piper cayenne, arahide, oua, melasa, unt, bourbon, vanilie, faina, fulgi de ciocolata, aluat de patiserie. Poate te itnereseaza si Placinta aromata cu dovleac Ingrediente alune condimentate: 1/3 cana zahăr 1 1/2 linguriță sare 1/2 linguriță piper cayenne 1 1/2 cani arahide prăjite nesărate Ingrediente umplutură: 4 oua […]
Inghetata de cartofi dulci cu bourbon si scortisoara din: cremă de brânză de vaci, sare de mare, scorţişoară, cartofi dulci, lapte integral, frişcă, zahăr brun, melasă, bourbon sau whisky, nuci de Pecan Ingrediente: 3 linguri cremă de brânză de vaci 1/4 linguriţă sare de mare 1/4 linguriţă scorţişoară măcinată 215 g cartofi dulci decojiţi şi tăiaţi cuburi 500 ml lapte integral 350 ml frişcă […]
Whiskey: distilare de peste 16 secole – Cuvântul “whiskey” provine din gaellic-ul “uisge”, devenit “usky”, variantã abreviatã de la “uisge beatha”, care înseamnã “apa vieţii”, mai bine cunoscutã din latinescul “aqua vitae”. Whiskey-ul, ca multe alte tipuri de alcool, a fost iniţial folosit în scopuri medicale, atât pentru uz intern cât şi extern. Credinţa cum […]
Cocktail Bourbon Dynasty:
Cocktail cu whisky si bitter din: bourbon whisky, suc de lamaie, bitter, sirop de miere, coaja de portocala, boabe de ienibahar. Ingrediente: 40 ml Bourbon Whisky 10 ml suc de lamaie 10 ml Bitter 20 ml sirop de miere coaja de portocala boabe de ienibahar Mod de preparare: Toarnă pe rând în pahar toate […]
Friptura de vita la gratar cu sparanghel din: friptura de vita, scortisoara, cuisoare, seminte de anason, cardamom, bourbon, smantana, sare, piper, miere, sparanghel,ulei de masline. Ingrediente: 1 buc friptura de vita 1 baton de scortisoara 2 linguri de cuisoare 2 linguri seminte de anason 5-6 pastai de cardamom 90ml bourbon 1 ceasca smantana Sare piper […]
Cocktail cu aroma de prune din: bourbon, sirop de prune, sherry, gheata, felii de prune. Ingrediente: 60 ml bourbon 20 ml sirop de prune 7 ml sherry gheata Felii de prune, pentru servire Mod de preparare: Adaugati toate ingredientele intr-un pahar. Adaugati gheata. Se amesteca bine. Garnisiti cu felii de prune si […]
Cocktail Whiskey Hot din: cafea, zeama de lamaie, bourbon, lamaie si cuisoare. Ingrediente: 10 cl cafea 2 cl zeama de lamaie 4 cl Bourbon 1 felie de lamaie cuisoare Mod de preparare: Incalzim ingredientele intr-un vas, apoi turnam bautura intr-un pahar rezistent la foc si servim.
Cocktail Eastern Sour din: bourbon, fresh orange juice, fresh lime juice, orgeat syrup si angostura. Un sour deosebit, cu o imbinare chimica a ingredientelor perfecta. Pahar: old fashioned Decor: citirc slices Ingrediente: 50 ml bourbon 35 ml fresh orange juice 25 ml fresh lime juice 20 ml orgeat syrup 3 dash-uri Angostura bitters Mod […]
Cocktail cu menta si miere din: frunze de menta, miere, bourbon. Ingrediente: 4 frunze de menta 1/2 lingurita miere 60 ml bourbon Mod de preparare: Intr-un pahar de cocteil se aşază 4 frunze de mentă şi 1/2 linguriţă de miere. Se zdrobesc cu un pisălog de lemn, se amestecă bine şi se […]
Cocktail Perfect Manhattan din: bourbon, dry vermouth, red vermouth si angostura bitters. Ingrediente: 60 ml bourbon 10 ml dry vermouth 10 ml red vermouth 2 dashes angostura bitters Mod de preparare: Se amesteca ingredientele in paharul boston, stirring, se strecoara dublu in paharul martini racit. Cocktail Perfect Manhattan Savurati! […]
O reteta simpla de Cocktail Cofee Cobbler Bourbon din: cafea, bourbon si lichior de cafea. Ingrediente: 1 ceasca de cafea tare 1 paharel de Bourbon 1 paharel de lichior de cafea Mod de preparare: Preparam cafeaua si o lasam sa se raceasca. Punem gheata zdrobita intr-un pahar inalt si ingust, turnam deasupra whiskey-ul si […]
Cocktail Barett din: bourbon, galliano si amaretto. Ingrediente: 2 cl Bourbon 1 cl Galliano 1 cl Amaretto Mod de preparare: Mixam bine ingredientele cu gehata in shaker, apoi turnam intr-un pahar de whisky, peste cuburi de gheata. Savurati! Bee’s Knees Cocktail: Rețetă Autentică IBA Bee’s Knees Cocktail: Rețetă Autentică IBA […]
Old Fashioned Cocktail din: bourbon, sirop de zahar, angostura amaruie, zeama de lamaie, portocala si cirese. Cocktailul Old Fashioned este unul dintre cele mai vechi și celebre cocktailuri din lume, cu o istorie care datează din anii 1800. Numele “Old Fashioned” reflectă dorința consumatorilor din acea perioadă de a reveni la stilul clasic de cocktailuri, […]
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail bourbon dynasty din: bourbon, lillet blanc, creme de cassis, paychaud’s bitters. Ingrediente: 2 oz Bourbon 1 oz Lillet Blanc 1 barspoon Creme De Cassis 2 dashes Peychaud’s Bitters Cocktail cu lichior si ananas Cocktail cu lichior si ananas din: ananas, limes, menta, […]
Desert cu banane glazurate din: faina, zahar brun, unt, nuci, sare, scortisoara, banane, sirop de artar, bourbon, inghetata de vanilie. Ingrediente topping: ¾ cană făină ½ cană de zahăr brun ¼ ceasca de unt 2 linguri de nuci, tocate marunt 1/2 lingurita sare scortisoara, dupa gust Ingrediente pentru banane glazurate: 4 banane, taiate felii groase […]
Ingredientele whisky-ului: Independent de ţara unde se produce, elementele esenţiale pentru fabricarea whisky-ului sunt mereu aceleaşi: apa, cerealele şi drojdia. De fapt, deşi este adevărat că diferenţele între diversele tipuri de distilare (de exemplu între un bourbon american şi un blended scoţian) sunt legate în mare măsură de tehnicile de elaborare, este mult mai importantă […]
Cocktail Loretto Lemonade din: bourbon, midori melon, fresh lime juice, fresh granny apple juice, ginger beer. Glass: Collins Garnish: lime wedge squeezed Ingrediente: 45 ml bourbon (buffalo trace optional) 20 ml midori melon liquer 15 ml fresh lime juice 75 fresh granny smith apple juice Top up ginger beer (ginger ale) Mod […]
Cum se prepara un Cocktail Sazerac Ingrediente: 1 tsp caster sugar 2 dashes of Peychaud 25 ml Cognac 25 ml Bourbon 1 dash of absinthe some crushed ice some ice cubes 1 orange 1 Mixing glass 1 short glass 1 Cocktail strainer 1 Knife 1 25 ml (1fl oz) measure 1 50ml (2fl oz) measure […]