Reteta zilei: Salata cu branza de capra si avocado

Salata cu branza de capra si avocado din: suc de lamaie, coaja de lamaie, mustar dijon, miere, ulei de masline, sare, piper, salata creata, nuci de pin, ceapa rosie, capsuni, avocado, branza de capra. Ingrediente: 1 lingura plus 1 lingurita suc proaspat de lamaie ½ lingurita coaja de lamaie 1 lingura mustar de Dijon ¾ […]

Rosii cu ardei si branza de capra

Rosii cu ardei si branza de capra din: ardei capia rosii, rosii cherry, branza de capra, ulei de masline, busuioc, otet, sare de mare, piper, ierburi de provence.   Ingrediente: 6-8 ardei capia rosii 250 g rosii cherry 2 ardie iuti rosii 100 g branza de capra 3 linguri ulei de masline 2 linguri busuioc […]

Salata de paine

Salata cu legume si branza de capra

Salata cu legume si branza de capra din: morcovi, ridichi, branza de capra, sare, piper, otet de mere, ulei de nuci, frunze de menta, salam cu ardei. Ingrediente: 4 morcovi 1 legatura ridichi 150 g branza de capra sare piper 2 linguri otet de mere 4 linguri ulei de nuci 1 mana frunze de menta […]

Reteta zilei: Salata de linte cu branza de capra

Salata de linte cu branza de capra din: linte, supa de pui, foaie de dafin, morcov, telina, cimbru, patrunjel, usturoi, mustar de dijon, miere, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline, branza de capra.   Ingrediente: 1 cana de linte verde 3 cesti supa de pui 1 foaie de dafin 1 morcov, tocat 2 […]

Gratin cu branza de capra

Gratin cu branza de capra din: spanac, stevie, usturoi, ulei de masline, branza de capra, smantana. Ingrediente: 500 g spanac si stevie 2 catei de usturoi, tocat 1 lingura ulei de masline 200 g branza de capra 2 linguri smantana     Mod de preparare: Prajeste spanacul si stevia in uleiul de masline si adauga […]

Salata cu branza de capra si spanac

Salata cu branza de capra si spanac din: ridichi, frunze de spanac, frunze de salata asortata, germeni de fasole, ceapa verde, paine bagheta, ulei de masline, branza de capra, suc de lamaie, zahar brun, apa, sare, piper. Ingrediente: 1 legatura ridichi 1 mana frunze de spanac 1 pachet frunze de salata asortate 100 g germeni […]

Bruschete cu branza de capra si rosii

Bruschete cu branza de capra si rosii din: bagheta, branza de capra, rosii, ulei de masline, frunze de busuioc, cascaval. Ingrediente: 1 bagheta 300 g branza de capra 4-5 rosii 2 linguri cu ulei de masline 10-12 frunze de busuioc 200 g cascaval   Mod de preparare: Taiati bagheta felii subtiri si puneti pe plita […]

Reteta zilei: Bruschete cu bacon si branza de capra

Bruschete cu bacon si branza de capra din: paine, unt, bacon, praz, branza de capra.     Ingrediente: 8 felii de paine Unt 6 felii subtiri de bacon, taiate bucati 2 fire de praz, tocat 120gr branza de capra       Mod de preparare: Intr-o tigaie, se topeste unt si se adauga painea si […]

Tarte cu legume si branza de capra

Tarte cu legume si branza de capra din: fenicul, morcovi, sfecla rosie, ceapa rosie, ulei de masline, otet balsamic, foitaj, branza de capra, patrunjel, nuci de pin. Ingrediente: 1 bulb fenicul, taiat in doua si apoi felii 2 morcovi, curatati si taiati bucati 4 sfecle rosii mici, curatate de coaja si taiate sferturi 1 ceapa […]

Reteta zilei: Bruschete cu sos si branza de capra

Bruschete cu sos si branza de capra din: rosii uscate in ulei, ulei de masline, ceapa, usturoi, zahar, otet, apa, supa de pui, cimbru, sare, piper, bagheta, branza de capra.   Ingrediente pentru sos: 1 borcan rosii uscate in ulei, scurse și tocate 1 lingura ulei de masline 1/2 ceapa, taiata felii subțiri 1 catel […]

Reteta zilei: Piept de pui umplut cu branza de capra si afine

Piept de pui umplut cu branza de capra si afine din: piept de pui, ulei de masline, rozmarin, piper, sare, afine, branza de capra.   Ingrediente: 2 buc piept de pui 1 lingura ulei de masline 1 lingurita de rozmarin proaspat, tocat ½ lingurita piper negru ½ lingurita de sare ¼ cana afine ¼ cana […]

Branza de capra cu salata de sfecla rosie

Branza de capra cu salata de sfecla rosie din: pesmet, ceapa verde, branza de capra, ou, ulei, salata verde, sfecla, ceapa, otet de vin rosu, ulei de masline, miez de nuca si miere. Ingrediente: 50 g pesmet 2 lingurite ceapa verde tocata 300 g branza de capra, taiata rondele groase 1 ou, batut ulei pentru prajit […]

Piept de pui cu branza de capra

Piept de pui umplut cu branza de capra

Piept de pui umplut cu branza de capra din: branza de capra, coaja de lamaie, ardei iute, tarhon, piept de pui, prosciutto. Ingrediente: 140 g branza de capra oaja rasa de la 1/2 lamaie 1/2 ardei iute rosu, curatat si tocat fin 1 lingura de tarhon, tocat fin 4 bucati piept de pui fara piele […]

Salata cu branza de capra si rosii

Reteta zilei: Salata de sfecla cu branza de capra si verdeata

Salata de sfecla cu branza de capra si verdeata din: sfecla, salata verde, rucola, ceapa verde, coriandru, seminte de dovleac, seminte de susan, sare, ulei de masline, otet balsamic, branza de capra.   Ingrediente: 6 buc sfecla 1 salata verde sau rucola 1 fir ceapa verde , tocata 1 lingura coriandru , tocat 1 lingura […]

Tarta cu branza de capra si praz

Tarta cu branza de capra si praz din: aluat de foi, praz, smantana semidegresata, oua, banza de capra, sare, piper. Ingrediente: 1 bucata aluat de foi (250 g) 2 fire praz 250 ml smantana semidegresata 4 oua 200 g branza de capra sare piper   Mod de preparare: Se intinde o foaie de aluat si […]

Ardei copti cu branza de capra

Ardei copti cu branza de capra din: ardei grasi, branza de capra, ciuperci, ceapa, busuioc, oregano, sare, piper, ulei. Ingrediente: 5 ardei grasi rosii potriviti 750 g branza de capra 5 ciuperci potrivite 1 ceapa mare busuioc proaspat oregano proaspat sare piper ulei   Mod de preparare: Speli ardeii, ii tai jumatati si le scoti […]

Tarta cu branza de capra si rosii cherry

Tarta cu branza de capra si rosii cherry din: faina, sare, unt, galbenusuri, apa rece, branza de capra, rosii cherry, cimbru, chimen, frunze de rucola.   Ingrediente: pentru aluat: 175 g faina 1 varf de cutit cu sare 100 g unt 2 galbenusuri 2-3 linguri apa rece pentru umplutura: 500 g branza de capra 400 […]

Ciuperci cu branza de capra

Ciuperci cu branza de capra din: ciuperci, usturoi, ceapa verde, branza de capra, ulei, sare, piper, marar. Ingrediente: 300 g ciuperci champignon de dimensiune medie 2 catei de usturoi 2 fire de ceapa verde 200 g branza de capra 20 ml ulei sare piper 1 legatura marar   Mod de preparare: Cureţi ciupercile şi le […]

Tartă cu brânză şi ceapă

Tarta cu branza de capra si ceapa verde

Tarta cu branza de capra si ceapa verde din: faina, unt, sare, oua, ceapa verde, usturoi, unt, oua, branza de capra, smantana, sare, piper.   Ingrediente: aluat: 250 g faina 130 g unt un praf de sare 2 oua umplutura: 2 legaturi de ceapa verde 2 catei de usturoi 1 lingura de unt 4 oua […]

Reteta zilei: Spaghete cu sos pesto si branza de capra

Spaghete cu sos pesto si branza de capra din: spaghete, sos pesto, rosii uscate, branza de capra.   Ingrediente: 1 punga spaghete 1/4 ceasca sos pesto 2 linguri de rosii uscate 2 linguri de branza de capra, maruntita       Mod de preparare: Fierbeti pastele al dente, in apa clocotita. Scurgeti pastele si puneti-le […]

Rulade de prosciutto cu branza de capra

Rulade de prosciutto cu branza de capra din: ulei de masline extravirgin, coaja de lamaie, suc de lamaie, prosciutto, branza de capra, gem de smochine si salata verde. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline extravirgin 2 lingurițe coajă de lămâie rasă 1 lingură suc de lămâie 8 felii prosciutto 150 g brânză de capră 8 […]

Salata de sfecla, fasole si branza de capra

Salata de sfecla, fasole si branza de capra – este un deliciu culinar plin de nutrienți și arome bogate, perfect pentru o masă sănătoasă și echilibrată. Această salată îmbină dulceața naturală a sfeclei roșii cu textura cremoasă a brânzei de capră și cu proteinele oferite de fasole, rezultând într-un preparat nu doar gustos, dar și […]

Salata cu branza de capra si legume

Salata cu branza de capra si legume din: cuscus, zeama de lamaie, amestec de legume, pasta de ardei iute, branza de capra si frunze de rucola.   Ingrediente: 100 g cuscus zeama de la 1/2 lamaie 200 g amestec de legume facute la cuptor (ceapa, vinete, ardei, morcovi, pastarnac) 1 lingura de pasta de ardei […]

Reteta zilei: Salata cu varza de bruxelles, bacon, afine si branza de capra

Salata cu varza de bruxelles, bacon, afine si branza de capra din: bacon, varza de bruxelles, ceapa, usturoi, otet balsamic, sare, piper, afine si branza de capra.     Ingrediente: 4 bucati bacon, tocate 4-5 cupe frunze de varza de Bruxelles 1 ceapa, tocata 1 lingurita usturoi pisat 2 linguri de otet balsamic sare si […]

Tartă cu praz şi brânză de capră – reteta gustoasa

Tartă cu praz şi brânză de capră din: aluat fraged, ulei de masline, praz, ardei gras, masline negre, frunze de cimbru, branza de capra, salata verde, sare si piper.   Ingrediente: 250 g aluat frager (pentru tarta) 10 ml ulei de masline 1 fir de praz taiat in jumatate pe verticala, apoi tocat fasii subtiri […]

Salată cu brânză de capră

Salată cu brânză de capră din: branza feta, baton de paine, ulei de masline, suc de lamaie, mustar dijon, usturoi, frunze de salata, sare si piper. Ingrediente: 100 g feta, preferabil rotunda 1 baton de paine taiat felii 40 ml ulei de masline 10 ml suc de lamaie sau otet de vin alb 10 g […]

Branza de capra cu nuci

Branza de capra cu nuci din: branza de capra, branza de vaci, lapte batut, sare, cimbru, aceto balsamico alb, ulei de masline, piper, alune si boabe de struguri. Ingrediente: 200 g branza de capra 150 g banza de vaci 2 linguri lapte batut 1 praf de sare 4 fire cimbru 1-2 lingurite aceto balsamico alb […]

Brânză de capră cu bacon

Brânză de capră cu bacon

O reteta de branza de capra cu bacon din: branza de capra, bacon, samburi de pin, miere, ulei de masline, otet balsamic, cimrbu, sare si piper. Ingrediente: 4 portii de branza de capra (a 50 g) 4 felii de bacon 2 linguri samburi de pin 2 linguri miere poliflora 6 linguri ulei de masline 3 […]

Orez sălbatic cu merisoare si branza de capra

Orez sălbatic cu merisoare si branza de capra din: orez salbatic, branza de capra, oua, smantana, mustar dijon, ulei de masline, praz, usturoi, merisoare si cimbru. Ingrediente: 1 cana de orez salbatic 1 kg de branza de capra, la temperatura camerei 2 oua mari 1/2 cana de smantana redusa in grasimi 2 lingurite de mustar […]

Tabbouleh cu brânză de capră

Tabbouleh cu brânză de capră din: bulgur, ardei, rosii cherry, castravete, morcov, patrunjel, coriandru, menta, ardei iute, piper, frunze de salata, branza de capra, ridichi, cumin, usturoi, zeama de lamaie si ulei de masline. Ingrediente: 280 g bulgur 1 ardei galben curatat de seminte si tocat 200 g rosii Cherry taiate in sferturi 1 castravete […]

Bacon umplut cu brânză de capră

Bacon umplut cu brânză de capră

O reteta delicioasa de bacon umplut cu branza de capra din: branza de capra, piper, rozmarin, bacon, ulei de masline, usturoi si rozmarin. Ingrediente: 1-4 bucati mici de branza de capra de circa 60 g piper macinat 1 lingura rozmarin tocat 8 felii de bacon 4 rosii 2 linguri ulei de masline 8 catei de […]

Tortilla cu brânză de capră

Tortilla cu brânză de capră

O reteta delicioasa de tortilla cu branza de capra din: rosii cherry, ceapa verde, busuioc, oua, lapte, sare, piper, ulei, galuste de gris si branza de capra. Ingrediente: 150 g roşii cherry 2 legături ceapă verde 1 legătură busuioc 6 ouă 200 ml lapte sare piper 1 lingură ulei 1pachet găluşte de griş refrigerate 150 […]