Supă de Ceapă cu Brânză Raclette

Supă de Ceapă cu Brânză Raclette – este o reinterpretare modernă a clasicului franțuzesc, combinând dulceața caramelizată a cepei cu aroma intensă și cremoasă a brânzei Raclette. Această supă este perfectă pentru serile reci, oferind confort și savoare într-un singur bol. Ceapa este o sursă excelentă de antioxidanți și compuși sulfurici, care au proprietăți antiinflamatorii […]

Branza Raclette cu cartofi fierti

Branza Raclette

Raclette este denumirea generică a unei categorii de brânzeturi elveţiene semitari, originare din cantonul Valais, produse din lapte de vacă nepasteurizat.