Tarte cu branza din: apa, faina, drojdie, zahar tos, lapte, unt, miere, sare, branza de vaci, masline, ardei iute, seminte de susan, piper si cimbru. Ingrediente: 180 ml apă 700 g făină 25 g drojdie o lingură cu zahăr tos 360 ml lapte bătut 30 g unt o lingură cu miere o linguriţă cu sare […]
O reteta delicioasa de prajitura cu branza si cu zmeura din: faina, praf de copt, unt, zahar, sare, ou, branza dulce, smantana, zahar vanilat, crema de cocos, budinca de vanilie si zmeura. Ingrediente: aluat: 250 g de făină 1 vârf de cuţit de praf de copt 125 g de unt 65 g de zahăr un […]
Se încinge cuptorul la 180 °C. Se spală 4 mere; se golesc de cotoare, eventual se decojesc decorativ. Se aşază într-o formă unsă cu unt şi se ung peste tot cu 2-3 linguri unt. Se rumenesc în cuptor 35-40 min. Se amestecă 200 g brânză ricotta sau urdă dulce cu 50 g zahăr pudră, 2 […]
Prajitura cu branza, nuci si struguri din: biscuiti din ovaz, unt, lamaie, zahar vanilat, branza mascarpone, branza de vaci, foi de gelatina, zahar tos, struguri, miere, rom si nuci macinate. Ingrediente: 500 g biscuiti din ovaz sau amaretto 300 g unt 1 lamaie 2 linguri zahar vanilat 800 g branza mascarpone 200 g branza de […]
Cum se prepara macaroane cu branza – Aceasta reteta simpla si delicioasa imbina textura cremoasa a sosului de branza cu consistenta perfecta a macaroanelor, oferindu-ti o experienta culinara de neuitat. Ingrediente 400 g macaroane 200 g branza cheddar rasa 50 g parmezan ras 50 g unt 50 g faina 500 ml lapte 1 lingurita mustar […]
Tarta cu branza si struguri din: pesmet de biscuiti, zahar, unt, branza de vaci, zahar, coaja rasa de lamaie, oua, faina, smantana, foi gelatina si piersici. Ingrediente: 200 g pesmet de biscuiti 100 g zahar 100 g unt umplutura: 450 g branza de vaci 100 g zahar 1 lingura coaja rasa de lamaie 3 oua […]
Tort cu branza si capsuni blat: 6 ouă 4 linguri făină 2 linguri nuca măcinată 6 linguri zahăr 1 esenţă de rom crema: 300 g branza de vaci 300 g friscă 100 g smântână 1 esenţă vanilie 7 plicuri gelatina 300 g căpsuni Ingrediente decor: 4 căpşuni 200 g friscă 2 linguri alune nesărate măcinate […]
O reteta de prajitura cu branza si fructe de padure din: faina, zahar, unt, galbenus, sare, oua, lamaie, zahar, branza de vaci, esenta de vanilie si fructe de padure. Ingrediente: 100 g faina 80 g zahar 80 g unt 1 galbenus un cutit varf de sare crema: 7 oua 1 lamaie (coaja si sucul) 8 […]
O reteta delicioasa de friptura de pui cu branza din: piept de pui, morcovi, branza de vaci, cascaval, unt, oua, patrunjel, sare si piper alb. Ingrediente: 600 gr piept de pui 400 gr morcovi 150 gr brânză de vaci 50 gr caşcaval 50 gr unt 2 ouă 2 fire de pătrunjel 20 gr sare 2 […]
Budincă din paste de porumb cu branză si vişine din: paste, compot, zahar, oua, branza, smantana, zahar vanilat, lamaie, amidon, sare. Ingrediente: 300 g paste de porumb 750 ml compot de vişine 170 g zahăr 3 ouă 500 g brânză dulce 250 g smântână 2 plicuri zahăr vanilat 1 lămâie 3 linguri amidon de porumb […]
Prajitura cu zmeura si branza din: oua, zahar, faina, gelatina, branza dulce, zmeura, frisca. Ingrediente: 3 ouă 3 linguri zahăr 3 linguri făină 20 g gelatină 300 g brânză dulce 100 g zahăr pudră 400 g zmeură 400 g frişcă bătută Mod de preparare: Prajitura cu zmeura si branza: Laşi gelatina la înmuiat în […]
Branză Raclette cu cartofi fierţi din: cartofi, sare, chimen, branza raclette, castraveti, ceapa, stiuleti de porumb, dovleac, sunca, arpagic. Ingrediente: 1,5 kg cartofi sare 1 linguriţă chimen 1,2 kg şvaiţer sau brânză franţuzească Raclette câte un borcan mic de castraveţi comişon, cepe mici, ştiuleţi de porumb dovleac dulce acrişor cca. 250 g carne slabă (şuncă) […]
Chifteluţe de mălai cu branză Ingrediente: 100 g mălai 1 roşie 3 linguri brânză sărată de vacă sau de oaie pătrunjel 1 ou 3/2 lămâie sare piper ulei Mod de preparare: Chifteluţe de mălai cu branză: Fierbi 350 ml apă, când dă în clocot pui mălaiul şi laşi să clocotească 15 minute la foc […]
Prăjitură din branză de vacă şi nuci Ingrediente: 400 g brînză de vacă 4 ouă 3/4 pahar zahăr 200 g nuci pisate 100 g stafide 150 g unt vanilie sau rom grăsime şi făină pentru formă Mod de preparare: Prăjitură din branză de vacă şi nuci: trece brînza prin maşina de tocat. freacă zahărul […]
Supă de perişoare de branză din: branza de vaci, gris, ou, unt, smantana, faina, marar, sare, piper si lamaie. Ingrediente: 150 g brânză de vaci 2 linguri griş 1 ou 2 linguri unt 200 g smântână 1 lingură făină 1 legătură mărar sare piper 1 lămâie Mod de preparare: Freci gălbenuşul cu 1 lingură […]
Reteta clatite cu branza din: branza de vaca, clatite, galbenusuri, unt, oua, pesmet, verdeata, grasime. Ingrediente: 400 g brînză de vacă 10-12 clătite 3 gălbenuşuri 50 g unt 2 ouă pesmet verdeată grăsime pentru prăjit Mod de preparare: Reteta clatite cu branza: Ungem o formă cu unt proaspăt, tutnăm în ea compoziţia şi o dăm […]
Omleta cu branza si cartofi Ingrediente: 1 cartof mai mare 2 ouă 2 linguri brânză rasă 1 lingură smântână ulei sare piper condimente Mod de preparare: Omleta cu branza si cartofi: Cureţi cartoful, îl razi şi îl căleşti în 2 linguri ulei, apoi adaugi ouăle bătute cu brânză şi smântână. Potriveşti gustul de sare, […]
Salată cu ton si branză Ingrediente: 2 salate 1 conservă de ton în ulei 200 g măsline 200 g brânză de oi (puţin sărată) 1 ceapă 2 ridichi 1 pahar smântână 1 pahar maioneză 1 căţel de usturoi Mod de preparare: Salată cu ton si branză: Toci salata şi adaugi tonul mărunţit şi scurs […]
Prăjitură cu branză corsicană proaspată din: branza corsicana, lamaie, oua, fructoza, sare, ulei de masline. Ingrediente: 250 g de brânză corsicană proaspătă brocciu (dacă nu găsiţi, brânză proaspătă de capră sau de oaie) 1 lămâie netratată 3 ouă 60 g de fructoză 1 praf de sare ulei de măsline pentru forma de copt […]
Salată de ridichi cu branză din: ridichi, branza telemea, ulei, piper, sare, marar. Ingrediente: ridichi brînză telemea sau frămîntată ulei piper sare mărar Mod de preparare: Sc curăţă ridichile şi se rad pe râzătoare mare. Se adaugă o cantitate egală de brînză telemea sau orice brînză frămîntată. Se amestecă bine, se adaugă ulei, […]