Mamaligă la cuptor cu branza si spanac: malai, sare, ulei, branza de vaci, spanac, branza feta, oua, usturoi, sare, piper, seminte de susan. Ingrediente: 200 g mălai grişat 1 lingură sare puţin ulei pentru uns tava umplutură: 500 g brânză de vacă 200-300 g spanac 100-150 g feta 2 ouă 2 căţei de usturoi sare […]
Budinca de conopida cu branza din: conopida, iaurt, faina, lapte, oua, marar, pesmet, sare, piper, branza. Ingrediente: 800 g conopida 200 g iaurt 200 g faina 1 l lapte 6 oua 1 legatura marar taiat 50 g pesmet sare piper 100 g branza Mod de preparare: Speli conopida şi o desfaci în bucheţele. Pui […]
Dovlecei gratinati cu rosii si branza din: dovlecei, rosii, branza, usturoi, ciuperci, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei 2 rosii 100 g branza rasa 3 catei de usturoi 500 g ciuperci 1 legatura marar 1-2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Speli dovleceii şi-i tai în două. Ii scobeşti şi păstrezi […]
Tarta cu ardei si branza din: ceapa, ulei de masline, foi de placinta, oua, smantana, cascaval, ulei de masline, ardei copt in otet, creson. Ingrediente: 2 cepe, taiate julien 2 linguri ulei de masline 4 foi de placinta 3 oua 300 ml smantana 150 g cascaval, razuit 2 linguri ulei de masline 200 g ardei […]
Paste cu brânză la cuptor : paste, branza de capra, cascaval, salam uscat, smantana, oua, unt, sare, piper. Ingrediente: 500 g paste (tuburi) 350 g brânză de capră 100 g caşcaval 150 g salam uscat 250 g smântână 2 ouă 50 g unt sare piper Mod de preparare Paste cu branză la […]
Pasta de mici cu branza din: pasta de mici, telemea de vaca, unt, ulei, oua, piper, patrunjel. Ingrediente: 600 g pasta de mici 300 g telemea de vaca 50 g unt 20 ml ulei 2 oua piper 2 legaturi patrunjel Mod de preparare: Pasta de mici cu branza: Telemeaua o pui intr-un vas, o […]
Lasagna cu pui si branza din: foi de lasagna, ulei de masline, carne tocata de pui, praz, usturoi, telina, salata creata, branza de vaci, branza ricotta, cimbru, branza telemea, branza provolone, sare, piper. Ingrediente: 6 foi de lasagna 1 lingura ulei de masline 1 kg carne tocata de pui 1 praz, felii subtiri 4 […]
Supa de gulii cu branza si cascaval din: gulii, ceapa, unt, supa de pasae, gris, branza topita, sare, piper, patrunjel, ou, smantana, paine, cascaval, ardei iute. Ingrediente: 3 gulii 1 ceapa 1 lingura unt 1000 ml supa de pasare 1-2 linguri gris 80 g branza topita sare piper 2 linguri patrunjel tocat 1 ou 2 […]
Salata de legume cu branza si dressing cu patrunjel din: patrunjel, busuioc, oregano, usturoi, otet de vin rosu, ulei de masline, sare, piper, miere, salata verde, ardei gras, castraveti, morcov, rosii cherry, masline, ricotta, feta. pentru sos: 1 ceasca patrunjel, tocat 10 frunze de busuioc proaspat 1/4 lingurita oregano uscat 2 catei de usturoi […]
Clatite de ciocolata cu branza din: faina, cacao, lapte, oua, zahar, frisca, sare, ulei, branza de vaci, smantana, esenta, sos de ciocolata. Ingrediente: pentru aluat: 125 g faina 30 g cacao 400 ml lapte 2 oua 50 g zahar 100 ml frisca lichida un praf sare ulei pentru prajit pentru umplutura: 300 g branza de […]
Paste cu carne de vita, branza si chili din: ulei de masline, carne tocata de vita, usturoi, ceapa, faina, praf de chili, boia de ardei, oregano, sos de rosii, supa de vita, paste, branza cheddar. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 /2 kg carne tocata de vita 2 catei de usturoi 1 ceapa 2 […]
Crema de cartofi cu bacon si branza din: cartofi, praz, supa de pui, smantana, nucsoara, unt, branza gouda, bacon, sare, piper. Ingrediente: 600 g cartofi 300 g praz 500 ml supa de pui 100 ml smantana 1 lingurita nucsoara 70 g unt 100 g branza Gouda 100 g bacon sare piper Mod de preparare: […]
Oua jumari cu branza rasa din: oua, telemea, ulei, paine cu cartofi, patrunjel verde, sare. Ingrediente: 4-6 oua 200 g telemea 2-3 linguri cu ulei 4-6 felii de paine cu cartofi 2 linguri cu patrunjel verde tocat sare Mod de preparare: Oua jumari cu branza rasa: Spalati ouale, uscati-le in prosop curat, apoi spargeti-le […]
Cartofi copti umpluti cu carne de vita si branza din: cartofi, ulei, sare, carne de vita, sos barbeque, branza cheddar, ceapa verde, smantana. Ingrediente: 2 cartofi 1 lingurita ulei 1 varf de cutit de sare 1 cana carne de vita, fiarta si maruntita ¼ ceasca + 2 linguri sos barbeque ¼ ceasca branza […]
Taitei cu branza din: ou, faina, sare, unt, branza dulce, stafide, zahar. Ingrediente: 1 ou faina 1 lingurita cu sare 2 linguri cu unt 200 g branza dulce stafide 2 linguri cu zahar Mod de preparare: Se framanta un aluat dintr-un ou, apa cat incape in coaja de ou, sare si faina cat cuprinde. […]
Limba de vitel cu branza si smantana din: limba de vitel, crema de branza, mustar, smantana, sare, piper, frunze de salata, rosii cherry. Ingrediente: 1 bucata (circa 300 g) limba de vitel 2 linguri crema de branza proaspata 1 lingura mustar 125 g smantana sare piper cateva frunze de salata verde sau de salata iceberg […]
Salata de mazare si branza din: branza camembert, frunze de spanac, mazare boabe, frunze de menta, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 200 g branza Camembert 200 g frunze de spanac 100 g mazare boabe frunze de menta suc de lamaie sare Mod de preparare: Punem la fiert apă cu sare. Când clocoteşte, adăugăm […]
Burgeri cu topping de branza si bacon din: carne tocata de vita, ulei de masline, sare, piper, usturoi, oregano, busuioc, praf de ceapa, chifle, branza, bacon, ceapa, ketchup. Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita 1 lingura ulei de masline 2 lingurite de sare 1/2 lingurita de piper 1 lingurita usturoi tocat 1/2 lingurita […]
Ravioli cu branza si sos de carne din: ulei de masline, carne de carnati, rosii, sos de rosii, pasta de tomate, condimente, praf de usturoi, praf de ceapa, sare, piper, ravioli, mozzarella, parmezan, busuioc. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 kg carne din carnati 1 cutie rosii cubulete 1 cutie sos de rosii […]
Sandwich cu piept de pui, bacon si branza din: paine, unt, piept de pui, mustar picant, branza cheddar, bacon. Ingrediente: 8 felii de paine 4 linguri de unt 2 bucati piept de pui, taiat pe jumatate mustar picant 4 felii branza cheddar 8 felii de bacon, prajit Mod de preparare: Prajiti pieptul de […]
Budinca de paste cu sos de rosii si branza din: paste, carne de carnati, sos de rosii, ricotta, mozzarella, parmezan, patrunjel. Ingrediente: 1 pachet paste 1 kg carne de carnati 800gr sos de rosii 450gr branza ricotta 2 cesti mozzarella, maruntita 3 linguri de parmezan, ras 1/4 ceasca patrunjel, tocat Mod de preparare […]
Mini-pizza cu branza si coriandru din: aluat de patiserie, fasole, sos iute, branza cheddar, carne tocata, salata, rosii, smantana, coriandru. Ingrediente: Aluat de patiserie 1 cutie fasole 3 linguri de sos iute 1-1/2 ceasca branza cheddar, rasa 2 cani carne tocata rumenita 1 salata 3 linguri de rosii 5 linguri smantana Coriandru Mod de […]
Lasagna cu carne tocata, sos de rosii si branza din: carne din carnati, carne de vita, sos de rosii, rosie, praf de ceapa, sare, usturoi, busuioc, oregano, piper, foi de lasagna, ricotta, ou, busuioc, mozzarella, parmezan. Ingrediente: 1/2 kg carne tocata din carnati ½ kg carne tocata de vita 2 cutii de sos […]
Crema de telina aromata cu branza din: telina, ceapa, mar, smantana lichida, branza, maghiran, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 100gr telina 20gr ceapa 20 g mar 50ml smantana lichida 10 gr branza 2g maghiran Sare, piper, ulei de masline telina, pentru decor Mod de preparare: Se innabusa ceapa cu marul in ulei de […]
Prajitura cu branza si stafide din: branza dulce, oua, zahar, zahar vanilinat, budinca de vanilie, praf de copt, gris, stafide, dulceata de portocale. Ingrediente: 2 kg branza dulce 6 oua 150 g zahar 2 plicuri zahar vanilinat 2 pachetele budinca vanilie 2 lingurite praf de copt 75 g gris 100 g stafide 50 g […]
Paste cu broccoli si brânză din: paste cu ou, broccoli, ulei de masline, branza dulce, parmezan, ceapa, piper, supa de legume. Ingrediente: 200 g paste late cu ou 200 g broccoli congelat 1 lingura ulei de masline 100 g branza dulce proaspata 50 g parmezan ras 1 cepe sare piper mozaic proaspat macinat 250 ml […]
Trigoane cu mazare si branza din: cartofi, ulei de floarea soarelui, feta, ceapa, garam masala, mazare, menta,, zeama de lamaie, coaja de lamaie, pasta picanta de mango, foi de placinta, unt, seminte de susan. Ingrediente: 200 g cartofi 3 linguri ulei de floarea soarelui 200 g feta, taiata cuburi 1 ceapa, tocata 2 linguri condiment […]
Placinta cu ceapa si branza din: margarina, sare, apa minerala, faina, telemea de oaie, oua, chimen, bacon afumat, ceapa. Ingrediente: pentru aluat: 150 g margarina sau unt o lingurita sare 100 ml apa minerala 350 g faina pentru umplutura: 150 g telemea de oaie sau de vaca 2-3 oua 20 g chimen 100 g bacon […]
Placinta cu conopida si branza din: foi de placinta, conopida, branza, oua, smantana, cascaval, unt, sare. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 1 conopida 300 g branza 4 oua 300 g smantana 50 g cascaval ras 1 lingura unt sare Mod de preparare: Fierbi conopida ruptă în bucheţele, în apă cu puţină sare. Bati […]
Minitarte cu branza si sunca din: aluat, branza feta, oua, rosii, sunca, patrunjel. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 350 g branza feta 2 oua 8-10 rosii mici 200 g sunca patrunjel Mod de preparare: Aluatul se întinde puţin şi se decupează în funcţie de mărimea formelor. Brânza se fărâmiţează şi se amestecă bine cu […]
Crema picanta de branza din: rondele de branza, unt, smantana, boia de ardei iute, seminte de chimen, sare, piper. Ingrediente: 4 rondele de branza Camembert 100 g unt 100 ml smantana boia de ardei iute seminte de chimen sare piper Mod de preparare: Curăţăm brânza şi o tăiem cuburi pe care le punem într-un […]
Paste cu trei feluri de branza din: paste, unt, faina, lapte, sare, piper negru, piper alb, branza cheddar, branza gruyere, branza telemea, pesmet, ulei de masline. Ingrediente: 500gr paste 4 linguri unt nesarat 1/4 ceasca faina 5 cesti de lapte 1 lingurita sare 1/2 lingurita negru sau piper alb 1 1/2 cani branza cheddar, […]