Piept de pui cu branza si bacon

Piept de pui cu branza si bacon din: crema de branza, usturoi, patrunjel, bacon, pipet de pui, ulei. Ingrediente: 5 linguri crema de branza 2 catei de usturoi, zdrobiti 1 lingura de patrunjel tocat sau 1/2 lingura de patrunjel uscat 2 bucati piept de pui fara piele 6 felii de bacon ulei, pentru uns carnea […]

Reteta zilei: Supa de rosii cu paine prajita cu branza

Supa de rosii cu paine prajita cu branza din: ulei de masline, fulgi de ardei rosu, ceapa, rosii, apa, sare, piper, busuioc, iaurt, branza, branza cheddar, maioneza, mustar.   Ingrediente supa de rosii: 2 linguri ulei de masline 1 lingurita fulgi de ardei rosu 1 ceasca ceapa tocata 2 cutii rosii 1 ½ cani de apa […]

Bulete picante cu branza

Bulete picante cu branza din: cascaval, telemea, de oaie, branza de burduf, oua, bicarbonat de sodiu, zeama de lamaie, faina, piper, boia iute, malai, ulei. Ingrediente: 150 g cascaval 150 g telemea de oaie 150 g branza de burduf 4 oua 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita zeama de lamaie 60 g faina piper […]

Paine cu spanac si branza

Paine cu spanac si branza din: faina, apa, drojdie uscata, sare, ulei de masline, spanac, gris, ceapa, marar, patrunjel, telemea de vaca, oua, sare. Ingrediente: pentru aluat: 1/2 kg faina 250 ml apa 10 g drojdie uscata sare 60 ml ulei de masline ulei pentru tava pentru umplutura: 1/2 kg spanac cate 2 linguri ulei […]

Budinca cu dovlecei

Budinca cu dovlecei si branza

O reteta delicioasa de budinca cu: dovlecei, branza de vaca, telemea de oaie, oua, ardei gras, faina, unt, pesmet, sare . Ingrediente: 5 dovlecei 200 g brânză de vacă 100 g telemea de oaie 3 ouă 1 ardei gras 2 linguri cu făină 1 lingură cu unt pesmet sare   Mod de preparare: Curăţă dovleceii […]

Reteta zilei: Paste cu bacon si branza

Paste cu bacon si branza din: paste, unt, bacon, praf de usturoi, sare, piper negru, ulei de masline, branza, patrunjel, ceapa verde.   Ingrediente: 1 cana paste, dupa preferinta 2 linguri de unt 1 lingura de bacon, maruntit si prajit ¼ lingurita praf de usturoi ½ lingurita sare ¼ lingurita piper negru macinat 1 lingura […]

Reteta zilei: Lasagna picanta cu branza

Lasagna picanta cu branza din: ceapa rosie, usturoi, carne de carnati, sos de rosii, chili, chimen, fulgi de ardei rosu, foi de lasagna, ricotta, coriandru, ardei iute, branza.   Ingrediente: 1 ceapa rosie, tocata 4 catei de usturoi, tocat 600gr carne de carnati picanti 1 borcan sos de rosii 2 lingurite chili 2 lingurite chimen […]

Crochete cu branza Camembert

Crochete de cartofi cu branza

Crochete de cartofi cu branza din: cartofi, unt, oua, ceapa verde, cimbru, branza de burduf, faina, pesmet si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 650 g cartofi, fierti 25 g unt 2 oua, batute 6 cepe verzi, tocate Cateva ramurele de cimbru, tocate 200 g branza de burduf 2 linguri faina 75 g pesmet 200 ml ulei […]

Sandviş cald cu ciuperci şi brânză

Sandviş cald cu ciuperci şi brânză din: unt, ulei de masline, ciuperci, usturoi, bacon, paine, frunze de salata, rosii, ceapa rosie si branza. Ingrediente: 25 g unt 1 lingura ulei de masline 2 ciuperci de crescatorie 2 catei de usturoi tocati 8 felii de bacon 4 felii de paine 100 g frunze de salata 2 rosii, […]

Rulada de curcan cu chorizo si branza

Rulada de curcan cu chorizo si branza din: piept de curcan, sunca serrano, jeleu de gutui, ulei de masline, ceapa, usturoi, chorizo, pasta de rosii, orez, sherry, sofran, ardei rosu copt, branza manchego. Ingrediente: 2 fileuri din piept de curcan (1,3 kg in total) 12 felii de sunca Serrano jeleu de gutui, pentru servit pentru […]

Fasole prăjită cu brânza

Fasole prăjită cu brânza din: ceapa, ulei de masline, usturoi, foi de dafin, fasole, supa de legume, patrunjel si branza. Ingrediente: 2 cepe, tocate 2 linguri ulei de masline 3 catei de usturoi, tocat marunt 2 foi de dafin 2×400 g fasole rosie sau pestrita, clatita si scursa de lichid 250 ml supa limpede de legume […]

Penne cu spanac, brânză şi topping de nuci

Penne cu spanac, brânză şi topping de nuci din: penne, praz, unt, faina, mustar, nucsoara, lapte, cheddar, paine, nuci si spanac. Ingrediente: 500 g de penne 2 fire de praz mari, feliate 85 g unt 85 g faina 2 lingurite de mustar 1 varf cutit de nucsoara 1 l de lapte, plus extra pentru sos 350 […]

Ruladă de curcan cu brânză

Ruladă de curcan cu brânză din: piept de curcan, branza de vaci, ceapa, sunca, patrunjel, oua, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de curcan 250 g branza de vaci 1 ceapa 4 felii de sunca 2 oua 1 legatura de patrunjel sare piper   Mod de preparare: Taie pieptul de curcan în aşa fel încât să […]

Paste umplute cu branza si sos de spanac

Reteta zilei: Paste umplute cu branza si sos de spanac

Paste umplute cu branza si sos de spanac din: paste rigatoni, mozzarella, parmezan, branza maruntita, ricotta, busuioc, oregano, patrunjel, unt, spanac, usturoi, lapte de soia, sare, piper.   Ingrediente: 1 pachet paste rigatoni 2 linguri mozzarella, tocata 2 linguri parmesan, ras 2 linguri branza maruntita 2 cesti branza ricotta ¼ ceasca busuioc proaspat 1 lingurita […]

Aperitiv cu spanac si branza

Aperitiv cu cu spanac si branza din: oua, ulei, smantana, faina, praf de copt, spanac, sare, branza feta, smantana, ciuperci, marar si gelatina. Ingrediente: pentru blatul verde: 6 oua 6 linguri de ulei 3 linguri de smantana 6 linguri de faina 1 plic praf de copt 6 linguri de spanac sare pentru crema: 200 g […]

Andive gratinate cu bacon

Andive cu bacon si brânză

Andive cu bacon si brânză din: andive, bacon, usturoi, zeama de lamaie, branza, crema de branza si chives. Ingrediente: 800 g andive 250 g bacon afumat 4 catei usturoi zeama de la 2 lamai 250 g branza 100 g crema de branza sare chives pentru ornat   Mod de preparare: Se desfac primele frunze de la […]

Minitarte cu rosii si branza

Minitarte cu rosii si branza din: faina, unt, sare, ou, apa rece, branza telemea, rosii, sare, piper, ulei, cascaval. Ingrediente: pentru aluat: 375 g faina 135 g unt 1/2 lingurita sare 1 ou 4 lingurita apa rece pentru umplutura: 300 g branza telemea 2-3 rosii sare piper 2 lingurite ulei 100 g cascaval   Mod […]

Tarta glazurata cu prune si branza

O reteta delicioasa de tarta cu: oua, branza de vaci, zahar, zahar vanilat, lamaie, faina, prune, suc de prune. Ingrediente: 5 ouă 750 g cremă de brânză de vaci 150 g zahăr 2 plicuri zahăr vanilinat coaja rasă de la o lămâie 60 g făină Ingrediente umplutură: 750 g prune 1 plic Tort Gelee transparent […]

Polenta cu branza

Polenta cu branza din: apa, malai, branza de vaci, branza telemea, usturoi, masline, parmezan, ceapa verde, smantana, spanac, rosii, sare, piper, ulei, otet de mere. Ingrediente: 750 ml apa 250 ml malai 500 g branza de vaci 100 g branza telemea doi catei de usturoi 300 g masline negre 100 g parmezan o legatura ceapa […]

Tartă cu prune şi brânză

Tartă cu prune şi brânză din: faina, praf de copt, sare, zahar, unt, coaja de lamaie, smantana, prune, galbenusuri, branza de vaci, amidon, suc de lamaie, albusuri, gem de caise. Ingrediente: 200 g faina 1 varf de cutit praf de copt 1 praf de sare 120 g zahar 170 g unt 1 lingurita coaja de […]

Placinta cu sunca, branza si cascaval

Placinta cu sunca, branza si cascaval din: foi de placinta, ulei, sunca presata, oua, branza, cascaval, ou, susan. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta ulei pentru uns pentru umplutura: 200 g sunca presata 5 oua 500 g branza 100 g cascaval ras pentru uns: 1 ou susan   Mod de preparare: Razi brânza sau o […]

Reteta zilei: Paste cu branza si legume

Paste cu branza si legume din: paste, ulei de masline, unt, telina, ceapa, ardei rosu, usturoi, dafin, cimbru, coaja de lamaie, piper, carne de crab, condimente pentru fructe de mare, faina, lapte, nucsoara, mustar, branza, sos iute, pesmet, patrunjel, parmezan.   Ingrediente: 1 punga paste 2 linguri ulei de masline 6 linguri de unt 1 […]

Sfeclă umplută cu branza si nuci

Sfeclă umplută cu branza si nuci din: sfecla, nuci, branza telemea, iaurt, marar, miez de nuca, hrean. Ingrediente: 4 bucati de sfecla 100 g nuci tocate 300 g branza telemea 5 linguri iaurt cremos marar 3-4 mieji de nuca pentru decor 2 lingurite hrean razuit   Mod de preparare: Speli bine, sub jet de apă, […]

Cornete de parizer umplute

Cornete cu branza si ceapa verde

Cornete cu branza si ceapa verde din: aluat foitaj, ulei, branza de oaie, ceapa verde, unt, patrunjel, branza camembert, ridichi de luna. Ingrediente: 1 pachet de aluat foitaj ulei pentru umplutura: 300 g branza de oaie 50 g unt moale 1 legatura de ceapa verde cateva fire de patrunjel tocat 200 g branza camembert 1 […]

Tartine cu pasta de masline

Tarta sarata cu rosii, masline si branza

Tarta sarata cu rosii, masline si branza din: aluat foitaj, rosioare, branza, masline, ou, frunze de busuioc, muguri de pin, usturoi, ulei, parmezan, sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 6 rosioare 200 g branza 10 masline un ou cateva frunze busuioc pentru sos: 120 g frunze busuioc 60 g muguri de pin 5 catei […]

Pachetele cu spanac si branza

Pachetele cu spanac si branza din: spanac, aluat foitaj, feta, unt, smantana, seminte de susan, sare, ulei. Ingrediente: 500 g spanac 1/2 pachet aluat foitaj 300 g feta 30 g unt 250 ml smantana o lingura seminte de susan sare ulei pentru prajit   Mod de preparare: Se topeste untul, iar spanacul, curăţat se opăreşte […]

Placintele din piure cu dulceata

Plăcintele cu branză şi stafide

O reteta delicioasa de placintele cu: zahar, zahar vanilat, oua, drojdie, lapte, lamaie, sare, stafide, branza de vaci, zahar tos, vanilie. Ingrediente: 60 g zahăr 2 pliculeţe zahăr vanilat 2 gălbenuşuri + 1 ou pentru uns aluatul 3 linguri unt topit 1 cub drojdie (25 g) 250 ml lapte coaja de la o lămâie un […]

Snitele din ardei capia cu branza

Snitele din ardei capia cu branza din: branza, oua, piper, ardei capia, costita, cascaval, ulei, pesmet. Ingrediente: 300 g branza 2 oua piper 10 ardei capia 10 felii subtiri de costita 10 felii de cascaval 100 ml ulei pesmet   Mod de preparare: Amesteci bine brânza cu ouăle şi piperul, apoi umpli ardeii cu această […]

Placinta cu orez si branza

Placinta cu orez si branza din: orez, spanac, dovlecel, branza telemea, rosii cherry, oua, smantana, mustar, unt, pesmet, seminte de pin, sare. Ingrediente: 1 cana cu orez 300 g spanac 1 dovlecel 300 g branza telemea 500 g rosii cherry 5-6 oua 2 linguri cu smantana 1 lingurita cu mustar 1 lingura cu unt 1 […]

Budinca cu branza si marar

Budinca cu branza si marar din: oua, faina, smantana, branza mascarpone, telemea de vaca, marar, sare, piper, busuioc verde, rosii. Ingrediente: 12 oua 4 linguri faina 500 g smantana 100 g branza mascarpone 200 g telemea de vaca 2 legaturi marar sare piper busuioc verde 2 rosii   Mod de preparare: Baţi bine ouăle cu […]

Reteta zilei: Sandwich cu branza si chili

Sandwich cu branza si chili din: paine, branza, unt, sos de chili. Sandwich-ul cu brânză și chili este o adevărată încântare pentru iubitorii de arome intense și texturi savuroase. Acest preparat, aparent simplu, ascunde în fiecare mușcătură un univers de gusturi care îmbină armonios cremozitatea brânzei topite cu căldura picantă a sosului de chili. Pâinea, […]

Ruladă cu ciuperci, fulgi de ovaz si cascaval

Rulouri de dovlecei cu brânză picantă

Rulouri de dovlecei cu brânză picantă din: dovlecei, ulei de masline, piper, feta, iaurt, ardei iute, oregano, suc de lamaie. Ingrediente: 2 dovlecei mici ulei de masline piper negru pentru crema picanta: 20 g feta 1 lingura iaurt grecesc sau smantana 2 ardei iuti verzi 50 ml ulei de masline 1 lingurita oregano uscat 1 […]