Sfeclă umplută cu branza si nuci din: sfecla, nuci, branza telemea, iaurt, marar, miez de nuca, hrean. Ingrediente: 4 bucati de sfecla 100 g nuci tocate 300 g branza telemea 5 linguri iaurt cremos marar 3-4 mieji de nuca pentru decor 2 lingurite hrean razuit Mod de preparare: Speli bine, sub jet de apă, […]
Cornete cu branza si ceapa verde din: aluat foitaj, ulei, branza de oaie, ceapa verde, unt, patrunjel, branza camembert, ridichi de luna. Ingrediente: 1 pachet de aluat foitaj ulei pentru umplutura: 300 g branza de oaie 50 g unt moale 1 legatura de ceapa verde cateva fire de patrunjel tocat 200 g branza camembert 1 […]
Tarta sarata cu rosii, masline si branza din: aluat foitaj, rosioare, branza, masline, ou, frunze de busuioc, muguri de pin, usturoi, ulei, parmezan, sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 6 rosioare 200 g branza 10 masline un ou cateva frunze busuioc pentru sos: 120 g frunze busuioc 60 g muguri de pin 5 catei […]
Pachetele cu spanac si branza din: spanac, aluat foitaj, feta, unt, smantana, seminte de susan, sare, ulei. Ingrediente: 500 g spanac 1/2 pachet aluat foitaj 300 g feta 30 g unt 250 ml smantana o lingura seminte de susan sare ulei pentru prajit Mod de preparare: Se topeste untul, iar spanacul, curăţat se opăreşte […]
O reteta delicioasa de placintele cu: zahar, zahar vanilat, oua, drojdie, lapte, lamaie, sare, stafide, branza de vaci, zahar tos, vanilie. Ingrediente: 60 g zahăr 2 pliculeţe zahăr vanilat 2 gălbenuşuri + 1 ou pentru uns aluatul 3 linguri unt topit 1 cub drojdie (25 g) 250 ml lapte coaja de la o lămâie un […]
Placinta cu branza si smantana din: faina, apa calda, ulei, drojdie, sare, miere, branza, iaurt, smantana, oua, patrunjel. Ingrediente pentru aluat : 400 de grame de faina 200 ml de apa calda 50 ml ulei de floarea soarelui 15 de grame de drojdie proaspata 1 lingurita de sare 1 lingurita de miere pentru umplutura […]
Snitele din ardei capia cu branza din: branza, oua, piper, ardei capia, costita, cascaval, ulei, pesmet. Ingrediente: 300 g branza 2 oua piper 10 ardei capia 10 felii subtiri de costita 10 felii de cascaval 100 ml ulei pesmet Mod de preparare: Amesteci bine brânza cu ouăle şi piperul, apoi umpli ardeii cu această […]
Sandwich cu omleta, branza si legume din: oua, lapte, unt, sare, piper, chifle, praf de usturoi, branza, branza cheddar, rosii cherry, arpagic. omleta: 4 oua 2 linguri de lapte 1 lingura de unt sare piper sandwich: 2 chifle 2 linguri de unt ½ lingurita praf de usturoi omleta ½ ceasca branza tocata ½ ceasca […]
Placinta cu orez si branza din: orez, spanac, dovlecel, branza telemea, rosii cherry, oua, smantana, mustar, unt, pesmet, seminte de pin, sare. Ingrediente: 1 cana cu orez 300 g spanac 1 dovlecel 300 g branza telemea 500 g rosii cherry 5-6 oua 2 linguri cu smantana 1 lingurita cu mustar 1 lingura cu unt 1 […]
Budinca cu branza si marar din: oua, faina, smantana, branza mascarpone, telemea de vaca, marar, sare, piper, busuioc verde, rosii. Ingrediente: 12 oua 4 linguri faina 500 g smantana 100 g branza mascarpone 200 g telemea de vaca 2 legaturi marar sare piper busuioc verde 2 rosii Mod de preparare: Baţi bine ouăle cu […]
Sandwich cu branza si chili din: paine, branza, unt, sos de chili. Sandwich-ul cu brânză și chili este o adevărată încântare pentru iubitorii de arome intense și texturi savuroase. Acest preparat, aparent simplu, ascunde în fiecare mușcătură un univers de gusturi care îmbină armonios cremozitatea brânzei topite cu căldura picantă a sosului de chili. Pâinea, […]
Rulouri de dovlecei cu brânză picantă din: dovlecei, ulei de masline, piper, feta, iaurt, ardei iute, oregano, suc de lamaie. Ingrediente: 2 dovlecei mici ulei de masline piper negru pentru crema picanta: 20 g feta 1 lingura iaurt grecesc sau smantana 2 ardei iuti verzi 50 ml ulei de masline 1 lingurita oregano uscat 1 […]
Pastarnac cu branza din: pastarnac, branza gorgonzola, unt. Ingrediente: 4 bucati pastarnac 200 g branza Gorgonzola o lingura unt Mod de preparare: Pastarnacul se curata de coaja, se taie bastonase subtiri, care se pun la fiert pentru 30 de minute. Intre timp, vasul de copt se unge cu unt, iar branza se sfarama usor, […]
Pui cu rucola, rosii si branza din: piept de pui, branza, ou, marar, patrunjel, ardei, ridichi, rucola, rosii, piper, cimbru, ulei de masline. Ingrediente: 1 piept de pui mari 200 g branza de capra sau feta 1 ou 1 legatura marar sau patrunjel 1 ardei rosu 1 legatura ridichi 1 caserola rucola cateva rosii mici […]
Supa de broccoli cu branza si cascaval din: ceapa, morcovi, ulei de masline, faina de grau, lapte, smantana, supa de pui, piper cayenne, nucsoara, sare, piper, branza cheddar, cascaval, broccoli. Broccoli este o legumă cruciferă ce face parte din familia Brassicaceae, care mai include și conopida, varza și varza de Bruxelles. Este recunoscut pentru inflorescențele […]
Conopida gratinata cu branza si parmezan din: conopida, sare, unt, faina, lapte, piper, nucsoara, branza, parmezan, pesmet. Ingrediente: 1 conopida, rupta buchetele sare 4 linguri unt nesarat 3 linguri de faina 2 cani de lapte cald 1/2 lingurita piper negru proaspat macinat 1/4 lingurita nucsoara rasa 3/4 ceasca branza proaspat rasa 1/2 cana parmezan […]
Pui cu rosii si branza la cuptor din: ceapa, usturoi, ardei grasi, ceapa verde, file de piept de pui, ulei de masline, sare, piper, rosii pasate, ierburi de provence, mozzarella, cascaval. Ingrediente: 1 ceapa 1 catel de usturoi 3 ardei grasi rosii ceapa verde 600 g file de piept de pui 4 linguri ulei de […]
Tarta cu rosii, branza si ceapa verde din: branza telemea, branza de vaci, ceapa verde, rosii, foitaj. Ingrediente: 200 g brânză telemea 100 g brânzică de vaci 2 cepe verzi 6-8 roșii 1 pachet foitaj Mod de preparare: Se amestecă brânzica de vaci cu telemeaua rasă. Se adaugă ceapa tăiată rondele. Se întinde aluatul […]
Conopida cu smantana si branza din: conopida, smantana, crema de branza, marar verde, ulei de masline, oua, parmezan, unt, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 1 conopida mare 3 linguri cu smantana 150 g crema de branza 1 lingura cu marar verde tocat 1 lingura cu ulei de masline 4 oua 100 g parmezan ras unt […]
Snitel umplut cu branza, usturoi si ciuperci din: piept de pui, branza topita, usturoi, ceapa verde, oua, ciuperci, pesmet, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 1 piept de pui maricel 4 triunghiuri de branza topita 1 catel de usturoi 2 fire de ceapa verde 2 oua 1 cutie de ciuperci pesmet patrunjel ulei sare Mod de […]
Rulouri de varza cu branza din: foi de varza, branza, parmezan, lapte, unt, patrunjel, pasta de tomate, apa, sare. Ingrediente: 12 foi de varza 1 ceasca branza 1 ceasca parmezan 1/3 ceasca lapte 2 linguri unt 1 lingura patrunjel 1 ceasca pasta de tomate 1 ceasca apa 3 lingurite de sare Mod de preparare: […]
Vinete cu ceapa si branza din: vanata, rosie, ceapa, chimen, sare, branza, unt, ulei. Ingrediente: 1 vanata potrivita 1 rosie 1 ceapa 1 lingurita de chimen macinat sare 400 g branza (dulce, telemea si de burduf, in parti egale) 1 lingura unt 1 lingura ulei Mod de preparare: Feliezi vânata în lung, cât de […]
Placinte cu branza, rosii si usturoi din: faina, apa, ulei, zahar, sare, branza telemea, rosii, usturoi, sare, marar. Ingrediente: pentru aluat: 3 1/2 pahare faina 1 lingura apa fiarta 4 linguri ulei 1 lingurita zahar 1 lingurita sare pentru umplutura: 200 g branza telemea 3-4 rosii usturoi dupa gust sare marar Mod de preparare […]
Burgeri cu ciuperci si branza din: ciuperci, cas, chifle cu mac, sfecla rosie, unt, ulei de floarea soarelui, usturoi, piper, mustar, salata verde. Ingrediente: 4 ciuperci cu palarie larga 250 g ciuperci de crescatorie, taiate 125 g cas, taiat cuburi 4 chifle cu mac 3 bucati sfecla rosie fiarta, taiata felii 15 g unt 1 […]
Saratele cu branza din: faina, branza, margarina, oua, galbenus de ou, lapte, nucsoara, ardei iute, seminte de susan. Ingrediente: 300g faina 250g branza 250g margarina 2 oua + 1 galbenus de ou 1 lingurita de lapte nucșoara ardei iute semințe de susan Mod de preparare: Se rade branza. Se amesteca apoi cu faina […]
Hamburgeri de vita cu branza si ananas din: sos teriyaki, burrgeri din carne de vita, sare, piper, rosie, ananas, branza cheddar, salata verde, maioneza, chifle. Ingrediente: 1 ceasca sos teriyaki 2 burgeri de carne de vita Sare și piper 1 rosie, taiata felii 4 felii de ananas 2 felii de branza cheddar salata verde tocata […]
Pui cu rosii si branza din: piept de pui, sare, piper, ceapa, ulei de masline, cimbru, rosii cherry, vin alb, supa de pui, gorgonzola. Ingrediente: jumatate de pipet de pui cu piele (fara oase) sare piper 2 cepe mici 4 linguri ulei de masline 4 fire de cimbru 500 g rosii cherry 100 ml […]
Paste cu fasole verde, sunculita si branza din: fasole verde, sare, fusilli, rosii, sunculita afumata, ulei, patrunjel verde, supa de legume, piper, telemea. Ingrediente: 500 g fasole verde sare 400 g fusilli 500 g rosii 150 g sunculita afumata 2 linguri ulei 1 lingura patrunjel verde tocat 125 ml supa facuta din concentrat de […]
Omleta cu branza si bacon din: ceapa, bacon, ciuperci, sare, piper, ou, smantana, branza. Ingrediente: 1/4 ceapa 1-2 felii de bacon 1 ciuperca sare piper negru macinat 1 ou 1 lingurita smantana 2 felii de branza Mod de preparare: Taiati baconul bucati mici. Tocati ceapa. Feliati ciuperca. Puneti baconul intr-o tigaie la foc […]
Macaroane cu branza si topping de crutoane din: paste fainoase, unt, faina, lapte, branza cheddar, paine, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet de paste fainoase ½ ceasca de unt 4 linguri de faina 2 cani de lapte 1 ¾ ceasca branza cheddar maruntita 7 felii de paine veche de o zi de paine, rupta […]
Placinta cu branza si cirese din: biscuiti digestivi, zahar, scortisoara, unt, crema de branza, suc de lamaie, esenta de vanilie, zahar pudra, frisca, cirese. Ingrediente: 1 pachet de biscuiti digestivi ⅓ cana de zahar 1 lingurita scortisoara 6 linguri unt, topit 2 pachete crema de branza 1 lingurita suc proaspat de lamaie 2 […]
Aperitiv cu branza si piper din: branza dulce, telemea, smantana, telina, sunca de praga, boabe de piper verde, sare. Ingrediente: 300 g branza dulce 200 g telemea 100 g smantana 1 telina de dimensiune medie 12 felii subtiri sunca de Praga 2 linguri boabe de piper verde sare Mod de preparare: Dai telemeaua […]