Bruschete cu fructe de mare

Bruschete cu pesto

Bruschete cu pesto din: masline, rosii, muguri de pin, parmezan, patrunjel, ulei. Ingrediente: 200 g măsline fără sâmburi 6 roşii 1 lingură muguri de pin 1 lingură parmezan ras 1 legătură pătrunjel 1 linguriţă ulei       Mod de preparare: Rosiile se crestează si se cufundă în apă clocotită pentru un minut. Se scot, […]

Bruschete cu rosii si parmezan

Bruschete cu rosii si parmezan din: baghetă franţuzească, roşii, usturoi, parmezan, sare, piper negru, ulei extravirgin de măsline. Ingrediente: 1/2 baghetă franţuzească 2 roşii 2-3 căţei de usturoi 100 g parmezan sare piper negru măcinat ulei extravirgin de măsline Mod de preparare: Speli roşiile şi le tai în cubuleţe. Cureţi ustu­roiul şi îl toci cât mai fin. Amesteci roşiile cu […]

Bruschete cu usturoi si parmezan

Reteta zilei: Bruschete cu parmezan

Bruschete cu parmezan din: parmezan, usturoi, unt, oregano, bagheta.   Ingrediente: 1 ceasca parmezan proaspat ras 3-4 catei de usturoi, tocat 4 linguri unt 1 lingurita oregano uscat 1 bagheta, tăiata în felii     Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 170C. Într-un bol mediu, combinati parmezan, usturoi, unt și oregano. Amestecati bine. Adaugati cate […]

Parjoale din legume

Parjoale de peste in sos de ceapa

Parjoale de peste in sos de ceapa din: peste, sare, ceapa, ou, piper, cartofi, lamaie, unt, pesmet, boia dulce. Ingrediente: un kg peşte congelat fără oase sare 3 cepe un ou piper măcinat 3 cartofi o jumătate de lămâie două linguri de unt sau o ceaşcă de ulei pesmet boia dulce   Mod de preparare: […]