Budinca cu mere si alune de padure din: mere, lamaie, scortisoara, miere, unt, oua, miere, alune de padure. Ingrediente: 400 g mere 2 linguri de zeamă de lămâie 1/2 de linguriţă de scorţişoară măcinată 1 lingură de miere unt pentru uns forma 4 ouă 3 linguri de miere 80 g alune de pădure măcinate Mod […]
Budinca cu orez si mere din: orez, stafide, mere, pesmet, unt, zahar. Ingrediente: 1 cană cu orez 100 g stafide 1 kg mere 2 linguri pesmet 2 linguri unt 2 linguri zahăr Mod de preparare: Se curăţă orezul, se spală şi se fierbe în apă cu sare. Separat se curăţă merele şi se rad pe răzătoarea […]
Budinca de clatite cu mere din: mere, apa minerala, faina, ulei, sare, bicarbonat, zahar, scortisoara. Ingrediente: 1/2 kg mere 500 ml apă minerală făină ulei sare bicarbonat zahăr scorţişoară Mod de preparare: Aluatul de clătite se completează cu o linguriţă de zahăr şi un praf de bicarbonat. Merele se curăţă, se dau pe râzătoare, […]
Budinca de orez cu mere si smantana din: orez, lapte, apă, unt, pesmet, mere, zahăr, ouă, smântână. Ingrediente: 500 g orez 1 l lapte 850 ml apă 50 g unt 40 g pesmet 600 g mere 100 g zahăr 2 ouă 30 g smântână Mod de preparare: Orezul spălat se pune la fiert în puţină apă […]
Budinca cu mere si frisca din: unt, zahar pudra, ou, faina, praf de copt, condimente pentru prajituri, mar, lapte, miere, frisca. Ingrediente: 125 g unt, la temperatura camerei 100 g zahăr pudră 1 ou 125 g făină cernută 3 g praf de copt 1/2 lingutiţă cu condimente pentru prăjituri 1 măr decojit şi ras 2 […]
O reteta de budinca din fulgi de ovaz, mere, miere, nuca si ulei. Ingrediente: 200 g fulgi de ovăz 1 kg mere 1 pahar nucă măcinată 5 linguri miere 3 linguri ulei Mod de preparare: Speli merele foarte bine şi le răzui cu tot cu coajă. Le amesteci cu fulgii, nuca şi mierea. Ungi […]
Budincă de macaroane cu mere din: macaroane, mere, oua, zahar. Ingrediente: 250g macaroane 10 mere mijlocii 2 ouă 3 linguri zahăr(dacă merele nu sunt dulci). Mod de preparare: Se fierb macaroanele, se strecoară şi se clătesc. Merele se curăţă de coajă şi se taie felii sau se răzuiesc. Se pun într-un […]