retete

Budincă de ciocolată și vanilie

Budincă de ciocolată și vanilie din: lapte, zahar, pudra de cacao, faina, extract de vanilie, sare, oua, unt. Acest desert este potrivit pentru ocazii speciale sau pentru momente de răsfăț personal. Poate fi servită caldă sau rece, cu o lingură de frișcă sau fructe proaspete deasupra.   Ingrediente: 500 ml lapte 3 linguri de zahăr […]

Budinca de ciocolata

Reteta zilei: Budinca de ciocolata cu menta

Budinca de ciocolata cu menta din: ciocolata amaruie, smantana, zahar, cafea, sare, galbenus de ou, esenta de vanilie, frisca, menta.   Ingrediente:   200 gr ciocolată amăruie, maruntita 500 ml smantana 3 linguri zahăr 1 linguriță cafea 1 vârf de cuțit de sare 6 gălbenușuri de ou 1 linguriță esenta de vanilie frisca si menta, […]

Budinca de ciocolata neagra

Budinca de ciocolata neagra din: amidon, zahar, lapte, ciocolata, sare. Ingrediente: 30 g amidon plus o lingură 100 g zahăr 700 ml lapte 170 g ciocolată neagră esenţă de vanilie un praf sare Pentru servit: ciocolată, după gust   Mod de preparare: Laptele cu amidonul, sarea şi zahărul se pun pe foc. Se ţine vasul la […]

Reteta zilei: Budinca de ciocolata cu avocado

Budinca de ciocolata cu avocado din: avocado, cacao, zahar brun, lapte, vanilie, sare, fulgi de ciocolata. Ingrediente:  ½ avocado 3-4 linguri de cacao 4 linguri (¼ cană) de zahăr brun ⅓ ceașcă lapte ½ lingurita vanilie 1 vârf de cuțit de sare 1 lingura fulgi de ciocolata, topita       Mod de preparare: Pregatiti […]

Budinca de ciocolata cu migdale si vanilie

Budinca de ciocolata cu migdale si vanilie din: ciocolată amăruie, unt, oua, esenţă de vanilie, zahar tos, migdale sau alune măcinate, făină integrală.   Ingrediente: 200 g ciocolată amăruie, ruptă bucăţi 200 g unt, uşor sărat 6 ouă 1 linguriţă esenţă de vanilie 150 g zahăr tos 2 linguri migdale sau alune măcinate 2 linguri făină integrală Mod de […]

Budinca de ciocolata cu nuci si cirese

Budinca de ciocolata cu nuci si cirese din: lapte, biscuiţi, ciocolată lichidă (preparată prin topirea batonului de ciocolată în puţină apă clocotita, pe foc moale), cacao pudră, zahăr, făină de porumb, friscă, ciocolată, cireşe confiate (sau vişine din vişinată), nuci. Ingrediente: 2 ceşti lapte 250 g biscuiţi 6 linguri ciocolată lichidă (preparată prin topirea batonului […]

Budinca de ciocolata cu fistic si alune

Budinca de ciocolata cu fistic si alune din: inghetata de ciocolată, stafide înmuiate în rom, fistic, alune, caramele, cacao, ciocolată albă şi amăruie. Ingrediente: 1 l inghetata de ciocolată 200 g  stafide înmuiate în rom, fistic, alune şi caramele tocate 2 linguri cacao 40 g ciocolată albă şi amăruie         Mod de preparare: Decongeleaza 1 l […]

Budinca de ciocolata cu fructe rosii

Budinca de ciocolata cu frisca si fructe uscate

Budinca de ciocolata cu frisca si fructe uscate din: ciocolata neagra, amidon, zahar, frisca, lapte, coaja de portocala, frisca, fructe confiate. Ingrediente: 100 g ciocolata neagra 100 g amidon 150 g zahar 100 ml frisca lichida un litru lapte coaja unei portocale pentru servit: frisca fructe uscate sau confiate   Mod de preparare: Laptele si […]

Reteta zilei: Budinca de ciocolata cu sos de zmeura

Budinca de ciocolata cu sos de zmeura din: unt nesarat, zahar pudra, faina, pudra de cacao, esenta de vanilie, oua, praf de copt, fulgi de ciocolata, apa, sos de ciocolata si sos de zmeura.   Ingrediente: 110g unt nesarat 110g zahar pudra 110g de faina 55g pudra de cacao 2 lingurite esenta de vanilie 2 […]

Reteta zilei: Budinca de ciocolata

Budinca de ciocolata din: ciocolata amaruie, zahar, lapte, cafea, sare, galbenusuri de ou, esenta de vanilie, frisca. Este perfecta pentru o duminica in familie! Ingrediente: 200 de grame de ciocolata amaruie, tocata 3 linguri de zahar 500 ml lapte 1 lingurița cafea 1 varf de cuțit de sare 6 galbenușuri de ou 1 lingurița esenta […]

Budinca de ciocolata cu lichior si frisca

Budinca de ciocolata cu lichior si frisca din: ciocolata amaruie, ciocolata cu lapte, smantana, oua, zahar tos, rulada de ciocolata lichior kahlua si frisca.   Ingrediente: 100 g ciocolata amaruie, cu 70% cacao, plus inca putin pentru ornat 50 g ciocolata cu lapte 40 ml smantana 3 oua, separate 25 g zahar tos 500 g […]

Budincă de ciocolată cu struguri şi stafide

Budinca de ciocolata cu struguri si stafide din: galbenusuri, unt, zahar, oua, sare, cacao, faina, ciocolata neagra, ciocolata alba, stafide, boabe de struguri, smantana, zahar brun, unt si cacao.   Ingrediente: 4 galbenusuri 125 g unt 150 g zahar (de preferat, brun) 3 oua sare 25 g cacao 125 g faina 25 g ciocolata neagra […]

Budincă de ciocolată

Deserturi: Budincă de ciocolată

O reteta simpla de budinca de ciocolata din: cacao pudra, banane si miere. Inrgediente: 2 linguri cacao pudră 3 banane coapte puţină miere de albine (opţional)           Mod de preparare: Amesteci ingredientele în robotul de bucătărie. Se serveşte imediat sau se lasă la rece şi se ornează cu frunze proaspete de […]

Budinca de ciocolata

Budinca de ciocolata din: praf de cacao, faina de grau, frisca, zahar, lapte, pesmete, unt, oua, coniac, migdale si bicarbonat de sodiu. Ingrediente: 3 linguri praf de cacao 60 g faina de grau 2 linguri frisca 60 g zahar un pahar lapte 125 g pesmete 50 g unt 2 oua o lingura coniac 2 linguri […]

Budinca de ciocolata cu fructe rosii

Budinca de ciocolata cu fructe rosii

O reteta delicioasa de budinca cu: ciocolata neagra, ciocolata cu lapte, unt, zahar brun, faina, oua, coniac, sare, fructe de sezon, zahar vanilat. Ingrediente: 100 g ciocolată neagră 100 g ciocolată cu lapte 200 g unt 150 g zahăr brun 2 lin­guri făină 4 ouă 2 linguri de coniac un praf de sare Ingrediente ornat: […]

Budincă de ciocolată cu sos de rom

Budincă de ciocolată cu sos de rom

O reteta delicioasa de budinca de ciocolata cu sos de rom din: ciocolata menaj, zahar, lapte, oua, faina, zahar vanilat, lapte si rom. Ingrediente: pentru budincă: 150 g ciocolată menaj 100 g zahăr 500 ml lapte 5 ouă 30 g faină albă 1 plic zahăr vanilat pentru sos: 350 ml lapte 50 ml rom 90 […]

Budinca de ciocolata

Budinca de ciocolata

Budinca de ciocolata Ingrediente: 4 galbenusuri 100g zahar 400 ml lapte 100 g ciocolata amaruie 1/4 paharapS rece 25 g gelatinS un praf de sare 2 pahare frisca nebatuta Mod de preparare: Se inmoaie gelatina in apa rece timp de 30 de minute si apoi se dizolva totul in 100 ml lapte clocotit. Se tine […]