Budinca de praz cu mozzarella

Budincă de praz cu telemea

Budincă de praz Ingrediente: 2 kg praz 500 g brânză dulce 50 g brânză telemea 150 g unt 4 ouă 5 linguri de gris 150 g smântână degresată 1 lingură vegeta sare 1 lingură pesmet 2 legături pătrunjel mărar   Mod de preparare: Prazul se curăţă se spală şi se taie rondele de 1-1,5 cm. […]

Budinca de praz cu mozzarella

Budinca de praz

Budinca de praz Ingrediente: 3-4 fire de praz 100 g unt sau untură 250-300 g brinză 3-4 ouă zahăr Mod de preparare: Budinca de praz: Alegem praz alb, îl curăţăm, îl spălăm şi îl tăiem în rondele subţiri. înfierbîntăm într-o cratiţă unt sau untură. Punem în ea prazul, amestecînd din cînd în cînd. Cînd prazul […]

Budinca de praz cu mozzarella

Budinca de praz cu branza

Budinca de praz cu branza Ingrediente: 4 fire praz 100 g unt sau 100 ml ulei 300 g branza 4 oua 1/2 lingurita zahar 1 lingura pesmet   Mod de preparare: Se curata prazul, se taie fin numai partea alba, se inabusa cu 2-3 linguri de apa si putina sare pana se inmoaie bine, apoi […]

Budinca de praz cu mozzarella

Budinca de praz cu cartofi

Budinca de praz cu cartofi din: cartofi, paz, branza de vaci, smantana, marar, oua, unt si pesmet. Ingrediente: 4 cartofi mari un praz mare 200 g de branza de vaci 100 g de smantana 1-2 legaturi de marar 2 oua fierte 2 oua crude 50 g unt 2-3 linguri de pesmet   Mod de preparare: […]