Budinca de ceapa si sunca

Budinca de varza si sunca

Budinca de varza si sunca din: varza, sunca, bulion, marar, pesmet, oua, sare, piper, unt. Ingrediente: 1 varză dulce, de mărime potrivită 150 g şuncă tăiată 1-2 linguri bulion sau sos de roşii 1 lingură mărar tocat 3 linguri pesmet 3 ouă sare piper unt, pentru uns tava   Mod de preparare: Toci varza şi o […]

Budinca de ceapa si sunca

Budincă de varză cu şuncă

Budincă de varză cu şuncă Ingrediente: două kg de varză murată 4 cârnaţi olteneşti 3 cepe 300 g şuncă afumată o lingură de boia dulce 3 foi de dafin o lingură de pastă de tomate piper ulei de floarea-soarelui mămăligă ardei iute pătrunjel Preparare: Varza murată se spală, se taie în fâşii subţiri şi se […]