Bulion de roşii pentru iarna
Bulion de roşii pentru iarna din: rosii, sare, ulei. Ingrediente: 20 kg rosii 200 g sare ulei Mod de preparare: Speli roşiile şi le tai bucăţi. Le dai prin maşina de tocat roşii cu separator, apoi pui la fiert piureul obţinut. Ţii pe foc aproximativ o oră sau până se leagă pasta. […]