Chiftelute de burta cu usturoi

Chiftelute din burtă de vită cu usturoi si marar

Chiftelute din burtă de vită cu usturoi si marar din: burta de vita, carne tocata de vita, ceapa, usturoi, oua, paine inmuiata in lapte, marar, sare, piper. Ingrediente: 500 g burta de vita 400 g carne tocata (de preferabil de vita) 1 ceapa 5 catei de usturoi 2 oua 1 felie de paine inmuiata in […]

Tuslama regala II

Tuslama cu burta de vita

Tuslama cu burta de vita din: burta de vita, picioare de vaca, usturoi, sare, radacini de hrean. Ingrediente: 1 kg burta de vita 1-2 picioare de vaca sau un rasol 1 captana de usturoi sare 2-3 radacini de hrean   Mod de preparare: Cureţi burta de vită şi o speli bine. Pârleşti picioarele, apoi le […]

Chiftelute din burta de vita

Chiftelute din burta de vita din: burta, franzela, oua, faina, ceapa, usturoi, patrunjel, piper, sare. Ingrediente: 500 g burtă 2 felii franzelă 2 ouă 50 g făină 100 g ceapă 1 căpăţână usturoi 1 legătură pătrunjel verde piper sare după gust 150 ml ulei 1 os cam de 1 kg   Mod de preparare: Burta, […]