Buseuri cu peste
Buseuri cu peste Ingrediente foitaj: 600g făină 250-300 ml apă 500g margarină 2 linguriţe oţet 10 ml alcool 1/2 gălbrnusi de ou 20g sare Umplutura: 300g peşte congelat (macrou, cod ) ,100g ceapă ,l00ml ulei,2 ouă,sare, piper. Mod de preparare: Se fierbe peştele în apă sărată, se dezosează şi se dă prin maşina de tocat, […]