Melci cu linte, ceapa si busuioc din: aluat de pizza, linte, ulei, ceapa, usturoi, sare, piper, busuioc. Ingrediente: aluat de pizza o conservă de 400 g linte fiartă 4 linguri ulei 3 cepe roşii 4 căţei de usturoi după gust sare piper o crenguţă de busuioc, pentru ornat Mod de preparare: Pune aluatul la […]
Dovlecei la tigaie cu busuioc din: dovlecei, usturoi, rosii, ulei, sare, busuioc. Ingrediente: 2 dovlecei 4 căţei usturoi 3 roşii 3 linguri ulei sare busuioc Mod de preparare: Dovleceii se spală foarte bine, se taie rondele şi se presară cu sare. Se lasă 10 minute, apoi se şterg. In ulei încins se căleşte usturoiul […]
Pui cacciatore cu busuioc din: pulpe de pui, ardei, usturoi, rosii, ulei, ciuperci, vin alb, sare, piper, frunze de busuioc. Ingrediente: 4 pulpe de pui 2 ardei graşi 2 căţei usturoi o conservă mare roşii în bulion 60 ml ulei 200 g ciuperci 180 ml vin alb sare piper boabe frunze proaspete de busuioc […]
Sos pesto cu busuioc si usturoi din: busuioc, usturoi, nuci, ulei de masline, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 2 cani busuioc proaspăt 2 catei de usturoi tocat 1/4 cană de nuci tocate 1/2 cană ulei de măsline 1/4 lingurita de sare 1/4 lingurita piper negru 1/4 cana parmezan Mod de preparare: Adaugati busuiocul […]
Paste cu branza de capra si busuioc din: paste (linguini), branza de capra, ulei de masline, usturoi, unt, busuioc, rosii, masline, sare, piper. Ingrediente: 6 linguri ulei de măsline 4 bucăţi mici, rotunde, de brânză de capră (de circa 20 g. fiecare) 500 g linguini 2 căţei de usturoi 20 g unt 1 legătură busuioc […]
Salata cu branza de capra, castraveti si busuioc din: salata verde, castraveţi cornişon, rosii, ceapa verde, arei grasi, ulei de masline, patrunjel vere, otet de mere, cimbru, busuioc, brânză de capră, seminţe de dovleac, sare. Ingrediente: 1 salată verde de dimensiune medie 2 castraveţi cornişon 4 roţii 3 fire ceapă verde 2 ardei graşi 3 linguri […]
Tartine cu branza, rosii si busuioc din: baghetă, brânză proaspătă, roşii, usutroi, busuioc, ulei de măsline, sare, piper. Ingrediente: 12 felii baghetă 12 felii brânză proaspătă 2-3 roşii 1-2 căţei usturoi 12 frunzuliţe busuioc ulei de măsline sare piper Mod de preparare: Tartine cu branza, rosii si busuioc: Prăjeşti feliile de pâine şi le freci cu usturoiul. […]
Paste cu busuioc si seminte de pin din: paste orzo sau alt tip de paste scurte, rosie, ulei de masline extravirgin, seminte de pin, parmenzan, busuioc verde, rucola, spanac, sare, piper. Ingrediente: 250 g paste orzo sau alt tip de paste scurte 1 roşie mare 2-3 linguri ulei de măsline extravirgin 40 g seminţe de pin prăjite 40 g […]
Rosii umplute cu pui si busuioc din: roşii, piept de pui, smântână degresată, muştar picant, sare, piper alb măcinat, busuioc verde. Ingrediente: 4 roşii mari 1 piept de pui de circa 300 g 150 g smântână degresată 3-4 linguriţe muştar picant sare piper alb măcinat 3 fire busuioc verde Mod de preparare: Fierbi pieptul […]
Branza cu oregano si busuioc din: brânză, piper, oregano uscat, busuioc uscat, ulei. Ingrediente: 8 felii groase de brânză piper oregano uscat busuioc uscat 1 lingură ulei Mod de preparare: Aşezi feliile de brânză pe grătarul încins, uns cu ulei şi laşi câte 2 minute pe fiecare parte. Dai deoparte şi […]
Mamaliga cu branza, rosii si busuioc din: mălai grişat, sare, lapte, unt, branza, rosii, busuioc, salata rucola, ulei, piper, Ingrediente: 150 g mălai grişat 1 praf de sare 300 ml lapte 1 lingură unt 500 g brânză 500 g roşii busuioc verde salată rucola ulei piper Mod de preparare: Clocoteşti laptele, în care adaugi […]
Salata de porumb cu busuioc din: porumb, ceapa verde, ulei, otet de vin alb, sare, piper, busuioc. Poate te intereseaza si: Cum se prepara Salată cu ton, avocado și fasole roșie Salata cu morcov, telina si mere Salata de telina cu smantana Ingrediente: 5 bucati de porumb 2 fire ceapa verde, feliata 3 […]
Supa de rosii cu rozmarin si busuioc din: roşii, suc de lămâie, zahăr, frişcă, sare, piper alb măcinat, rozmarin, busuioc, orez fiert. Ingrediente: 1 kg roşii sucul de la 1/2 lămâie 1-2 linguriţe de zahăr 100 ml frişcă sare piper alb măcinat rozmarin busuioc 50 g orez fiert Mod de preparare: Roşiile se spală, se […]
File de cod cu salsa din busuioc, mustar si usutroi din: fileuri de cod, sare, piper, suc de lamaie, faina, unt, busuioc, usturoi, mustar, ulei de masline, zahar, lamaie. Ingrediente: 4 fileuri de cod (de 180 g fiecare) sare, piper 3 linguri suc de lămâie 2 linguri făină 2 linguri unt 1 legătură busuioc 3 […]
Vinete coapte cu oregano, busuioc si rosii din: vanata, sare, piper negru, faina, ulei de masline, ceapa, usturoi, roşii, pastă de roşii, oregano, busuioc, vin alb sec, zeama de lamaie, otet de fructe, piper de Cayenne, zahăr, tulpină de usturoi verde, ou. Ingrediente: 1 vânată mică 1 lingura sare, piper negru 50 g făină […]
Rosii cu mozzarella, busuioc si ulei de masline din: roşii, mozzarella, busuioc, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 4 roşii 150 g mozzarella câteva frunzişoare de busuioc sare, piper 1 lingura ulei de măsline Mod de preparare: Se taie roşiile şi mozzarella (caşcavalul) în bucăţi. Pe două farfurii plate se aşează alternativ câte o felie de roşii […]
Terina de branza cu ceapa si busuioc din: brânză de vaci, brânză telemea, făină, oua, ceapă verde, ulei, ardei roşu, frunze busuioc, sare, piper. Ingrediente: 500 g brânză de vaci 500 g brânză telemea 4 linguri făină 4 ouă 1 gălbenuş 1 legătură ceapă verde ulei ardei roşu tocat (pentru decor) frunze busuioc(pentru decor, opţional) sare piper Mod de preparare: […]
Aperitive cu castravete si crema de branza si busuioc din: baghete mici, cremă de brânză, măsline fără sâmburi, castraveţi, roşii, ardei gras roşu, ardei gras galben, piper, busuioc, rozmarin. Ingrediente: 2 baghete mici 250 g cremă de brânză 3 linguri măsline fără sâmburi 2 castraveţi 2 roşii 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben piper busuioc rozmarin Mod de preparare: Condimentezi […]
Sparanghel la cuptor cu rosii cherry, masline negre si busuioc din: sparanghel proaspăt, masline negre, roşii cherry, ulei de măsline, usturoi, busuioc proaspăt, sare, piper negru, ardei iute roşu uscat. Ingrediente: 680-900 g sparanghel proaspăt 1 mână zdravănă de măsline negre 20 roşii cherry 3 linguri de ulei de măsline 1 căţel de usturoi feliat subţire 1 mână zdravănă de busuioc […]
Peste in folie de aluminiu cu rosii cherry, masline si busuioc din: fileuri de John Dory, sare, piper negru, ulei de masline, vin alb sec, masline negre, usturoi, ardei rosu uscat, busuioc, maghiran, ulei de măsline extravirgin, roşii cherry, lamaie. Ingrediente: 4 fileuri de John Dory, fără solzi (cam de 225 g fiecare) sare şi piper […]
Aperitiv cu ou, branza, cimbru si busuioc din: ouă, ceapa, ardei gras rosu, branza, marar verde, busuioc, cimbru verde, sare, piper, ulei. Ingrediente: 3 ouă 1 ceapă 1 ardei gras roşu 150 g brânză mărar verde 2-3 frunze busuioc cimbru verde sare piper ulei Mod de preparare: Aperitiv cu ou, branza, cimbru si busuioc: Baţi ouăle cu […]
Cas pane cu busuioc din: cas, sare, piper, busuioc, faina de grau, oua, faina de porumb. Ingrediente: caş (cantitatea este la aprecierea fiecăruia, circa 2 bucăţi de persoană) sare piper busuioc 2 linguri făină de grâu 2 ouă 2-3 linguri făină de porumb Mod de preparare: Baţi oul bine, îl condimentezi cu sare, piper […]
Salata rece cu paste, ton si busuioc din: paste farfalle, roşii Piccadilly, mozzarella, frunze de busuioc proaspăt, ton în ulei, sare, piper. Ingrediente: 250 g paste farfalle 12 roşii Piccadilly 250 g mozzarella 25 frunze de busuioc proaspăt 1 conservă ton în ulei piper sare Mod de preparare: Fierbi pastele în apă sărată, al dente. Fierbinţi, le scurgi de apă şi le […]
Peste la cuptor cu legume, oregano si busuioc din: peşte (macrou, merluciu), morcovi, ceapa, ardei capia, telina, mazăre congelată sau verde, sare, oregano, busuioc, ulei de masline. Ingrediente: 5-6 bucăţi peşte (macrou, merluciu) 6 morcovi 4 cepe 2 ardei capia 1 bucată ţelină 1/2 pungă de mazăre congelată sau verde sare pipera boia oregano busuioc ulei de măsline. […]
Supa de legume cu patrunjel si busuioc din: ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, dovlecel, morcovi, telina, praz, supa de legume, rosii, pasta de tomate, boia, fasole rosie, fasole alba,fasole verde, otet balsamic, busuioc, patrunjel,sare de mare, piper. Poate te intereseaza si Supa de legume cu bacon Ingrediente: 3 linguri ulei de măsline 1 […]
Salata de rosii cherry cu telemea de capra si busuioc din: roşii cherry, telemea de capră, frunze de busuioc, ulei de măsline. Ingrediente: 250 g roşii cherry 250 g telemea de capră frunze de busuioc ulei de măsline Mod de preparare: Tai roşiile în jumătăţi, telemeaua în cuburi mici, le pui într-un bol şi asezonezi cu ulei […]
Chiftele de peste cu coriandru si busuioc din: peste alb, cartofi, ceapa, usturoi, coriandru, busuioc, galbenus, faina, sare, piper, oua, pesmet. Ingrediente: 400 g peşte alb la alegere, tocat fin 3 cartofi fierţi şi zdrobiţi 1 ceapă tăiată mărunt 2 căţei de usturoi zdrobiţi 1 mână de coriandru, tăiat mărunt 1 mană frunze de […]
Supa de rosii cu ardei dulce si busuioc din: roşii, ardei rosii, ulei de măsline extra virgin, ardei iute roşu, sare, piper negru, usturoi, oţet din vin roşu, supă de pui sau de legume, frunze de busuioc. Ingrediente: 15 roşii coapte mari 3 ardei roşii medii aproximativ 7 linguri de ulei de măsline extra virgin 1 lingură de ardei iute roşu, fără seminţe, […]
Supa de perisoare cu busuioc si parmezan din: carne tocată de vită, ou, pesmet, parmezan, busuioc, patrunjel, supă de pui, ceapa, paste făinaose mici. Ingrediente: 250 g carne tocată de vită un ou 2-linguri pesmet o lingură parmezan ras 2 linguri busuioc o legătură mică pătrunjel o ceapă 300 ml supă de pui 4-5 linguri paste făinaose mici sare […]
Musaca in 7 straturi cu porumb si busuioc din: orez, fasole boabe, cartofi, mazare verde, porumb dulce, ardei gras, ceapa, bulion, apa, busuioc, condimente, patrunjel verde, Ingrediente: 1 cană orez 1 cană fasole boabe fiartă 1 cană cartofi tăiaţi cuburi mici 1 cană mazăre verde 1 cană porumb dulce 1 cană ardei tăiat mărunt 1 cană […]
Salata de rosii coapte cu mozzarella si busuioc din: rosii coapte, mozzarella, busuioc, ulei de masline, otet balsamic. Ingrediente: 4 roşii coapte, feliate 300g de mozzarella, feliată subţire 1 mână de frunze de busuioc, tocate, plus câteva frunze întregi pentru garnisit puţin ulei de măsline, pentru servit oţet balsamic Mod de preparare: Pe […]
Salata de orez cu tofu si busuioc din: orez, tofu, masline verzi, rosii, ulei, busuioc, sare. Tofu-ul se obține prin coagularea laptelui de soia. Boabele de soia sunt înmuiate în apă, apoi măcinate și amestecate cu apă pentru a forma un lapte de soia. Acesta este apoi încălzit și coagulat prin adăugarea unui coagulant, cum ar fi clorura […]