Muschi de porc umplut cu mozzarella si busuioc

Muschi de porc umplut cu mozzarella si busuioc din: muşchi file de porc, bacon, rosii uscate, ulei, sunca bine uscata, mozzarella, busuioc, oregano, usturoi.   Ingrediente:  800 g muşchi file de porc  10-12 felii bacon  6 roşii uscate  3 linguri ulei  2-3 felii şuncă bine uscată  o bilă mare mozzarella  busuioc  oregano  un căţel usturoi   […]

Salata de quinoa cu castravete si busuioc

Salata de quinoa cu castravete si busuioc din: boabe de quinoa, cub concentrat pui, lămâie, castravete, pătrunjel, menta, busuioc, ulei, sare, piper.   Ingrediente:  150 g boabe de quinoa  un cub concentrat pui  o lămâie  un castravete  1/2 legătură pătrunjel  1/2 legătură mentă  1/2 legătură busuioc  3 linguri ulei  sare  piper Mod de preparare: spală quinoa cu apă rece. între […]

Paste cu sos de rosii, busuioc si usturoi

Paste cu sos de rosii, busuioc si usturoi din: paste, roşii, usturoi, busuioc, zahăr, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 1 pungă paste 1 conservă roşii descojiteîn suc 3 căţei de usturoi busuioc proaspăt 1 linguriţă zahăr ulei sare piper Mod de preparare: Pui 3 litri de apă la fiert într- un vas mai mare cu puţină sare. Când începe să clocotească, […]

Tortulete de rosii cu tarhon si busuioc

Tortulete de rosii cu tarhon si busuioc din: brânză de capră, nuci, tarhon, suc de lămâie, sare, piper, roşii, oţet aromat, ulei, busuioc, ceapa, ulei, tarhon.   Ingrediente: 500 g brânză de capră 40 g nuci tocate 2 linguri tarhon tocat 2 linguriţe suc de lămâie sare, piper 3 roşii coapte 2 linguri oţet aromat 2 linguri ulei 4 linguri busuioc tocat 2 cepe […]

Ardei umpluţi cu branză

Ardei umpluti cu branza si busuioc

Ardei umpluti cu branza si busuioc din: ardei grasi, branza de vaci, telemea de vaca, oua, smantana, ulei, sare, piper, marar, busuioc. Ingrediente: 10 ardei grasi 250 g branza de vaci 250 g telemea de vaca 2 oua 2-3 linguri smantana 3 linguri ulei sare piper marar busuioc   Mod de preparare: Speli ardeii, decupezi […]

Paste cu nuca si miere

Paste cu nuca, busuioc si parmezan

Paste cu nuca, busuioc si parmezan din: paste, nuca, ardei copti, parmezan, usturoi, busuioc, ulei de masline, mascarpone. Ingrediente:  400gr paste 100gr miez de nuca 3 ardei rosii copti, tocati 25gr parmezan, plus extra pentru servit 1 catel de usturoi, tocat 1 legatura de busuioc, plus extra pentru servit 2 linguri ulei de masline 50gr […]

Bruschete cu rosii rumenite si frunze de busuioc

Bruschete cu rosii rumenite si frunze de busuioc din: rosii, ulei de masline, fasole verde, feta, paine prajita, frunze de busuioc, otet balsamic. Ingrediente: 150 g rosii, taiate in doua 3 linguri ulei de masline 200 g fasole verde, fiarta 100 g feta 4 felii de paine prajita cateva frunze de busuioc 1 lingura otet […]

Sos mediteranean cu busuioc

Sos mediteranean cu busuioc din: ulei de masline, ceapa, codite de telina, usturoi, morcovi, ciuperci, dovlecei, piure de rosii, supa limpede de pui, frunze de busuioc, otet. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, razuita 2 codite de telina, tocata 2 catei de usturoi, intregi necuratati 2 morcovi, razuiti 150 g ciuperci, tocate 2 […]

Salata de paste cu rosii si busuioc

Salata de paste cu rosii si busuioc din: paste, rosii cherry, mozzarella, busuioc, ton, piper, sare. Ingrediente:  250g paste 12 roşii cherry 250 g mozzarella 25 frunze de busuioc proaspăt 1 conservă ton în ulei piper sare   Mod de preparare: Fierbi pastele în apă sărată, al dente. Fierbinţi, le scurgi de apă şi le […]

Supă de roşii cu ardei si busuioc

Supă de roşii cu ardei si busuioc din: rosii, ardei gras, ardei iute, ulei de masline, sare, piper, usturoi, otet de vin rosu, supa de pui, busuioc.   Ingrediente:  15 roşii 3 ardei grasi roşii 7 linguri de ulei de măsline 1 lingură de ardei iute roşu, fără seminţe, tocat sare şi piper negru, proaspăt […]

Reteta zilei: Paste cu sos de rosii, busuioc si mozzarella

Paste cu sos de rosii, busuioc si mozzarella din: paste, rosii cherry, ceapa verde, usturoi, busuioc, ulei de masline, mozzarella, parmezan, sare, piper.   Ingrediente: 250gr paste 350gr rosii cherry, taiate in jumatate 4 fire ceapa verde, feliata 3 catei de usturoi, tocat un pumn de frunze proaspete de busuioc 3-5 linguri ulei de masline […]

Supa rece de castraveti cu busuioc

Supa rece de castraveti cu busuioc din: castarveti, marar, busuioc, ceapa, supa clara de legume, iaurt, smantana, bagheta, ardei gras, castravete, piper, sare.   Ingrediente: 6 castraveti 1 legatura de marar 2 frunze de busuioc 1 ceapa 600 ml supa clara de legume 200 g iaurt 100 ml smantana 8 felii de bagheta 1 ardei […]

Ardei copti cu rosii cherry, busuioc si maghiran

Ardei copti cu rosii cherry, busuioc si maghiran din: ardei gras, sare de mare, piper, rosii cherry, maghiran, busuioc, usturoi, ulei de masline, file de ansoa, otet. Ingrediente:  2 ardei grasi, rosii sau galbeni sare de mare si piper negru proaspat macinat 20 de rosii cherry 1 mana de frunze proaspete de maghiran si busuioc […]

Cod prajit cu rosii cherry, busuioc si mozzarella

Cod prajit cu rosii cherry, busuioc si mozzarella din: file de cod, ulei de masline, sare de mare, piper, rosii cherry, busuioc, mozzarella, parmezan. Ingrediente: 450gr file de cod, curatat de piele si dezosat ulei de masline sare de mare si piper negru proaspat macinat 2 maini de rosii cherry (rosii si galbene), taiate in […]

Salata de cuscus cu busuioc si ceapa rosie

Salata de cuscus cu busuioc si ceapa rosie din: busuioc, feta, cuscus, apa, piper, sare, ulei de masline, usturoi, ceapa rosie, ardei gras, dovlecel, zucchini, vanata. Ingrediente: busuioc proaspat tocat 35g feta 300g cuscus 750ml apa piper sare 2 linguri ulei de masline 3 catei usturoi 1 ceapa mica rosie tocata 1 ardei gras rosu […]

Salata de rosii cu busuioc si piersici

Salata de rosii cu busuioc si piersici din: busuioc, piersica, ulei de masline, sare, piper, zahar brun, usturoi, otet alb, rosii. Ingrediente: 1,5 lingura busuioc proaspat tocat marunt 1 piersica mare, taiat cubulete 2 linguri ulei de masline 1/8 lingurita sare 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat 2 linguri zahar brun 1 catel de usturoi […]

Supa de rosii cu parmezan si busuioc

Reteta zilei: Supa de rosii cu parmezan si busuioc

Supa de rosii cu parmezan si busuioc din: ulei de masline, unt, ceapa, usturoi, faina, supa de pui, rosii, zahar, cimbru, sare, piper, busuioc, crutoane, parmezan.     Ingrediente: 4 linguri ulei de masline 4 linguri de unt 3 1/2 cesti de ceapa tocata 3 catei de usturoi, tocat 1/4 cana faina 6 cesti supa […]

Bruschete cu rosii si busuioc

Bruschete cu rosii si busuioc din: paine, rosii, ulei de masline, usturoi, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 1 paine feliata 4 rosii 4-5 linguri ulei de masline 5 catei de usturoi busuioc sare piper   Mod de preparare: Tai roşiile cubuleţe şi le laşi la scurs. Prăjeşti feliile de pâine şi le ungi cu ulei de […]

File de crap cu rozmarin si busuioc

File de crap cu rozmarin si busuioc din: crap salbatic, lamaie, portocala, sos de soia, ulei de masline, rozmarin, radacina de ghimbir, coriandru, busuioc, piper alb, patrunjel, sare. Ingrediente: 4 fileuri (circa 600 g) de crap salbatic 1 lamaie 1 portocala 4 linguri sos de soia 3-4 linguri ulei de masline 1 crenguta de rozmarin […]

Pui picant cu legume de toamna

Pui picant cu legume si busuioc

Pui picant cu legume si busuioc din: fasole verde fideluta, morcovi, ceapa, ardei, mazare, piept de pui, sare, boia dulce, boia iute, piper negru, zahar, busuioc verde, otet balsamic, ulei de masline. Ingrediente: 300 g fasole verde fideluta 200 g morcovi 2 cepe 2 ardei 250 g mazare 600 g piept de pui sare boia […]

Reteta zilei: Sos de rosii uscate cu aroma de busuioc

Sos de rosii uscate cu aroma de busuioc din: rosii uscate, caju, usturoi, parmezan, busuioc, piper, sare, ulei de masline, apa.   Ingrediente: 500gr rosii uscate ¼ cana caju 6 catei de usturoi ¼ cana parmezan, ras ¼ ceasca busuioc proaspat ½ lingurita piper negru ½ lingurita de sare ½ ceasca ulei de masline ¼ […]

Piept de pui cu mozzarella

Piept de pui cu mozzarella din: piept de pui dezosat, bacon, mozzarella, usturoi, unt, ceapa, busuioc verde, sare, piper. Ingrediente: 2 bucati piept de pui dezosat 100 g bacon feliat 200 g mozzarella 3 catei de usturoi 2 linguri cu unt 1 ceapa cateva frunze de busuioc verde sare piper negru boabe   Mod de […]

Bruschete cu busuioc

Bruschete cu busuioc din: paine de secara, pulpa de rosii, busuioc uscat, busuioc verde, usturoi, ulei de masline. Ingrediente: 1 bagheta din faina de secara 1 cutie pulpa de rosii (400 g) 1 lingurita cu busuioc uscat 1 mana de busuioc verde 2-3 catei de usturoi ulei de masline   Mod de preparare: Taie pâinea […]

Salata de varza rosie cu branza telemea

Salata de varza rosie cu branza telemea din: varza rosie, nuci, branza telemea, mere, busuioc, ulei, otet, sare. Ingrediente: 1 varza rosie 300 g nuci 300 g branza telemea 2 mere busuioc proaspat 1 lingura ulei otet, dupa gust sare   Mod de preparare: Indepărtezi primele două foi ale verzei, o speli şi o tai […]

Tarte cu ceapă şi busuioc

Tarte cu ceapă şi busuioc din: oua, faina, malai, miez de nuca, branza telemea, ceapa rosie, ceapa alba, ulei de masline, mozzarella, caise uscate, busuioc, praf de copt, sare, piper, sos de rosii, fenicul. Ingrediente: 3 oua 150 g faina 50 g malai 50 g miez de nuca 130 g branza telemea o ceapa rosie […]

Retete de Sarbatoare: Pastrav in folie

O reteta de pastrav in folie de aluminiu din: pastravi, ciuperci, sare, piper, busuioc, ulei, usturoi si verdeata. Ingrediente: 2 pastravi 4 ciuperci sare piper busuioc ulei usturoi verdeata   Mod de preparare: Speli pestele si il cureti, iar pe suprafata faci cateva cruste mici. Pe o folie de aluminiu pui ulei, apoi pestele, 2 […]

Reteta zilei: Paste cu sos de rosii, busuioc si parmezan

Paste cu sos de rosii, busuioc si parmezan din: rosii cherry, usturoi, ulei de masline, otet balsamic, piper negru, busuioc, carne tocata de vita, pasta de tomate, patrunjel, oregano, sare, paste.   Ingrediente: 4 cani rosii cherry 4 catei de usturoi 3 linguri ulei de masline 1 lingura otet balsamic ¼ lingurita piper negru 2 […]

Reteta zilei: Paste cu sos de rosii garnisite cu busuioc proaspat

O reteta savuroasa de Paste cu sos de rosii garnisite cu busuioc proaspat din: rosii, unt, ceapa, sare, paste si busuioc.   Ingrediente: 1 cutie rosii intregi decojite 5 linguri unt sărat 1 ceapa medie, curatata si taiata in jumatate Sare dupa gust 500 g paste busuioc proaspat   Mod de preparare: Pune rosiile, untul […]

Macrou cu sfecla rosie si busuioc

Macrou cu sfecla rosie si busuioc din: macrou, sfecla rosie, ceapa, lamai, boabe d epiper, boabe de mustar,dafin, apa, otet, smantana, usturoi, busuioc, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 4 bcuati de macrou 800 g sfecla rosie 4 cepe 3 lamai boabe de piper dafin o lingura cu boabe de mustar 600 ml apa 150 […]

Tarte cu ceapă şi busuioc

Tarte cu ceapă şi busuioc din: oua, faina, malai, miez de nuca, branza telemea, ceapa rosie, ceapa alba, ulei de masline, branza mozzarella, caise uscate, busuioc, praf de copt, sare, piper, sos de rosii, fenicul. Ingrediente:  3 oua 150 g faina 50 g malai 50 g miez de nuca 130 g branza telemea o ceapa […]

Supa de ardei copti cu busuioc

Supa de ardei copti cu busuioc din: ardei, ceapa, morcov, telina, rosii, usturoi, iaurt, busuioc, unt, sare, otet balsamic. Ingrediente: 1 kg ardei (rosii, galbeni, portocalii) 1 ceapa 1 morcov 1/2 telina 2-3 rosii 1 catel de usturoi 1-2 bborcanele iaurt busuioc 1 lingurita unt sare otet balsamic   Mod de preparare: Coci ardeii, ii […]

Paste cu rosii, cascaval si busuioc

Paste cu rosii, cascaval si busuioc din: paste, rosii, cascaval afumat, frunze de busuioc, sare. Ingrediente: o punga paste 10 rosii mici 4 felii cascaval afumat cateva frunze de busuioc un praf de sare   Mod de preparare: Pastele se fierb în apă cu sare timp de 10 minute şi apoi se scurg. Roşiile se […]