Paste cu sos de rosii garnisite cu busuioc proaspat din: rosii, unt, ceapa, sare, paste si busuioc. Ingrediente: 1 cutie rosii intregi decojite 5 linguri unt sărat 1 ceapa medie, curatata si taiata in jumatate Sare dupa gust 500 g paste busuioc proaspat Mod de preparare: Pune rosiile, untul si ceapa intr-o […]
Macrou cu sfecla rosie si busuioc din: macrou, sfecla rosie, ceapa, lamai, boabe d epiper, boabe de mustar,dafin, apa, otet, smantana, usturoi, busuioc, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 4 bcuati de macrou 800 g sfecla rosie 4 cepe 3 lamai boabe de piper dafin o lingura cu boabe de mustar 600 ml apa 150 […]
Tarte cu ceapă şi busuioc din: oua, faina, malai, miez de nuca, branza telemea, ceapa rosie, ceapa alba, ulei de masline, branza mozzarella, caise uscate, busuioc, praf de copt, sare, piper, sos de rosii, fenicul. Ingrediente: 3 oua 150 g faina 50 g malai 50 g miez de nuca 130 g branza telemea o ceapa […]
Supa de ardei copti cu busuioc din: ardei, ceapa, morcov, telina, rosii, usturoi, iaurt, busuioc, unt, sare, otet balsamic. Ingrediente: 1 kg ardei (rosii, galbeni, portocalii) 1 ceapa 1 morcov 1/2 telina 2-3 rosii 1 catel de usturoi 1-2 bborcanele iaurt busuioc 1 lingurita unt sare otet balsamic Mod de preparare: Coci ardeii, ii […]
Paste cu rosii, cascaval si busuioc din: paste, rosii, cascaval afumat, frunze de busuioc, sare. Ingrediente: o punga paste 10 rosii mici 4 felii cascaval afumat cateva frunze de busuioc un praf de sare Mod de preparare: Pastele se fierb în apă cu sare timp de 10 minute şi apoi se scurg. Roşiile se […]
Rosii coapte cu mei si busuioc din: ceapa, rosii, mei, apa, ulei de masline, zahar brun, drojdie, busuioc, cimbru, sare, frunze de busuioc. Ingrediente: 1 ceapa, taiata 1 kilogram de rosii 3-4 catei de usturoi, tocati 1/2 cana mei uscat 1/2 ceasca apa fierbinte Ulei de masline 1 lingurita de zahar brun 1 lingura […]
Gustare cu salam Chorizo, rosii cu busuioc din: aluat foitaj, salam chorizo, rosii, busuioc, galbenus, sare, parmezan, ulei de masline. Ingrediente: 1 foaie de aluat foitaj 100 g salam Chorizo 300 g rosii busuioc proaspat 1 galbenus 100 g parmezan ras sare ulei de masline Mod de preparare: Tai din aluatul de foitaj dreptunghiuri […]
Supa delicioasa de rosii cu smantana si busuioc din: rosii, ceapa, morcov, smantana, frunze de busuioc, ulei, sare, piper, supa de legume. Ingrediente: 1 kg rosii 2 cepe 1 morcov ras 2-3 linguri de smantana frunze de busuioc 2 linguri de ulei sare piper 200 ml supa de legume, optional Mod de preparare: Speli […]
Salata de creveti cu avocado si busuioc din: creveti, usturoi, ulei de masline, mustar, salata verde, avocado, busuioc, piper, ulei de masline. Ingrediente: 300 g creveti 3 catei de usturoi 3 linguri ulei de masline 2 linguri de mustar 1 salata verde 2 fructe de avocado jumatate de legatura de busuioc taiat marunt piper […]
Medalion de somon cu cimbru, busuioc si menta din: medalione de somon, busuioc, cimbru, menta, rosii cherry, ulei, piper, sare. Ingrediente: 600 g medalioane de somon busuioc cimbru mentă roșii cherry ulei piper sare Mod de preparare: unge somonul cu ulei. Se presară deasupra sare, piper şi toată verdeaţa tocată. împachetează în folie […]
Salata de rosii cu busuioc din: rosii, busuioc, sare, piper, ulei de masline, branza telemea. Ingrediente: 1 kg rosii bine coapte 4-5 crengute de busuioc sare piper macinat 3 linguri cu ulei de masline 250 g branza telemea Mod de preparare: Spălaţi roşiile, tăiaţi-le jumătăţi, apoi felii groase de 1 cm pe latul jumătăţii, […]
Supa crema de dovlecei cu busuioc din: dovlecei, cartofi, ceapa, frunze de busuioc, ulei de masline. Ingrediente: 1 kg dovlecei 300 g cartofi 1 ceapa 20-25 frunze de busuioc ulei de masline Mod de preparare: Alegi dovlecei tineri, care nu au prea multe seminţe. Le îndepărtezi capetele şi îi tai în cubuleţe. Cureţi cartofii, […]
Mancarica de rosii cu grau si busuioc din: apa, grau, ceapa, usturoi, rosii cherry, sare de mare, fulgi de ardei rosu, ulei de masline, frunze de busuioc, parmezan. Ingrediente: 2 cani de apa 1 cana grau 1/2 ceapa 2 catei de usturoi 1/2 kg rosii cherry 1 1/4 lingurita sare de mare 1/4 lingurita […]
Tartine cu avocado, ansoa si busuioc din: avocado, rosii, usturoi, ansoa marinat, ulei de masline, busuioc. Ingrediente: 1 fructe avocado 2 rosii 4 catei de usturoi 1 bagheta 200 g ansoa marinat ulei de masline busuioc proaspat Mod de preparare: Decojim fructul de avocado, îl tăiem pe jumătate şi scoatem sâmburele. Zdrobim fructul […]
Ruladă de curcan cu busuioc din: piept de curcan, sunca, cartofi, rosii cherry, ulei de masline, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 400 g piept de curcan fara piele 4 felii sunca 500 g cartofi mici fierti in coaja 12 rosii cherry 4 linguri ulei de masline sare piper 4 fire de busuioc Mod de […]
Sos pesto din spanac si busuioc din: frunze de spanac, frunze de busuioc, nuci de pin, parmezan, ulei de masline. Ingrediente: 2 cani frunze de spanac proaspete 2 cani frunze proaspete de busuioc 2 linguri usturoi proaspat tocat fin 2/3 ceasca nuci de pin 1 1/3 cana parmezan ras 2/3 cana ulei de masline […]
Rosii umplute cu orez si busuioc din: rosii, orez salbatic, ceapa, vanata, ulei de masline, sare, ulei. Ingrediente: 600 g rosii 50 g orez salbatic 1 ceapa 1/2 vanata ulei de masline sare ulei Mod de preparare: căleşte orezul în puţin ulei, se adaugă ceapa tăiată mărunt, se lasă 5-7 minute şi se pune […]
Bruschete cu prosciutto, rosii si piure de mazare cu busuioc din: bagheta, usturoi, ulei de masline, oregano, busuioc, rozmarin, cimbru, rosii, prosciutto, mazare, busuioc, smantana, usturoi, sare, piper. Ingrediente: ½ bagheta, feliata 6 caței de usturoi 2 linguri ulei de masline 2 lingurițe mix de oregano, busuioc, rozmarin, cimbru 6 rosii, taiate felii subtiri […]
Paste cu spanac si busuioc din: paste, spanac, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper, ierburi aromate, busuioc. Ingrediente: 250 g paste (penne) 250 g spanac congelat 3 fire ceapa 4-5 catei de usturoi 6-7 linguri de ulei sare piper ierburi aromate busuioc Mod de preparare: Se fierb pastele conform instrucţiunilor de pe […]
Paste cu sos de rosii cherry si busuioc din: rosii cherry, ceapa, usturoi, ulei de masline, supa de legume, frunze de busuioc, sare, piper, roegano, parmezan, paste. PAceastă rețetă aduce împreună roșii cherry proaspete, ceapă dulce, usturoi aromat și frunze de busuioc parfumat, toate gătite într-un sos delicios îmbogățit cu supă de legume. Completat cu […]
Salata cu paste, broccoli si busuioc din: usturoi, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline, paste, sare, broccoli, gulii, ridichi, cascaval, patrunjel si busuioc. Ingrediente: Dresssing: 2 căței de usturoi sare, piper sucul de la 1/2 lămâie 4 linguri ulei de măsline Salată: 500 g paste scurte (penne) sare 200 g broccoli 2 gulii […]
Friptură de miel cu cimbru si busuioc din: pulpa de miel, usturoi, piper, condimente, sare, ulei, vin rosu, cimbru si busuioc. Ingrediente: 1 pulpa de miel (de circa 2 kg) 10 catei de usturoi 1 lingurita de piper 1 lingura baza pentru mancaruri 1/2 lingurita de sare 1 lingura grasime de porc sau 3 […]
File de somon cu sos de menta si busuioc din: file de somon, patrunjel, busuioc, menta, macris, capere, ansoa si ulei de masline. Ingrediente: 3 buc file de somon 15g patrunjel 15g busuioc 3g menta 30g macris 21g capere 3 anșoa 1 lingura ulei de masline Mod de preparare: incalzește cuptorul la 180 […]
Placinta cu legume si busuioc din: aluat de placinta, ceapa, rosii, usturoi, ciuperci, ulei de floarea soarelui, ulei de masline, ardei copti, dovlecei, cascaval, busuioc si cimbru. Ingrediente: 500 g alut de placinta 2 cepe 6 rosii 2-3 catei de usturoi 200 g ciuperci 20 ml ulei de floarea soarelui 2 lingurite ulei de […]
Ciorba de cartofi cu bacon si busuioc din: bacon, unt, faina, telina, morcov, ceapa, usturoi, supa de pui, lapte, cartofi, frunze de busuioc, cimbru, oregano, rozmarin, sare si piper. Ingrediente: 4 felii de bacon 2 linguri unt 4 linguri faina 2 tulpini de telina, cuburi 1 morcov, cuburi 1 ceapa, tocata marunt 3 catei […]
Pizza Margherita cu mozzarella si busuioc din: rosii, mozzarella, busuioc, rucola, parmezan, ulei de masline, sare, piper, apa, calda, drojdie, faina, ulei de masline. Ingrediente: roşii mozzarella busuioc rucola parmezan ulei de masline sare piper Ingrediente aluat: apa caldă drojdie făină ulei de măsline Mod de preparare: Pizza Margherita cu mozzarella si busuioc: prepară […]
Fettuccine cu piept de pui şi busuioc din: piept de pui, mustar, piper, sare, unt, vin alb, smantana, patrunjel si busuioc verde. Ingrediente: 1 piept de pui mediu paste fettuccine 2 linguri mustar frantuzesc piper sare 50 g unt (margarina, ulei) 1/2 pahar vin alb sec 100 g smantana patrunjel si busuioc verde […]
Pappa al pomodoro este o supă tradițională toscană, cremoasă și plină de arome, preparată din roșii proaspete (sau conservate), pâine veche (uscată), usturoi, ulei de măsline extravirgin și busuioc. Rețeta s-a născut din dorința de a valorifica pâinea rămasă și a creat de-a lungul timpului un fel de mâncare devenit emblematic în bucătăria toscană. Ingrediente […]
Pizza delicioasa cu vinete, ardei copti, branza feta si busuioc din: vinete, ardei gras, branza feta, sos de rosii, sos pesto, aluat de pizza, frunze de busuioc, sare, piper, ulei de masline, ou si faina. Ingrediente: 2 vinete 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 50 gr branza feta maruntita 2 linguri sos […]
Gnocchi cu parmezan, rosii si busuioc din: cartofi, ou, faina, unt, rosii cherry, masline verzi, busuioc, parmezan, suc de rosii, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 300 g cartofi albi 1 ou 50 g faina 25 g unt sos: 300 g rosii cherry 50 g masline verzi 10 g busuioc 50 g parmezan 50 […]
Rosii cherry coapte cu busuioc si ulei de masline din: rosii cherry, busuioc, ulei de masline si sare. Ingrediente: roșii cherry 5 frunze de busuioc 1 lingura de ulei de masline 1/4 lingurita sare Mod de preparare: Intr-un vas termorezistent puneti rosiile, adaugati sare. Dati la cuptor pentru 15 minute. Scoateti din […]
Spirale cu brânză şi busuioc din: faina, apa, drojdie, unt, branza feta, telemea de oaie, busuioc, zahar tos, oua, sare si piper. Ingrediente: 500 g făină 200 ml apă 25 g drojdie 100 g unt 100 g brânză feta 100 g telemea de oaie 50 g parmezan o lingură cu busuioc uscat o linguriţă cu […]