Chec cu lapte si cacao

Chec cu lapte si cacao

Chec cu lapte si cacao din: faina, oua, zahar, unt, praf de copt, cacao, lapte, vanilie. Ingrediente: 450 g făină 3 ouă 200 g zahăr 200 g unt 1 linguriţă praf de copt 50 g cacao 150 ml lapte 1 linguriţă esenţă de vanilie   Mod de preparare: Topeşti untul, adaugi zahărul, cacaua şi laptele […]

Tort_cu_nuci_si_cacao

Tort cu nuci si cacao

Tort cu nuci si cacao din: apa, zahar, cacao, nuci, unt, sare, galbenus. Ingrediente: Pentru blat: 1 pahar apă 1 pahar zahăr 50 g cacao 50 g nuci Pentru crema: 1/2 pahar apă 7 linguriţe zahăr 50 g cacao 300 g unt 2 gălbenuşuri (facultativ) 1 vârf de cuţit sare   Mod de preparare: Dai […]

Briose fistichii

Briose fistichii

Briose fistichii din: unt, faina, praf de copt, cacao, zahar, ciocolata alba, ciocolata amaruie, ou, smantana, lapte, ulei, mascarpone, lichior de oua, fistic, cacao.   Ingrediente: unt pentru forme 300 g făină 3/4 linguri praf de copt 1 1/2 linguri pudră de cacao 75 g zahăr brun 125 g ciocolată albă 125 g ciocolată amăruie […]

Cookies cu cacao si mascarpone

Cookies cu cacao si mascarpone

Cookies cu cacao si mascarpone din: faina, praf de copt, ou, zahar, zahar vanilat, unt, cacao, lapte, mascarpone, dulceata de caise. Ingrediente: 250 g faină 1 linguriţă praf de copt 1 ou 100 g zahăr 1 pacheţel zahăr vanilat 125 g unt 4 linguri cacao 1-2 linguri lapte 150 g făină pentru prelucrat 3 linguri […]

Rulada cu crema si nuca

Rulada cu cacao si crema de branza

Rulada cu cacao si crema de branza din: oua, zahar, faina, cacao, unt, crema de branza, zahar pudra vanilat. Ingrediente: Pentru blat: 4 ouă 120 g + o linguriţă zahăr 100 g făină 20 g cacao 25 g unt Pentru umplutură: 500 g cremă de brânză 100 g zahăr pudră vanilat Pentru servit: cacao   […]

Tort de biscuiti cu fructe de sezon

Tort de biscuiti cu fructe si cacao

Tort de biscuiti cu fructe si cacao din: biscuiti, frisca, miere, ciocolata, unt, vanilie, sare, cacao, fructe. Ingrediente: 200 g biscuiţi populari 240 ml frişca lichidă 2 linguri miere 450 g ciocolată neagră 55 g unt esenţă de vanilie, după gust 1/2 linguriţă sare Pentru ornat: cacao fructe   Mod de preparare: Tort de biscuiti […]

Cozonac fara framantare, cu cacao

Cozonac fara framantare, cu cacao din: faina, oua, zahar, unt, ulei, lapte, cacao, lamaie, portocale, esenta de rom, drojdie proaspata. Ingrediente: Pentru aluat: 1 kg făină 5 ouă 300 g zaţuâr 1/2 pachet de unt 80% grăsime 5 linguri ulei 200 ml lapte Pentru umplutură: 4 linguri cacao coaja de la 1 lămâie 2 portocale 1 fiolă […]

Tort cu banane si cacao

Tort cu banane si cacao din: oua, zahar, faina, cacao, banane, unt, lapte.   Ingrediente: Pentru blat: 7 albuşuri 200 g zahăr 2 linguri făină 1 lingură cacao Pentru cremă: 7 gălbenuşuri 2 banane 100 g zahăr 250 g unt 125 ml lapte Pentru glazură: 2 linguri cacao 4 linguri lapte 50 g unt 4 […]

Prăjitură cu cacao şi cafea

Prajituri cu cacao si vanilie

Prajituri cu cacao si vanilie din: caaco, zahar, ulei, apa, faina, praf de copt, vanilie, nuci, zeama de lamaie.   Ingrediente: 3 linguri de cacao 10 linguri de zahăr 10 linguri de ulei 10 linguri de apă 10-15 linguri de făină praf de copt vanilie nuci zeamă de lămâie Mod de preparare: Uleiul, zahărul şi […]

Salam de biscuiti

Salam de biscuiti cu nuca si rahat

Salam de biscuiti cu nuca si rahat din: biscuiti, apa, margarina, cacao, nuci, rahat, zahar, esenta de rom. Ingrediente: 1/2 kg biscuiţi o cană de apă 1 pachet de margar­ină 2 linguri cacao nuci tăiate mărunt rahat 2 căni de zahăr esenţă de rom Mod de preparare: Apa se fierbe cu zahărul până se obţine un […]

Tort Alvita

Glazura de cacao

Glazura de cacao din: cacao, zahar pudra, ulei, apa. Ingrediente: 2 linguri de cacao 100 g zahăr pudră 2 linguri de ulei 2 linguri de apă Mod de preparare: Zahărul se mestecă cu cacao, se adaugă trep­tat apă caldă şi se amestecă până se obţine o cremă groasă. La sfârşit se adaugă uleiul. Crema obţinută […]

Sos de cacao

Sos de cacao

Sos de cacao din: cacao, zahar, vanilie, margarina.   Ingrediente: 2 pachet de cacao (200 gr) 200 g de zahăr vanilie 200 g margarină Mod de preparare: Se face un sirop din: cacao, zahăr şi o cariă cu apă, care se pune la fiert. Când s-a format un sos gros ca smântână, se ia de […]

Prăjitură cu nuci

Prajitura cu nuca si cacao

Prajitura cu nuca si cacao din: faina, cacao, zahar, nuca, apa, margarina. Ingrediente: Crema: 3 linguri de făină 2 linguri de cacao 3-4 linguri de zahăr 1 cană de nucă pisată 1 1/2 cană de apă 125 g margarină   Mod de preparare: Se amestecă făina, zahărul, nucile şi cacaoa, se adaugă apa şi se piine […]

Parfe de cacao cu oua de prepelita

Parfe de cacao cu oua de prepelita

Parfe de cacao cu oua de prepelita din: oua de prepelita, lapte, zahar, vanilie, cacao, frisca, sare. Ingrediente: 3 gălbenuşuri de ou de prepeliţă 150 ml lapte 25 g zahăr 1/2 baton vanilie 20 g cacao 150 g frişcă sare   Mod de preparare: Baţi bine gălbenuşurile cu zahă­rul şi cu un praf de sare. […]

Prajitura_cu_ciocolata_si_cacao

Prajitura cu ciocolata si cacao

Prajitura cu ciocolata si cacao din: foi de napolitana, faina, oua, bicarbonat, cacao, zahar, margarina, lapte, budinca, ciocolata, ulei. Ingrediente: 3 foi de napolitană Pentru beţişoare: 250 g făină 1 ou 1/2 linguriţă bicarbonat 2 linguri cacao 150 g zahăr pudră 30 g margarina puţin lapte Pentru cremă: 3 plicuri budincă de vanilie 2 linguri […]

Prăjitură glazurată din panettone

Prajitura cu cacao si nuca de cocos

Prajitura cu cacao si nuca de cocos din: oua, apa, zahar, faina, nuca, cacao, nuca de cocos, lapte, amidon, margarina, ciocolata, nes.   Ingrediente: 9 albuşuri 105 ml apă 12 linguri zahăr 3 linguri făină 4 linguri nucă măcinata 3 linguri cacao 4 linguri nuca de cocos Pentru crema: 9 gălbenuşuri 400 ml lapte 6 […]

Reteta_prajitura_cu_branza_si_cacao

Reteta prajitura cu branza si cacao

Reteta prajitura cu branza si cacao din: faina, ulei, oua, zahar, praf de copt, ciocolata amaruie, lapte, branza de vaci, amidon, unt. Ingrediente: Pentru blat: 200 g făină 4 linguri ulei 2 ouă 100 g zahâr 1/2 plic praf de copt 200 g ciocolată amăruie 3 linguri lapte Pentru umplutură: 550 g brânză de vaci […]

Briose_cu_nuci_si_cacao

Briose cu nuci si cacao

Briose cu nuci si cacao din: faina, lapte, zahar, nuci, cacao, unt, ou, sare, praf de copt, miez de nuca, zeama de lamaie. Ingrediente: 150 g făină 100 ml lapte 70 g zahăr 100 g nuci mărunţite 2 linguri cacao 50 g unt 1 ou 1 praf sare 1/2 linguriţă praf de copt zahăr pudră […]

Lichior_de_cacao

Lichior de cacao

Lichior de cacao din: alcool, apa, smantana, zahar, cacao, cappuccino. Ingrediente: 500 ml alcool 1 l apă 250 g smântână dulce 1 kg zahăr 4 linguri cacao 4 linguri cappuccino   Mod de preparare: Fierbi apa cu zahărul, până se topeşte zahărul şi rezultă un sirop. Adaugi imediat cacao şi cappuccino, amestecând continuu să nu […]

Turnulet_de_cacao

Turnulet de cacao

Turnulet de cacao din: lapte, unt, zahar, cacao, oua, faina, praf de copt. Ingrediente: 200 ml lapte 100 g unt 100 g zahăr 3 linguri cacao 2 ouă 250 g făină un plic praf de copt   Mod de preparare: freacă untul moale cu zahărul. Se adaugă ouăle, unul câte unul, şi apoi făina şi […]

Prajitura cu branza, cacao si menta

Prajitura cu branza, cacao si menta din: ouă, zahar, cacao, unt, lapte, branza de vaci, frisca lichida, menta. Ingrediente: 3 ouă 65 g zahăr 60 g făină 20 g cacao 40 g unt 25 ml lapte Pentru cremă: 300 g brânză de vaci 40 gzahăr 3 ouă 50 ml frişcă lichidă 4-5 fire de mentă […]

Crema de gris cu stafide

Crema de gris cu cacao si fructe

Crema de gris cu cacao si fructe din: griş oua, zahar, cacao, zahar vanilat, lapte, caspuni, cirese, frisca.   Ingrediente: 1/2 cană griş 1 ou 3 linguri zahăr 1 lingură cacao 1 pliculeţ zahăr vanilat 2 căni lapte câteva căpşuni şi cireşe frişcă   Mod de preparare: Prepari grişul din lapte, cacao, griş şi puţină sare. […]

Jeleuri dietetice cu cacao si rom

Jeleuri dietetice cu cacao si rom din: lapte degresat, apă receg, gelatină (fie gelatină vărsată, fie plicuri), cacao, indulcitor, esenta de rom.   Ingrediente: 100 ml lapte degresat 1 pahar apă rece 25 g gelatină (fie gelatină vărsată, fie 3 plicuri) 2 linguri cacao 10 pastiluţe îndulcitor esenţă de rom, după gust   Mod de preparare: Pippari gelatina, […]

Tarta cu capsuni, urda si cacao

Tarta cu capsuni, urda si cacao din: ouă, zahar, ulei, fana, cacao, esenta de rom, sare, urda, frisca lichida, gelatina, esenţă de vanilie,  smântână (20% grăsime), coaja de lamaie, căpşuni.   Ingrediente: 4 ouă 8 linguri zahăr 4 linguri ulei 1 cană făină cacao esenţă de rom sare Pentru cremă: 250 g urdă 300 ml frişcă lichidă […]

Tort cu cacao, branza si zmeura

Tort cu cacao, branza si zmeura din: oua, faina, cacao., ulei, apa, zahar, praf de copt, esenta de rom, sare, branza de vaci, smantana, gelatina incoloră, zahăr, esenţă de vanilie, gelatină roşie, suc de zmeură, zmeură.   Ingrediente: 4 oua 4 linguri faina 3 linguri cacao 1 lingura ulei 2 linguri apă 5 linguri zahăr […]

Sos mole cu cacao si banana

Sos mole cu cacao si banana din: cacao sau praf de roşcovă, ardei iute, banană, ceapa, sirop de agave, roşii, untdelemn de măsline, sare, scortisoara, cuisoare, sovârf, avocado.   Ingrediente: 2 linguri de cacao sau praf de roşcovă 1 linguriţă de ardei iute, curăţat de seminţe şi mărunţit 3 sferturi de ceaşcă de banană, feliată 2 linguri de ceapă, […]

Tiramisu cu caise si cacao

Tiramisu cu caise si cacao din: friscă, zahar vanilat, mascarpone, lapte, pişcoturi, cafea (răcită), caise descojite sau din compot, cacao (sau nes). Ingrediente: 250 ml friscă 60 g zahăr vanilat 400 g mascarpone 8 linguri lapte 1 pachet pişcoturi 100 ml cafea (răcită) 500 g caise descojite sau din compot 3 linguriţe cacao (sau nes)   Mod de preparare: Baţi […]

Nuci umplute cu crema

Nuci umplute cu cacao

Nuci umplute cu cacao din: untura, zahar pudra, oua, sare, amoniac dizolvat in lapte dulce, faina, coaja de lamaie, esenta de rom, cacao si nuca.   Ingrediente: 1/2 kg untură 250 g zahăr pudră 3 ouă sare 1 linguriţă amoniac dizolvat într-o ceaşcă de lapte dulce 1/2 kg făină Pentru cremă: 1/2 cană zahăr pudră […]

Tort de fructe si cacao neagra

Tort de fructe si cacao neagra din:oua, compot de ananas, zahar, ulei, faina, cacao, praf de copt, coaja de lamaie, cacao neagra, apa, unt, esenta de rom, banane si kiwi.   Ingrediente: 5 ouă 1 cutie compot de ananas 15 linguri zahăr 11 linguri ulei 15 linguri făină 2 linguri cacao 1 plic praf de […]

Prajitura cu cacao, branza si vanilie

Prajitura cu cacao, branza si vanilie din: unt, zahar, cacao, esenţă de vanilie, colorant roşu, sare, otet, oua, făină, cremă de brânză proaspătă, esenţă de vanilie. Ingrediente: 200 g unt 1 cană zahăr 1/4 cană cacao 1 linguriţă esenţă de vanilie 1 linguriţă colorant roşu 1 vârf de cuţit de sare 1/2 linguriţă oţet 3 ouă 3 albuşuri 1 1/2 cană făină Pentru […]

Bomboane cu hrisa, cacao, fructe si miere

Bomboane cu hrisa, cacao, fructe si miere din: hrişcă, nuci măcinate, migdale, curmale, seminţe de susan, seminţe de floarea-soarelui decojite, cacao, miere, sare, de scorţişoară. Ingrediente: 300 g hrişcă 200 g nuci măcinate 150 g migdale fin măcinate 10 curmale 100 g seminţe de susan 100 g seminţe de floarea-soarelui decojite 50 g cacao 50 g miere câte 1 praf de sare şi […]

Prajitura rapida

Prajitura cu nuca, lamaie si cacao

Prajitura cu nuca, lamaie si cacao din: faina, ouă, margarina, zahăr cristale, praf de copt, otet, coaja de lamaie, nuci, zahăr pudră, cacao, sare. Ingrediente: 480 g faină  2 ouă  250 g margarina 200 g zahăr cristale 1 pliculeţ praf de copt 2 linguri otet coaja rasă de la o lămâie 100 g nuci 50 g zahăr pudră 1 lingură cacao 1 praf de […]