Bilute Jerbo

Bilute Jerbo

Bilute Jerbo din: caise confiate, nuci, gem de caise, miere, rom, ciocolata, ulei. Ingrediente: 200 g caise confiate 200 g nuci tocate 2 linguri gem de caise 1 lingură miere esenţă de rom 200 g ciocolată pentru glazură 1 lingură ulei   Mod de preparare: Tai caisele cubuleţe cât se poate de mărunte şi le […]

Fructe confiate

Fructe confiate

Fructe confiate din: fructe, zahar, apa. Ingrediente: 1 kg fructe (vişine, cireşe, caise, coji de portocale) 1 kg zahăr 259 ml apă   Mod de preparare: Se face un sirop din 500 g zahăr şi 250 ml apă, apoi se lasă la răcit. Fructele se curăţă de codiţe şi sâmburi, se introduc în sirop şi […]

Salata de orez cu fructe uscate

Salata de orez cu fructe uscate

Salata de orez cu fructe uscate din: orez, fasole, ardei gras, stafide, prune uscate, caise confiate, alune, banane, ceapa, rosie, zahar brun, ulei de masline, sare.   Ingrediente: 1 ceşcuţă cu orez cu bob lung 1 ceşcuţă cu boabe de fasole fierte 1/2 ardei gras 100 g stafide 100 g prune uscate 100 g caise […]

Fantezie cu fructe

Biluţe verzi cu fructe confiate

Biluţe verzi cu fructe confiate Ingrediente: 100 g prune confiate 100 g curmale 100 g caise 150 g nucă măcinată 50 g fistic măcinat 100 g migdale   Mod de preparare: Fructele se dau prin maşina de tocat. Pasta obţinută se amestecă cu nuca măcinată. Din compoziţia rezultată, se modelează cu mâna biluţe în interiorul […]