Caisele Asemănătoare unor piersici mici, aceste fructe sunt originare din China şi au traversat lumea spre Vest ajungând în regiunea mediteraneeanâ, unde s-au răspândit cu repeziciune. înrudite de departe cu prunele, caisele se coc mult mai timpuriu vara, de unde provine şi numele lor latin praecox, însemnând „repede” sau precoce. Generalul roman Lucullus a importat […]
Fasole cu leguminoase si pasta harissa din: ulei, ceapa, usturoi, ardei iute, anason, scortisoara, fasole, concentrat de legume, cimbru, caise deshidratate, cartofi, pasta harissa, patrunjel.
Chec cu caise deshidratate din: oua, zahar, lapte, ulei, faina, praf de copt, caise deshidratate, margarina. Ingrediente: 5 gălbenuşuri 1 cană zahăr 1/2 cană lapte dulce pasteurizat 1/2 cană ulei 2 căni făină 1 plic praf de copt 10-15 caise deshidratate câte 1 lingură margarină şi făină pentru tavă Mod de preparare: […]