Reteta caltabosi afumati
Reteta caltabosi afumati din: carne de porc, ficat, ceapa, sare, piper, ienibahar, cuisoare, condimente. Ingrediente: 2 kg carne de porc de la ceafă şi de la guşă 500 g ficat 200-300 g ceapă sare piper măcinat ienibahar cuişoare condimente Mod de preparare: Carnea şi ficatul, tăiate bucăţi, şe dau prin maşina de tocat. Ceapa […]