Caltabosi cu sange si orez din: carne grasa de porc, sange de porc, sare, cimbru, piper, orez, mate de porc. Ingrediente: 1 kg carne grasă de porc de la guşă 1 l sânge de porc conservat cu sare cimbru cernut piper 1/4 kg orez maţe groase de porc Mod de preparare: Caltabosi cu sange […]
Caltabos cu sange si orez din: carne, sange, cimbru, piper, orez. Ingrediente: 1 kg carne grasă de la guşă 1 l sănge conservat cu sare cimbru cernut piper 250 g orez maţe groase Mod de preparare: Caltabos cu sange si orez: Fierbeţi carnea, lăsaţi-o să se răcească şi tăiaţi-o cubuleţe, amestecaţi-o cu sângele păstrat […]
Caltabosi cu orez si sange – un preparat tradițional din bucătăria românească, cu o combinație de ingrediente simple, dar extrem de gustoase. Acești cârnați sunt făcuți din carne de porc, orez, sânge și condimente, iar rezultatul este o delicatesă savuroasă, ideală pentru mesele de sărbători sau pentru o cină consistentă. Iată cum se prepară această […]
Reteta caltabosi cu orez – Combinând carne de porc, orez și condimente într-o mață de porc, acest preparat aduce un gust inconfundabil. Ingrediente umplutură: Carne de porc (carne slabă și grăsime) – 1 kg Orez – 100 g Sânge de porc – 500 ml Ceapă – 1 mare, tocată mărunt Usturoi – 4 căței, […]