Articole ce conțin cuvântul cheie:caltabosi oltenesti

Caltaboși Oltenesti Tradiționali: Savoarea Autentică a Bucătăriei din: maruntaie de porc, carne de porc, orez, ceapa, usturoi, piper negru, sare, cimbru, boia, mate de porc Descoperă o rețetă veche, adânc înrădăcinată în tradițiile culinare românești: Caltaboșii Oltenesti. Acest preparat, bogat în arome și istorie, îmbină gustul autentic al bucătăriei tradiționale cu tehnici de preparare transmise […]

Caltaboşi olteneşti din: plamani de porc, ficat, fleica, ceapa, orez, cimbru, piper, supa, sare, condimente, slanina, foi de dafin. Ingrediente: plămânii porcului 500 g ficat 1 kg flei­că 1 kg ceapă 200 g orez puţin fiert cimbru piper 1 cană de supă sare condimente slănină (numai cine vrea) foi de dafin   Mod de preparare: […]