Cotlete de caprioara marinate
Cotlete de caprioara marinate din: cotlete de caprioara, unt, ulei, sare, slanina afumata, piper, apa, vin, otet, usturoi, sare, piper, dafin. Ingrediente: 4-6 cotlete de căprioară 1 lingură cu unt 2 linguri cu ulei sare 100 g slănină afumată piper măcinat Marinată: 1 l apă 1 cană cu vin 2 linguri cu oţet 4-6 căţei […]