Tort de capsune cu blat de ciocolata si crema de branza

Tort de ciocolata cu capsune, zmeura si afine

Tort de ciocolata cu capsune, zmeura si afine din: oua, unt, cacao, cacao cu lapte, zahar, faina, praf de copt, esenta de rom, ciocolata amaruie, smantana lichida, zahar brun, unt, coniac, capsune, zmeura, afine. Ingrediente: blat: 5 oua 300 g unt 80 g cacao 300 ml cacao cu lapte 300 g zahar 300 g faina […]

Tort de piscoturi cu capsune

Tort de piscoturi cu capsune din: piscoturi, capsune, oua, lichior, mascarpone, zahar. Ingrediente: 1/2 kg piscoturi proaspete 1/2 kg capsune 4 oua 20 ml lichior 400 g mascarpone 200 g zahar     Mod de preparare: Pregătim căpşunele. Le spălăm bine şi tăiem felii. Frecăm gălbenuşurile cu zahărul. Amestecăm continuu, 10 minute, încorporăm brânza mascarpone. […]

Reteta zilei: Cheesecake cu capsune

Cheesecake cu capsune din: faina, zahar, unt, galbenusuri, coaja de lamaie, mascarpone, branza dulce, zahar, faina, esenta de vanilie, oua, smantana si dulceata de capsune. Ingrediente: pentru aluat: 200g faina 80g zahar 100g unt la temperatura camerei 2 galbenusuri coaja rasa de la o lamaie pentru umplutura: 500g mascarpone 500g branza dulce 320g zahar 35g […]

Reteta zilei: Tort de ciocolata si capsune

Tortul de ciocolata si capsune reprezinta combinatia care nu esueaza niciodata. Va invitam cu drag sa-l preparati si asteptam cu interes parerile dumneavoastra. pentru blat: 170g faina 2 linguri cacao 1 pliculet praf de copt 170g unt 180g zahar 3 oua 1 lingurita esenta de vanilie 150ml lapte pentru umplutura: gem de capsune capsune proaspete […]

Tartă cu musli şi căpşune

Tartă cu musli şi căpşune

O reteta delicioasa de tarta cu: faina, zahar tos, fulgi de ovaz, praf de copt, unt, oua, iaurt, capsuni, apa, amidon, sare, sos de ciocolata. Ingrediente: 180 g făină 160 g zahăr tos 185 g fulgi de ovăz o linguriţă cu praf de copt 175 g unt două ouă 175 ml iaurt 300 g căpşune […]

Bucatele de capsune si ciocolata

Reteta zilei: Bucatele de capsune si ciocolata

O reteta deliciaosa de bucatele de capsune si ciocolata din: albusuri, galbenusuri, zahar, unt, faina, dulceata de capsune, praf de copt, ciocolata menaj si smantana. Poate te intereseaza si Mousse de ciocolata Ingrediente: 6 albusuri 6 galbenusuri 150 g zahar 100 g unt 240 g faina 1 ceasca dulceata de capsune 1/2 pachet praf de […]

Nectar dulce de corcoduse

Răcoritoare din capşune si vin alb

Răcoritoare din capşune si vin alb Ingrediente: 1/2 kg căpşune 1/2 kg zahăr 1 şi 1/2 l apă 1/2 l vin alb demidulce (în funcţie de gust poţi pune şi demisec) 1 esenţă de rom   Mod de preparare: Cureţi şi speli căpşunele, le pre­sari cu zahăr, torni apă fierbinte şi laşi totul să se […]

Tort mozaic cu budincă si capşune

Tort mozaic cu budincă si capşune Ingrediente: 10 ouă 16 linguri zahăr 10 linguri făină 1 bor­can gem de caise 1 l lapte 2 plicuri de budincă de căpşune 1 iaurt cu căpşune 300 g frişca 1 lingură margarina 500 g căpşune   Mod de preparare: Tort mozaic cu budincă si capşune: Baţi albuşurile spumă, […]

deserturi

Pişcot cu capşune si bezea

Pişcot cu capşune si bezea Ingrediente: 5 ouă 100 g zahăr 100 g făină 1 vârf de cuţit de bicarbonat Ingrediente spumă: 4 albuşuri 200 g zahăr Ingrediente umplutură: 100 g gem de căpşune 1/2 kg de căpşune   Mod de preparare: Baţi cele 5 albuşuri spumă, adaugi câte o lingură de zahăr bătând continuu. […]

Parfe de căpşune cu fistic

Parfeu de căpşuni

Parfeu de căpşuni Ingrediente: 350 g căpşuni 2 ouă 150 g zahăr 1 praf vanilie 350 g frişcă bătută   Mod de preparare: Ouăle cu zahărul şi cu vanilia se bat cu telul (la bain-marie). Cînd s-au răcit, se amestecă cu căpşunile (bine spălate, stoarse puţin şi date prin sită fină) şi cu frişca bătută […]

Prajitura cu foi si spuma cu gem

Prăjitură cu foi fragede si cremă de capşune

Prăjitură cu foi fragede si cremă de capşune Ingrediente: 1 pachet foi pentru cremşnit 400 g căpşune 200 ml frişcă 3-4 linguri zahăr 1 plic gelatină   Mod de preparare: Cureţi şi speli căpşunele, pasezi 300 g de căpşune, iar pe celelalte le laşi pentru decor. Baţi frişca împreună cu zahărul, adaugi piureul de căpşune, […]

Tarta cu capsuni si mascarpone

Tartă cu căpşuni sau fragi

Tartă cu căpşuni sau fragi Ingrediente: 250 g aluat fraged 150 g frişcă bătută 800 g căpşuni sau fragi 700 g pentru jeleu 300 g zahar pesmet 400 g cremă de vanilie de ec   Mod de preparare: Din aluat sc coace o tartă pentru 6 persoane şi pe fundul ei se întinde crema de […]

Serbet de trandafir

Şerbet de căpşune

Şerbet de căpşune Ingrediente: 1 kg zahăr 1 kg căpşune   Mod de preparare: Speli bine căpşunele, le cureţi, le tai, apoi le zdrobeşti, după aceea strecori compoziţia printr-un tifon. Laşi zeama obţinută să se limpezească, apoi o scurgi în alt vas, cu grijă să nu se tulbure. Separat, fierbi un sirop din zahăr şi […]

Dulceaţă de căpşune

Dulceaţă de căpşune

Dulceaţă de căpşune  Ingrediente: 1 kg căpşune 1,5 kg zahăr 2 linguriţe sare de lămâie   Mod de preparare: Speli bine căpşunile sub un jet de apă, le cureţi de codiţe şi le stropeşti cu 1 ceaşcă de apă în care ai dizolvat 1 linguriţă sare de lămâie. Aşezi apoi într-un vas un strat de […]

Inghetata de iaurt cu capsuni

Ingheţată cu iaurt şi căpşune

Ingheţată cu iaurt şi căpşune Ingrediente: 300 g iaurt 400 g căpşune 100 g frişcă bătută 1 lămâie 4-5 linguri zahăr 2 plicuri zahăr vanilat   Mod de preparare: Speli bine căpşunele, le cureţi, apoi le tai bucăţele şi le pui într-un castron. Le stropeşti cu zeama de lămâie, le presari cu zahăr şi zahăr […]