Reteta prajitura cu capsune din: faina, zahar, unt, capsune, praf de copt, lapte, oua. Ingrediente: 100 g făină 100 g zahăr 35 g unt topit 500 g căpşune 2 plicuri zahăr vanilinat un plic praf de copt 300 ml lapte 4 ouă Mod de preparare Reteta prajitura cu capsune: Ouăle, zahărul şi zahărul […]
Tarta cu branza de vaci si capsuni din: unt, faina, apa, zahar, branza de vaci, capsuni, smantana. Ingrediente: Pentru aluat: 110 g unt 125 g făină 1 lingură apă 2 linguri zahăr Pentru umplutură: 400 g brânză de vaci proaspătă 75 g smântână 150 g zahăr pudră 8-10 căpşuni Mod de preparare: Amesteci făina cu […]
Strudel cu capsuni din: capsuni, zahar, unt, ou, frisca. Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă 600 g căpşuni 2 linguri zahăr pudră 1 plic zahăr vanilat 50 g unt 1 ou friscă zahăr pudră Mod de preparare: Impărţi foile de plăcintă în jumătate şi le ungi cu unt topit. Speli căpşunile, le laşi la […]
Prajitura cu capsuni si frisca din: faina, ou, zahar, ulei, lapte, praf de copt, capsuni, gelatina, frisca. Ingrediente: Pentru blat: 200 g făină 1 ou 100 g zahăr 75 ml ulei 75 ml lapte 1 lingură praf de copt Pentru umplutură: 1 kg căpşuni 1 plic gelatină 300 g friscă 1 plic întăritor pentru friscă […]
Prajitura cu capsuni si aluat sfaramicios din: unt, oua, zahar, smantana, faina, praf de copt, sare, vanilie, capsuni. Ingrediente: Pentru aluat: 150 g unt 3 ouă 200 g zahăr pudră 100 g smântână 250 g făină 1 linguriţă praf de copt 1 linguriţă esenţă de vanilie 1 praf de sare Pentru umplutura: 300 g căpşuni […]
Tort cu branza de vaci si capsuni din: faina, oua, ulei, lapte, praf de copt, zahar, cacao, branza, mascarpone, gelatina, capsuni. Ingrediente: Pentru blat: 400 g făină 2 ouă 100 ml ulei 100 ml lapte 1 plic praf de copt 150 g zahăr 3 linguri cacao Pentru cremă: 700 g brânză proaspătă de vaci 300 […]
Tort cu mascarpone si capsuni din: oua, zahar, faina, praf de copt, cacao, lapte, mascarpone, frisca, capsuni. Ingrediente: Pentru blat: 8 albuşuri 8 linguri zahăr 8 linguri făină 1 praf de copt 3 linguri cacao Pentru cremă: 3 gălbenuşuri 150 g zahăr pudră 3 linguri lapte 500 g mascarpone 500 ml frişcă lichidă căpşuni tăiate […]
Tort cu iaurt si capsuni din: unt, oua, nuca, zahar, faina, capsuni, frisca, iaurt, gelatina. Ingrediente: 200 g unt 6 ouă 180 g nucă măcinată 200 g zahăr pudră 125 g făină 300 g căpşuni Pentru crema: 200 ml frişcă lichidă 300 g iaurt 100 g zahăr pudră 1 plic gelatină (10 g) Mod […]
Prajitura cu crema si capsuni din: unt, zahar, faina, fulgi de cocos, praf de copt, oua, lapte, ciocolata, amidon, frisca, capsuni. Ingrediente: 150 g unt 150 g zahăr 200 g făină 50 g fulgi de cocos 2 linguriţe praf de copt 3 ouă 100 ml lapte Pentru crema de cacao: 80 g ciocolată albă 80 […]
Prajitura cu inghetata si capsuni din: biscuiti, unt, frisca, lapte, zahar, vanilie, capsuni. Ingrediente: 150 g biscuiţi cu cacao 80 g unt topit 250 ml frişca lichidă 250 ml lapte 4 gălbenuşuri 200 g zahar 1 fiolă esenţă de vanilie 300 g căpşuni (pentru decor) Pentru sos: 100 g căpşuni 40 g zahăr Mod […]
Reteta simpla: Spuma de capsune din: capsune, zahar pudra, gelatina, frisca lichida, oua, ciocolata. Ingrediente: 300 g căpşune 150 g zahăr pudră o lingură gelatină 100 ml frişcă lichidă 2 albuşuri Pentru servit: ciocolată rasă câteva căpşune Mod de preparare: Se pregăteşte gelatina conform indicaţiilor de pe pachet. Căpşunele curăţate de codiţe se taie felii […]
Gem de capsune cu ardei iute din: capsune, ardei iuti, zahar pudra, lamaie Ingrediente: 500 g căpşune 10 ardei iuţi 375 g zahăr pudră o lămâie Mod de preparare Gem de capsune cu ardei iute: Ardeii curăţaţi de seminţe se măruntesc şi se amestecă cu zahărul. Se adaugă sucul de lămâie, apoi căp-şunele […]
Supa de capsuni cu levantica din: capsuni, vin rose, zahar, sirop de capsuni, levantica. Ingrediente: 750 g căpşuni 500 ml vin rose 100 g zahăr 50 ml sirop de căpşuni 1 lingură levănţică uscată Mod de preparare: Supa de capsuni cu levantica: Se dă în clocot vinul cu zahăr şi sirop de căpşuni. Se […]
Desert: tiramisu cu capsuni din: mascarpone, zahar, frisca, vin, piscoturi, capsuni, zmeura. Ingrediente: 375 g mascarpone 2 linguri cu zahăr brun 150 ml frişcă 175 ml vin pentru desert 21 pişcoturi de şampanie 400 g căpşune, feliate 150 g zmeură Pentru servit: 150 g frişcă 1 linguriţă cu zahăr pudră 6 căpşune Mod de […]
Jeleu si serbet de capsuni din: zahar, capsuni, suc de lamaie, flori de soc, gelatina. Ingrediente: Pentru serbet: 100 g zahăr pudră 500 g căpşune, curăţate 1 lingură cu suc de lămâie Pentru jeleu: 900 g căpşune, curăţate 5 linguri cu petale de flori de soc 1 linguriţă cu suc de lămâie 6 foi […]
Prajitura cu capsuni si coacaze din: oua, zahar, faina, unt, ceai, smantana, capsuni, coacaze, menta. Ingrediente: Pentru blat: 4 ouă 250 g zahăr pudră 125 g făină unt pentru uns forma Pentru sirop: 150 g zahăr pudră 120 ml apă 1 plic ceai de fructe de pădure Pentru cremă: 250 g unt moale 50 ml […]
Tiramisu cu capsuni, la pahar din: frisca, mascarpone, zahar, lapte, capsuni, piscoturi. Ingrediente: 500 ml frişcă lichidă 250 g mascarpone 100 g zahăr pudră 500 ml lapte 700 kg căpşune 200 g pişcoturi de şampanie Mod de preparare: Bate frişca lichidă cu ajutorul unui mixer, adaugă zahărul şi mai mixează câteva secunde. […]
Prajitura cu biscuiti si capsune din: oua, zahar, lapte, rom, frisca, biscuiti, capsuni. Ingrediente: 4 ouă 5 linguri cu zahăr 250 ml lapte 1 fiolă cu esenţă de rom 1 pliculeţ cu zahăr vanilat 500 ml frişcă 8 biscuiţi rotunzi, simpli 4 biscuiţi glazuraţi 300 g căpşune Mod de preparare: Bate ouăle întregi […]
Smoothie de capsuni cu pepene din: pepene, capsuni, suc de lamaie, zahar. Smoothie-ul de căpșuni cu pepene este o băutură răcoritoare și delicioasă, perfectă pentru zilele calde de vară sau ca un boost de energie și hidratare după un antrenament. Această combinație de fructe nu numai că este vibrantă și apetisantă la gust, dar aduce […]
Compot de capsuni din: capsuni, zahar, vanilie, coaja de lamaie, apa. Ingrediente: 200 g căpşuni 1 lingură zahăr vanilie coajă de lămiie sau portocală 1/2 pahar de apă Mod de preparare: Se curăţă căpşunile proaspete şi se pun într-o compotieră de porţelan. Din zahăr, apă şi aromă se prepară un sirop care se […]
Aragula cu capsuni si alune din: capsuni, ulei de masline, suc de chitra, boia, aragula (rucola), castraveti, alune. Ingrediente: o ceaşcă de căpşuni trei linguri de untdelemn de măsline trei linguri de suc de chitrâ un vârf de linguriţă, de boia trei ceşti de aragulă o ceaşcă de castraveţi, feliaţi în rondele subţiri o ceaşcă […]
Rulouri cu pere si capsuni din: capsuni, para. Ingrediente: patru ceşti de căpşuni feliate o ceaşcă de pară, cojită, curăţită de sâmburi şi mărunţită Mod de preparare: Puneţi toate ingredientele într-un mixer şi faceţi-le piure, până se omogenizează. Turnaţi piureul în tăvile deshidratorului, pe foaie de copt. Deshidrataţi-l la temperatura de 57 […]
Parfait de fructe din: seminte de floarea-soarelui, lamaie, sirop de agave, vanilie, scortisoara, capsuni, banana, mure. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de seminţe de floarea-soarelui o lingură de suc de lămâie o linguriţă de coajă de lămâie o lingură de sirop de agave o jumătate de linguriţă de extras de vanilie o jumătate de linguriţă […]
Chiftele cu capsuni din: lapte, drojdie, ulei, zahar, sare, faina, oua, capsuni, banane, mascarpone, rom, zahar pudra. Ingrediente: 125 ml lapte 20 g drojdie 25 ml ulei 3 linguri zahăr 2 prize de sare 300 g făină 1 ou 1 gălbenuş 200 g căpşuni 150 g banane 500 g mascarpone 2 linguri rom zahăr pudră […]
Crema de cherimoya din: cherimoya, suc de cocos, cocos, banana, capsuni. Ingrediente: o ceaşcă de cherimoya, cojită şi mărunţită o ceaşcă de suc de nucă de cocos tânără o jumătate de ceaşcă de miez de nucă de cocos tânără o ceaşcă de banană, feliată o cană de căpşuni, feliate Mod de preparare: Crema de […]
Clatite cu sos de capsuni din: faina de hrisca, faina de grau, sos de vanilie, praf de copt, zahar vanilat, sare, oua, lapte, unt, capsuni, crema de smantana, miere, zeama de lamaie, aroma de vanilie. Ingrediente: Pentru aluat: 65 g făină de hrişcă 165 g făină de grâu 1 pachet cu praf de sos de […]
Briose cu scortisoara si capsuni din: forme de hartie, faina, praf de copt, scortisoara, bicarbonat, sare, capsuni, ou, zahar, ulei, iaurt, menta, zahar pudra. Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 260 g făină 1/2 linguriţe praf de copt 1 priză de scorţişoară 1/2 linguriţă bicarbonat 1 priză de sare 200 g căpşuni 1 […]
Crema de capsuni cu piscoturi din: capsuni, zahar, albus, vanilie. Ingrediente: 1/2 pahar căpşuni 1/2 pahar zahăr 1/2 albuş de ou vanilie Mod de preparare: Căpşunile coapte se aleg, se pun într-un castron de porţelan- sau sticlă împreună cu zahărul şi albuşul şi se bat cu telul sau la mixer, pană se […]
Cocktail cu rom alb, capsuni si menta din: zahar, suc de limeta, capsuni, menta, rom alb. Poate iti place si: Cocktail cu ceai negru Cocktail cu votca, ananas si bere cu ghimbir Cocktail Pina Colada Ingrediente: 3 linguri de zahar sucul de la 1 limeta 5 căpșuni, taiate in jumatate 5 frunze de […]
Burger cu ciocolata si capsuni din: faina, praf de copt, bicarbonat, sare, ulei, unt, lapte batut, nougat, capsuni, fistic, zahar vanilat. Ingrediente: 240 g făină 2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 priză de sare 2 linguri ulei 2 linguri unt 110 ml lapte bătut 75 g cremă nougat 250 g căpşuni 30 […]
Briose cioco-capsuni din: grasime, faina, praf de copt, bicarbonat, cacao, ou, zahar, ulei, lapte batut, capsuni, smantana, zahar vanilat, frisca, zahar pudra. Ingrediente: grăsime pentru forme 275 g făină 2 linguriţe praf de copt 1 linguriţă bicarbonat 3 linguri cacao pudră 1 ou 130 g zahăr 80 ml ulei 300 ml lapte bătut 150 […]
Briose cu fructe asortate din: forme din hartie de copt, faina, amidon, praf de copt, unt, zahar, zahar vanilat, oua, branza dulce, sos de vanilie, lamaie, dulceata, fructe de melisa. Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 100 g făină 50 g amidon 1 linguriţă praf de copt 200 g unt moale 175 g zahăr […]