Caras prajit cu boia din: carasi, curry, boia, sare, ulei. Ingrediente: 8 caraşi o linguriţă praf de curry o linguriţă boia iute sare ulei pentru prăjit Mod de preparare: Intr-un vas se amestecă prafurile de curry, boia şi sare. Se adaugă o linguriţă de ulei şi se amestecă. Se crestează peştii, se ung cu amestecul […]
Caras prajit cu morcovi fierti din: caras, malai, faina, sare, piper, ulei, usturoi. Ingrediente: 6-8 caraşi mijlocii 2 linguri cu mălai 2 linguri cu făină sare piper măcinat 1 cana cu ulei usturoi pisat Mod de preparare: Caras prajit cu morcovi fierti: Curăţaţi pestele de solzi, goliţi-l, strângeţi icrele (dacă găsiţi), spălaţi cu multa […]
Caras prajit din: peste, malai, faina, unt, ulei, sare, piper. Poate te intereseaza si Caras la cuptor cu rozmarin si vin alb Ingrediente: 1 kg peşte mălai făină unt ulei sare piper Mod de preparare: Curăţăm carasul de solzi, scoatem intestinele şi urechile (branhiile), îl spălăm şi lăsăm să se scurgă. Zvîntăm cu un şervet. […]