Carnaciori cu dovlecei la cuptor

Carnaciori cu dovlecei la cuptor

Carnaciori cu dovlecei la cuptor din: carnaciori, ulei, ceapa, dovlecei, vanata, rosii, oregano, paine. Ingrediente: 3 linguri ulei de măsline 12 cârnăciori de porc 2 cepe roşii, tăiate felii 3 dovlecei, tăiaţi felii groase 1 vânătă, tăiată bucăţi 2×400 g conservă de roşii în suc 4 linguri oregano proaspăt, tocat 235 g felii de pâine […]

Carnaciori cu chiftele cu porumb

Carnaciori cu chiftele cu porumb din: carnaciori, galete, spanac, porumb, ulei. Ingrediente: 8-12 cârnăciori 200 g porumb 100 g spanac 450 g piure de cartofi 8-10 galete 2 linguri ulei   Mod de preparare: Incinge grillul la temperatură potrivită şi frige 8-12 cârnăciori proaspeţi 10-12 minute. Scurge de lichid o conservă de 200 g porumb […]

Carnaciori cu paine cu usturoi

Carnaciori cu paine cu usturoi din: carnaciori, ulei, ceapa, vanata, dovlecei, oregano, rosii, paine. Ingrediente: 3 linguri ulei de măsline 12 cârnăciori de porc 2 cepe roşii, tăiate felii 3 dovlecei, tăiaţi felii groase 1 vânătă, tăiată bucăţi 2×400 g conservă de roşii în suc 4 linguri oregano proaspăt, tocat 135 g felii de pâine […]

Carnaciori cu mustar in aluat

Carnaciori cu mustar in aluat

Carnaciori cu mustar in aluat din: faina, drojdie, lapte, ulei, mustar, sare, carnaciori. Pentru aluat: 300 g cârnăciori 500 g făină 250 ml apă un plic drojdie uscată 3 linguri ulei sare muştar 6 linguri lapte   Mod de preparare: Se amestecă bine ingredientele şi se obţine o cocă potrivit de tare. Aluatul se întinde pe […]

Carnaciori in aluat cu seminte

Carnaciori in aluat fraged

Carnaciori in aluat fraged din: faina, drojdie, lapte, ulei, mustar, sare, carnaciori. Pentru aluat: 500 g făină 250 ml apă un plic drojdie uscată 3 linguri ulei sare 300 g cârnăciori 2-3 linguri muştar 6 linguri lapte   Mod de preparare: Pentru aluat, se amestecă bine ingredientele şi se obţine o cocă potrivit de tare. […]

Painici cu mozzarella si legume

Painici cu branza si carnaciori

Painici cu branza si carnaciori din: faina, lapte, drojdie, ulei, sare, zahar, carnaciori, cascaval, lapte, ou. Ingrediente: 300 g făină 150 ml lapte 12,5 g drojdie proaspătă 3 linguri ulei de măsline 1 linguriţă de sare 1/2 linguriţă de zahăr 100 g cârnăciori 100 g caşcaval 130 ml lapte 1 ou   Mod de preparare: […]

Pizza cu şuncă si ciuperci

Pizza cu carnaciori, sunca, kaizer si ciuperci

Pizza cu carnaciori, sunca, kaizer si ciuperci din: apă, sare, drojdie, faina, sos de rosii, caşcaval, ârnăciori, kaizer, salam, brânză, şuncă presată, ardei, ciu­perci, porumb, roşii, măsline, ulei   Ingrediente: 400 ml apă sare 1 cub (40 g) drojdie circa 1 kg făină 300 ml sos de roşii 200 g caşcaval ras 400 g mezeluri: cârnăciori, kaizer, salam, brânză, şuncă presată […]

Pizza cu porumb, carnaciori si masline

Pizza cu porumb, carnaciori si masline din: făină, drojdie, zahar, lapte, ulei, busuioc sau oregano, sare, masline, cârnăciori subţiri, porumb dulce din conservă, mozzarella, ketchup dulce. Ingrediente pentru aluat:  300 g făină  30 g drojdie  1 linguriţă zahăr  1 pahar lapte  3 linguri ulei  busuioc sau oregano uscat mărunţit  sare Ingrediente pentru umplutură şi decor:  50 g măsline  2 cârnăciori subţiri  3 […]

Carnaciori cu mancarica de linte si rozmarin

Carnaciori cu mancarica de linte si rozmarin din: lei de floarea soarelui, ceapa, usturoi, telina, morcovi, pastarnac, ciuperci, supă limpede de pui, rozmarin, cârnăciori proaspeţi, conservă de linte brună.   Ingrediente: 2 linguri ulei de floarea soarelui 1 ceapă mare, tăiată felii 2 căţei de usturoi, zdrobit 2 codiţe de ţelinâ, tocate 2 buc morcovi, tocat […]

Umplutura de ouă

Cartofi copti cu carnaciori si umplutura picanta

Cartofi copti cu carnaciori si umplutura picanta din: cartofi, cârnăciori, ceapa verde, caşcaval, boia, camembert, sare, piper. Ingrediente:  8 cartofi fierţi în coajă  4 cârnăciori  4 cepe verzi  5 linguri caşcaval ras  1 praf boia  1 rolă camembert (120 g)  sare, piper   Mod de preparare: Se decupează o parte rotunjită de la fiecare cartof (nedecojit), astfel încât să stea stabil […]

Supa de rosii cu carnaciori, varza murata si oregano

Supa de rosii cu carnaciori, varza murata si oregano din: rosii, supa de pui, sare, piper, oregano, smantana, praz, carnaciori, zahar. Ingrediente: 500 g rosii tocate 1000 ml supa de pui sare dupa gust piper dupa gust 2 lingurite oregano 300 g smantana 1 praz carnaciori un strop de zahar dupa gust   Mod de […]

Chiftelute de morcovi in sos tomat

Chiftelute de morcovi şi carnaciori

Chiftelute de morcovi şi carnaciori din: cartofi, morcovi, ou, carnaciori, usturoi, faina, lapte, maghiran, chimen, piper, sare, ulei. Ingrediente: 500 g cartofi 150 g morcovi 1 ou 150 g carnaciori 2-3 catei de usturoi 100 g faina 100 ml lapte 1 lingura maghiran 1 lingurita chimen 1 praf piper macinat sare ulei pentru prajit   […]

Ciulama de vitel cu ciuperci

Rulouri de varză cu cârnăciori şi brânză topită

Rulouri de varză cu cârnăciori şi brânză topită din: frunze de varza, carnaciori, branza topita, faina, pesmet, oua, sare, piper si ulei. Ingrediente: 10 frunze de varza 10 carnaciori 10 felii branza topita felii 7 linguri faina 5 linguri pesmet 2 oua sare piper 200 ml ulei   Mod de preparare: Rulouri de varză cu […]

Rulouri cu cârnaciori

Rulouri cu ceapa si carnaciori

Rulouri cu ceapa si carnaciori din: ulei de floarea soarelui, carnaciori, ceapa, cimbru, otet balsamic, pesmet, foi de palcinta, ulei, seminte de mac, sos picant. Ingrediente: 1 lingura ulei de floarea soarelui 500 g carnaciori proaspeti 2 cepe mari, taiate julien cateva crengute de cimbru, tocat 3 linguri otet balsamic 50 g pesmet 5 foi […]

Carnaciori la gratar cu dovlecei

Carnaciori cu dovlecei la gratar

Carnaciori cu dovlecei la gratar din: carnaciori, dovlecei, ulei de masline, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 4 carnaciori egali ca marime 4 dovlecei 2 linguri ulei de masline 1 linguri cimbru uscat sare piper     Mod de preparare: Amestecaţi uleiul cu sare, cimbru şi piper. Tăiaţi dovleceii în felii, pe lungime şi ungeţi fiecare felie, […]

Cârnăciori înveliţi în costită

Cârnăciori înveliţi în costită din: carnaciori, miere, sos de soia, zeama de lamaie si kaizer. Ingrediente: 1,5 kg carnaciori proaspeti in amestec (oltenesti, chorizo, crenvursti ) 4 linguri miere 3 linguri sos de soia zeama de la o lamaie 500 g costita sau kaizer, taiat felii foarte subtiri   Mod de preparare: Inveleşte cârnâciorii în […]

retete

Cârnăciori în ţeapă

Carnaciori in teapa din: ceapa rosie, ceapa, cartofi, carnaciori, frunze de dafin, patrunjel, sare, piper si rozmarin.   Ingrediente: 1 ceapa rosie 1 ceapa obisnuita 12 cartofi mici fierti in coaja 12 carnaciori 2 frunze de dafin proaspete 6 linguri patrunjel tocat sare piper 1 lingurita rozmatin tocat   Mod de preparare: Se curăţă ceapa, […]

Frigarui cu carnaciori si legume

Frigarui cu carnaciori si legume din: carnaciori chorizo, carnaciori de bere, ardei si sos iute. Ingrediente: 250 g carnaciori chorizo 250 g carnaciori de bere Un ardei rosu, unul galben, unul portocaliu Sos iute pentru gratar   Mod de preparare: Taie felii de carnaciori chorizo, taie fasii ardeii, atat cat sa ii poti infige in […]

Salată de varză cu cârnăciori

Salată de varză cu cârnăciori

Salată de varză cu cârnăciori din: otet de mere, boabe de mustar, sare, zahar brun, varza, ardei grasi, ceapa, ulei, carnati. Ingrediente: 200 ml oţet de mere 3 linguriţe boabe de muştar 1 linguriţă sare 50 g zahăr brun 1 căpăţână de varză albă (cea. 750 g) 2 ardei graşi roşii 1 ceapă 2 linguri […]