Reteta zilei: Sos Ragu cu carne si carnati
Sos Ragu cu carne si carnati din: carne de vita, carnati, ceapa, ceapa verde, ardei, usturoi, patrunjel, vin rosu, , pasta de tomate, zahar, faina, sare, ulei de masline extravirgin, paprika, oregano, curry, chimen, piper, frunza de dafin. Cuvantul “Ragu” vine din franceza de la verbul “ragoûter” care inseamna “a stimula pofta de mancare”. Sosul […]