Articole ce conțin cuvântul cheie:carpaccio de ton

Carpaccio de ton din: ton, salota, ulei, sherry, otet de sherry, sare, piper, capere. Ingrediente: 400 g ton proaspăt 1 şalotă 2 linguri de ulei de măsline 2 linguri de sherry sec 1 linguriţă de oţet de sherry sare piper 3 linguriţe de capere   Mod de preparare: Tonul se congelează bine ambalattimp de 2 […]

Carpaccio de ton din: ulei de masline, aragic, lamai, ardei iute, sare, piper, marar, ton proaspat, seminte de mac.   Pentru sos: 5 linguri ulei de masline 18 fire de arpagic 2 lamai verzi 2 varfuri de cutit de ardei iute pudra sare, piper Pentru carpaccio: 3 bulbi de marar 1 lamaie 1 ardei rosu […]