Cartofiori aperitiv
Cartofiori aperitiv din: cartofi, oua, telemea de oaie, faina, sare, piper si ulei. Ingrediente: 3-4 cartofi mari (albi, fainosi) 2 oua 1 lingura telemea de oi (sau capra) 1 lingura faina sare piper ulei pentru prajit Mod de preparare: Fierbi cartofii curăţaţi de coajă şi-i pasezi. Ii amesteci cu ouăle bătute ca […]