Reteta zilei: Cartofi dulci caramelizati

Cartofi dulci caramelizati din: cartofi dulci, zahar, scortisoara, coaja de portocala, seminte de susan, nuci.     Ingrediente: 2 cartofi dulci 3 linguri de zahar 1/2-1 lingurita de scortisoara 1 lingurita coaja de portocala 2 lingurite seminte de susan, prajite 2 linguri nuci, prajite si tocate     Mod de preparare: clatesc si se feliaza […]

Cartofi caramel

Cartofi caramel – o combinație inedită între gustul sărat și dulce, perfectă pentru o garnitură originală sau chiar ca gustare. Caramelizarea cartofilor adaugă o textură crocantă și un gust delicat, iar această rețetă simplă și rapidă va surprinde cu siguranță papilele gustative. Ideal pentru a însoți fripturi sau pentru a fi servit ca o masă […]