Iepure cu Cartofi Copți și Usturoi – un preparat rafinat și sănătos, ideal pentru mese festive sau pentru o cină specială în familie. Carnea de iepure este fragedă și delicioasă, iar cartofii copți cu usturoi completează perfect această combinație. Ingrediente: Carne de iepure (1,5 kg, tăiată bucăți): Carnea de iepure este slabă, bogată în proteine […]
Cartofi Copți cu Arpagic și Smântână din: cartofi, arpagic, smantana, bacon, unt, sare, piper, marar. Un preparat simplu și reconfortant care aduce împreună textura crocantă a cartofilor, aroma subtilă a arpagicului și cremozitatea smântânii. Această rețetă este o alegere excelentă pentru a însoți carnea, dar poate fi și un preparat principal în sine. Reteta Cartofi […]
Cartofi copti la air fryer din: cartofi, ulei, sare, unt, maioneza, pesto, piept de pui, salata mixta. Air fryer-ul este un aparat electrocasnic popular, conceput pentru a găti alimente într-un mod mai sănătos și mai puțin gras în comparație cu metodele tradiționale de prăjire, cum ar fi folosirea uleiului într-o tigaie adâncă. Air fryer-ul vă […]
Cartofi copti cu boia din: sare, ulei de masline, pudra de usturoi, cartofi, boia, chili, parmezan, patrunjel, ketchup. Ingrediente: 1/4 linguriță sare 1/4 cană de ulei de măsline 1/4 linguriță pudră de usturoi 5 cartofi 1/3 linguriță boia 1/4 linguriță praf de chili parmezan patrunjel ketchup, pentru servire Mod de preparare: Tăiați cartofii în jumătate […]
Cartofi copti cu branza din: cartofi, coriandru, usturoi, ulei de masline, chimen, curry, chili, sare, suc de lamaie, paprika, piper, branza. Ingrediente: 3 cartofi 1 linguriță coriandru tocat ¾ linguriță de usturoi tocat 2 linguri ulei de măsline ⅔ linguriță de praf de chimen ½ linguriță de praf curry ½ linguriță de pudră de […]
Cartofi copti cu capere din: cartofi, capere, masline, cimbru, rozmarin, ulei de masline si otet de vin. Ingrediente: un kg cartofi o jumatate de cana de capere o cana de masline o lingura frunze de cimbru putin rozmarin 6 linguri ulei de masline o lingura de otet de vin alb Mod de preparare: Incalzeste cuptorul […]
Cartofi copti cu usturoi si rozmarin din: cartofi, ulei de masline, patrunjel, cimbru, rozmarin, usturoi, sare. Ingrediente: 5 cartofi, tăiați cuburi 2 linguri ulei de măsline 2 linguri patrunjel tocat 1 lingură frunze de cimbru 1 lingurita frunze de rozmarin 1 lingură praf usturoi ½ linguriță sare Mod de preparare: Se înmoaie cartofii […]
Cartofi copti cu porumb din: cartofi, carnat, fasole, porumb, sare, ulei, cascaval. Ingrediente: 3-4 cartofi 1 cârnat 200 g fasole verde 50 g porumb sare 3 linguri ulei 50 g caşcaval Mod de preparare: Scurgi porumbul, îl treci pe sub un jet de apă rece şi îl laşi într-o sită. Sotezi 3-4 minute în […]
Cartofi copti umpluti cu carne de curcan din: cartofi dulci, ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, carne tocata de curcan, fasole in sos de chili, sare, piper, boia, chili, piper cayenne, chimen, fulgi de ardei rosu. Ingrediente: 8 cartofi dulci 3 linguri de ulei de masline ½ ceapa rosie, cuburi 3 catei de usturoi, tocat […]
Cartofi copti cu sos de patrunjel din: cartofi, usturoi, patrunjel,sare. Ingrediente: 2 kg cartofi roșii 2 catei de usturoi, tocat 2 linguri patrunjel, tocat 1 ½ linguriță sare Mod de preparare: Se fierb cartofii într-o oală cu apă si 1 lingurita sare timp de 20 de minute. Scurgeti si lasati sa se odihneasca. […]
Vita cu cartofi copti din: seminte de chimen, fulgi de ardei iute, scortisoara, oregano, carne de vita, ulei, ceapa, usturoi, coriandru, ardei iute, vin, rosii, sirop de melasa, ardei, fasole neagra, sare, piper, cartofi, boia, branza. Ingrediente: 2 linguri de semințe de chimen 1 lingurita de fulgi de ardei iute uscat 1 lingurita scortisoara macinata […]
Cartofi copti cu sos de patrunjel din: cartofi, usturoi, patrunjel,sare. Ingrediente: 2kg cartofi roșii 2 catei de usturoi, tocat 2 linguri patrunjel, tocat 1½ linguriță sare Mod de preparare: Se fierb cartofii într-o oală cu apă si 1 lingurita sare timp de 20 de minute. Scurgeti si lasati sa se odihneasca. Preîncălziți […]
Cartofi noi copti din: cartofi, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 kg cartofi noi 4 linguri ulei de măsline 2 lingurițe sare sare și piper, dupa gust Mod de preparare: Spălați cartofii si adaugati intr-o oala. Acoperiti cu apa, adaugati 2 lingurite sare si fierbeti 25-30 de minute. Scurgeti […]
Cartofi copti cu sos de marar din: cartofi, ulei, usturoi, boia, ceapa, ulei, faina, marar, faina, sare, piper. Ingrediente: 12 cartofi 150 ml ulei 1 lingură usturoi pisat 1 linguriţă boia dulce 1 legătură ceapă verde sare piper Sos: câte 1 lingură ulei şi făină 1/2 linguriţă zahăr 2 legături mărar 1 ceapă 1 linguriţă […]
Cartofi copti cu parmezan din: cartofi, unt, parmezan, praf de usturoi, sare, ulei de masline, smantana, branza cheddar. Ingrediente: 2 cartofi 2 linguri unt 1 buc parmezan, felii subtiri ⅛ lingurițe de praf de usturoi ¼ linguriță sare 2 lingurițe de ulei de măsline ¼ ceașca smantana ¼ ceașca branza cheddar […]
Cartofi copti cu verdeata din: cartofi, ardei, fenicul, masline, ceapa, sare, piper, ulei. Ingrediente: 8 cartofi de mărime medie 1 ardei iute 1 rădăcină de fenicul 8 măsline negre 4 rămurele de mărar 2 rămurele de pătrunjel 1 ceapă verde 6 boabe de piper roşu 1/2 linguriţă piper negru 1 linguriţă turmeric 3 linguri ulei […]
Cartofi copti cu masline si ardei din: cartofi, ardei, fenicul, masline, ceapa, sare, piper, ulei. Ingrediente: 8 cartofi 1 ardei iute 1 rădăcină de fenicul 8 măsline negre 4 rămurele de mărar 2 rămurele de pătrunjel 1 ceapă verde 6 boabe de piper roşu 1/2 linguriţă piper negru 1 linguriţă turmeric 3 linguri ulei de […]
Cartofi copti cu cimbru din: cartofi, ulei, cimbru, sare. Ingrediente: 6 cartofi 6 linguri ulei 2 linguriţe cimbru sare grunjoasă Mod de preparare: Cartofii curăţaţi se feliază mai gros $i se pun !a fiert în apă cu un praf de sare. Se lasă doar 10 minute, apoi se scurg bine şi se amestecă imediat […]
Cartofi dulci copti – simplu si gustos din: cartofi dulci, ulei de masline, sare de mare, boia de ardei spaniola Ingrediente: 1,5 kg cartofi dulci 3 linguri ulei de măsline extravirgin 1 lingură sare de mare grunjoasă 1 linguriţă boia de ardei spaniolă (dulce) Mod de preparare: Cuptorul se încălzeşte la 230°C. în cuptor […]
Friptura de vita cu cartofi copti din: muschi de vita, faina, sare, piper, ceapa, ulei, cartofi, verdeata. Ingrediente: o bucată muşchi de vita o linguriţa făină de muştar o linguriţă făină sare piper 4 cepe mari 2 linguri ulei Pentru garnitură: cartofi copţi verdeaţă, pentru decor salată de varză roşie fasole verde fiartă Mod […]
Cartofi copti cu telemea din: cartofi noi, urda, telemea sarata, ciuperci, patrunjel, unt. Ingrediente: 10 cartofi noi mari 100 g urdă 100 g telemea sărată 2-3 ciuperci proaspete 3-4 fire pătrunjel un cub de unt Mod de preparare: Cartofii bine spălaţi se fierb 5 minute în apă clocotită. Urda se fărâmiţează şi se […]
Cartofi copti cu carne de pasare din: cartofi, unt, carne de pasare. Ingrediente: 2 cartofi 5 g unt 1 lingurâ carne de pasăre fiartă Mod de preparare: Cartofi copti cu carne de pasare: spală cartofii şi se coc în cuptor. scot, se taie în două calzi şi se scobesc de miez, care […]
Cartofi copti in sare din: cartofi, ulei, sare, sunca, salam, telemea, marar, unt. Ingrediente: 8 cartofi 2 linguri ulei sare grunjoasă Pentru umplutură: 100 g şuncă 100 g salam de Sibiu 100 g telemea 1/2 legătură mărar 100 g unt un praf sare Mod de preparare: Cartofii se spală foarte bine, se usucă, […]
Cartofi copti si aromati din: cartof, ulei de masline, oregano, praf de usturoi, sare, piper, parmezan, patrunjel. Ingrediente: 1 cartof 1 lingura ulei de masline 1 linguriță oregano uscat ¼ linguriță praf de usturoi ¼ linguriță de sare piper proaspăt macinat 1 lingura parmezan ras pătrunjel proaspăt Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul […]
Snitel vienez cu cartofi copti din: carne de vitel, oua, faina, pesmet, unt, sare, piper, lamaie, cartofi. Ingrediente: 4 felii carne de vitel 2 ouă 100 g făină 100 g pesmet fin 150 g unt sare piper lămaie pentru servit Pentru garnitură: cartofi copti Mod de preparare: Carnea se bate cu ciocanul, […]
Cartofi copti cu unt si cascaval din: cartofi mari, unt, caşcaval, ulei, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi mari 150 g unt 100 g caşcaval ulei sare piper Mod de preparare: Cartofii spălaţi si uscaţi se taie felii subţiri în stil evantai. In fiecare tăietură se pune puţin unt si se presară apoi cu sare şi piper. Se […]
Cartofi copti cu topping de sos pesto si mazare din: seminte de dovleac, praz, patrunjel, usturoi, parmezan, suc de lamaie, ulei de masline, sare grunjoasa, piper, cartofi, branza cheddar, unt, lapte, nucsoara, mazare. Poate te intereseaza si: Salata de sparanghel cu conopida si sos pesto Sos pesto cu seminte de pin Cum se prepara Bruschette […]
Cartofi copti cu topping de branza cheddar din: cartofi, ulei, porumb, sos iute, branza cheddar, fasole neagra, ceapa verde, ardei iute. Poate te intereseaza si: Cartofi copti umpluti cu branza si bacon Cartofi copti in untura de gasca Cartof umplut Ingrediente: 4 cartofi 2 lingurite de ulei 1 cană boabe de porumb ½ […]
Cartofi copti cu carnaciori si umplutura picanta din: cartofi, cârnăciori, ceapa verde, caşcaval, boia, camembert, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi fierţi în coajă 4 cârnăciori 4 cepe verzi 5 linguri caşcaval ras 1 praf boia 1 rolă camembert (120 g) sare, piper Mod de preparare: Se decupează o parte rotunjită de la fiecare cartof (nedecojit), astfel încât să stea stabil […]
Carne de vita aromata cu cartofi copti din: seminte de chimen, fulgi de ardei iute, scortisoara, oregano, carne de vita, ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, coriandru, ardei iute, piure de tomate, vin rosu, rosii, sirop de melasa, supa de vita, ardei rosu, fasole neagra, sare, piper, cartofi, boia de ardei, branza cheddar. […]
Cartofi copti cu sos de smantana si bacon din: ulei de masline, cartofi, bacon, smantana, iaurt, oregano uscat, praf de usturoi, curcan, branza cheddar, rosie, varza. Ingrediente: 1 lingura plus 1 lingurita de ulei de masline 3 cartofi 6 felii de bacon, prajit si maruntit 3 linguri de smantana 1 lingura iaurt 1 ½ lingurite […]
Salata de spanac cu cartofi copti din: cartofi, ulei de masline, turmeric, chimion, praf de usturoi, sare, piper, spanac, iaurt, suc de lamaie. Ingrediente: 1 1/2 kg cartofi, taiati sferturi 1 lingura ulei de masline 1 lingura praf de turmeric 1 lingurita chimion macinat 1 lingurita praf de usturoi Sare si piper 1 legatura […]