Cartofi copti cu verdeata

Reteta zilei: Cartofi copti cu bacon

Cartofi copti cu bacon din: cartofi, ulei de masline, sare, piper, bacon, unt, patrunjel.   Ingrediente:  12 cartofi ¼ cană ulei de măsline 1½ – 2 lingurite de sare ½ lingurita piper negru 4 felii bacon, tăiat bucăți 4 linguri de unt sărat tăiat felii patrunjel pentru ornat     Mod de preparare: Spălati si […]

Reteta zilei: Salata de cartofi copti cu bacon

Salata de cartofi copti cu bacon din: cartofi, ulei de masline, sare, piper, bacon, rosii uscate, usturoi, mustar dijon, otet de vin rosu, rucola, parmezan.   Ingrediente: 2 kg cartofi rosii mici 2 ½ linguri de ulei de masline sare Piper proaspat macinat 300gr bacon, felii subtiri 6-8 rosii uscate la soare in ulei de […]