Cartofi cu carnati de oaie

Cartofi cu carnati de oaie

Cartofi cu carnati de oaie din: cartofi, ulei, ceapa, ardei, carnati de oaie, rosii, oua, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 9 linguri ulei 7 cepe tăiate mărunt 7 ardei graşi, diferit coloraţi 8 cârnaţi din carne de oaie 500 g roşii 5 ouă cimbru sare şi piper, după gust Mod de preparare: Se […]

Cartofi noi cu carnati

Cartofi noi cu carnati

Cartofi noi cu carnati din: cartofi, ceapa, carnati, bacon, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: un kg cartofi noi 2 cepe uscate 5-6 cârnaţi 200 g bacon 50 ml ulei sare piper 2-3 fire ceapă verde o legătură pătrunjel   Mod de preparare Cartofi noi cu carnati: Intr-o tigaie mare se pune ceapa tăiată peştişori să […]

Cartofi_copti_cu_carnati

Cartofi copti cu carnati

Cartofi copti cu carnati din: carnati, sunca, cartofi, ceapa, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente: 450 g cârnaţi subţiri de porc 350 g şuncă, fără şorici, tăiată în bucăţi 1 kg cartofi, curăţaţi de coajă 500 g ceapă, curăţată şi tăiată în felii subţiri 4 linguri rase cu pătrunjel proaspăt, tăiat mărunt sare piper negru măcinat […]

Cartofi la cuptor cu carnati

Cartofi la cuptor cu carnati din: carnati, cartofi, morcovi, ulei, ceapa, rozmarin, telemea, vin alb, sare, piper.   Ingrediente: 2 cârnaţi 4 cartofi 3 morcovi ulei 1 legătură ceapă verde 1 crenguţă rozmarin 150 g telemea sărată 100 ml vin alb sec sare piper   Mod de preparare: Cartofi la cuptor cu carnati: Tai fâşii […]

Cartofi noi cu carnati

Cartofi cu carnati si patrunjel la cuptor

Cartofi cu carnati si patrunjel la cuptor din: cartofi, carnati afumati, patrunjel, sorici, ulei, apa. Ingrediente: 1 kg cartofi 2-3 cârnaţi afumaţi 1 legătură pătrunjel 1 bucată şorici 2-3 linguri ulei 100 ml apă     Mod de preparare: Cureţi cartofii şi-i tai în jumătate. Feliezi cârnaţii şi toci pătrunjelul şi şoriciul. Pui in­gredientele într-o […]

Piure de cartofi cu carnati

Piure de cartofi cu carnati din: cartofi, crema de branza, unt, ulei, mere, carnati, ceapa, cidru, mustar. Ingrediente:  500g de cartofi, curăţaţi de coajă şi tăiaţi în cuburi 4 linguri cremă de brânză 1 cubuleţ de unt 1/2 lingură de ulei 2 mere, fiecare dintre ele tăiat în 12 felii după îndepărtarea cotorului 8 cârnaţi […]

Tocanita de cartofi cu carnati de vita

Tocăniţă de cartofi cu cârnaţi de vită din: carnati de vita, ulei, ceapa rosie, cartofi, ardei capia, marar, patrunjel, bulion, foaie de dafin, sare, piper. Ingrediente: 300 g carnati de vita 50 ml ulei 4 cepe rosii 5-6 cartofi 3 ardei capia 1 legatura de marar 1 legatura de patrunjel 4 linguri de bulion 1 […]

Cartofi cu carnati la cuptor

Cartofi cu carnati la cuptor

O reteta delicioasa de cartofi cu carnati la cuptor din: carnati, cartofi, morcov, ardei gras, ceapa rosie, patrunjel verde, boia, sare si piper. Ingrediente: 4 carnati proaspeti 1 kg cartofi 1 morcov 1 ardei gras verde 1 ceapa rosie 3-4 catei de usturoi 1 legatura de patrunjel verde boia (dulce sau picanta) sare piper   […]

Carnati cu cartofi gratinati

Cartofi frantuzesti cu carnati si cascaval

Cartofi frantuzesti cu carnati si cascaval din: cartofi, oua, smantana, iaurt, carnati, unt, cascaval. Ingrediente: 1 kg de cartofi 4 oua o cutie de smantana o cutie de iaurt 2 carnati 50 g unt 300 g cascaval   Mod de preparare: Se spală cartofii cu coajă cu tot şi se pun la fiert într-o oală […]

Sufleu de cartofi cu carnati

Sufleu de cartofi cu carnati

Sufleu de cartofi cu carnati din: cartofi, ceapa, untura, carnati, rosii, sare, piper, cascaval, rozmarin, grasime. Ingrediente: 500 g cartofi 3 cepe 2 linguri untură 400 g cârnaţi suc de roşii sare piper 100 g caşcaval ras 1 linguriţă rozmarin grăsime pentru uns forma   Mod de preparare: Speli şi fierbi cartofii şi, între timp, […]

Cartofi cu branza si carnati la cuptor

Cartofi cu branza si carnati la cuptor

Cartofi cu branza si carnati la cuptor din: cartofi noi, smantana, telemea, cascaval, carnati, oua, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi noi 100 g smântână 100 g tele­mea 100 g caşcaval 2-3 cârnaţi 2 ouă sare piper   Mod de preparare: Fierbi cartofii şi când sunt gata îi cureţi şi îi tai rondele de 1 […]