Cartofi umpluti cu carne (la alegere)

Cartofi umpluti cu carne (la alegere)

Cartofi umpluti cu carne din: cartofi, carne de vitel, carne de pui sau de miel, ceapa, pesmet, sare, slanina, unt. Ingrediente: 12 cartofi mari 250 g carne de viţel, de pui sau de miel 1 ceapă 1 lingură cu pesmet sare 200 g slănină 1 lingură cu unt   Mod de preparare: Spălaţi cartofii cu […]

Cartofi copti cu carne

Cartofi copti cu carne din: carne de berbecut, carne de vita, carne de porc, ceapa, cartofi, grasime de porc, morcov, grasime de porc, morcov, vin, cuisoare, foaie de dafin, usturoi, piper, sare.   Ingrediente: 300 g carne berbecut (macra) 300 g carne de vita (macra) 300 g carne de porc (macra) 250 g o ceapa […]

Cartofi cu carne si verdeata

Cartofi cu carne si verdeata din: carne, ceapa, cartofi, rosii, sare, condimente, marar, patrunjel, ulei.   Ingrediente: 500 g carne 2 cepe 1 kg cartofi 3 rosii sare  condimente marar si patrunjel tocate 1 ceasca plina cu ulei   Mod de preparare: Curăţaţi carnea de oasele mici şi alte impurităţi, spălaţi în apă călduţă, ştergeţi […]

Cartofi copti umpluti cu carne

Cartofi copti umpluti cu carne din: carne tocata amestec, ceapa, pasta de tomate, supa de legume, ardei iute, fasole boabe, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 4 cartofi mai mari 500g carne tocata in amestec 2 cepe 1 lingura pasta de tomate 1 cescuta cu supa de legume 1 ardei iute 1 cana cu boabe de […]

Cartofi cu carne tocata si chimen

Cartofi cu carne tocata si chimen

  O reteta gustoasa de cartofi cu carne tocata, ceapa, castraveti, oua, lapte, ulei si chimen. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 1/2 kg carne tocată 2 cepe 2 castraveţi mari 2 ouă lapte ulei chimen   Mod de preparare: Fierbi cartofii în coajă, îi cureţi şi îi tai felii, în ulei puţină ceapă, adaugi carnea tocată, […]

Cartofi copti umpluti cu carne de vita

Cartofi aromati umpluti cu carne

Cartofi umpluti cu carne Ingrediente: 8 cartofi mari 30 g unt 1 ceapa 3 linguri ulei 1 legatura patrunjel sere piper 100 g miez de paine 1 ou 200 ml supa de carne 1 lingura faina   Mod de preparare: Se caleste ceapa, se adauga carnea tocata si patrunjelul si se mai lasa la foc […]

Budincă din cartofi si carne tocată

Cartofi cu carne

 Cartofi cu carne Ingrediente: 750 g carne 1 kg cartofi 4-5 roşii 1 ardei mă­rar pătrunjel verde 2 cepe 2-3 linguri unt sau untură   Mod de preparare:   Curăţăm cartofii şi îi punem în apă rece. Incingem grăsimea într-o tigaie şi pră­jim carnea tăiată în cuburi de 4-5 cm. Punem carnea într-o cratiţă şi […]