Cartofi noi cu costita

Cartofi cu costita si vin alb

Cartofi cu costita si vin alb din: cartofi, costiţă afu­mată, ceapă de apă, vin alb, ulei, făină, usturoi, verdeaţă, piper, sare. Ingrediente: 1 kg cartofi 200 g costiţă afu­mată 1 ceapă de apă 1 pahar vin alb 1 ceaşcă ulei 1 linguriţă făin usturoi verdeaţă piper sare Mod de preparare: Cartofi cu costita si vin alb: […]

Cartofi la tigaie cu costita afumata si boia dulce

Cartofi la tigaie cu costita afumata si boia dulce din: untură de porc, cartofi, costiţă afumată, ceapă, sare, piper, cimbru, boia dulce. Ingrediente: o lingură de untură de porc 250 g cartofi fierţi în coajă 100 g costiţă afumată 500 g ceapă sare piper cimbru boia dulce   Mod de preparare: Cartofii se despieliţează şi se […]

Tartiflette

Tartiflette

O reteta delicioasa de tartiflette din :cartofi, costita afumata, branza, ceapa, ulei, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 200 g costiţă afumată 1 cutie de brânză 2 cepe ulei piper     Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 200°C. Se curăţă cartofii, se fierb întregi, în apă cu sare, timp de 20 de minute, şi […]

Cartofi noi cu costita

Cartofi cu costita afumata si cascaval

    O reteta delicioasa de cartofi cu costita afumata, cascaval, ceapa, unt, pesmet, piper, sare si chimen. Ingrediente: 16 felii subţiri de costiţă afumată 1 kg cartofi 4 felii caşcaval, pesmet pentru tapetat tava 2-3 cepe pesmet unt piper măcinat puţin ulei sare chimen   Mod de preparare: Speli cartofii, îi pui la fiert […]

Cartofi noi cu costita

Cartofi cu costiţă afumată la cuptor

Cartofi cu costiţă afumată la cuptor Ingrediente: 700 g cartofi 400 g costiţă afumată 3-4 cepe mari sare după gust   Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi speli şi îi tai rondele mai groase pe care le pui într-o tavă, în strat uniform. Cureţi ceapa, o speli, o tai peştişori şi o pui peste cartofi. […]