Salata de cartofi cu oua din: cartofi, oua, maioneza, smantana, ceapa, sare, piper. Ingrediente: un kg cartofi 4 ouă 100 g maioneză de casă 2 linguri smântână o legătură ceapă verde sare piper Mod de preparare: Cartofii bine spălaţi se pun la fiert în coajă. Ouăle se pun şi ele la fiert, iar maioneza […]
Cartofi cu oua si ciuperci la cuptor din: cartofi, ulei, ciuperci, usturoi, cimbru, branza cheddar, cascaval, oua. Ingrediente: 3 cartofi, curăţaţi de coajă şi taiati cuburi 1 lingură ulei 600g de ciuperci, tăiate în sferturi 2 căţei de usturoi, feliaţi 2 linguri frunze de cimbru 140g de brânză cheddar sau caşcaval ras 4 ouă Mod […]
Clatite din cartofi cu oua jumari si bacon crocant din: piure de cartofi, faina, praf de copt, oua, lapte, chives, ulei de floarea soarelui, unt, bacon si jumari. Ingrediente: 250 g piure de cartofi sau 2 cartofi fainosi medii, taiati in cuburi 75 g de faina 1 lingurita praf de copt 2 oua 125 ml lapte […]
O reteta de cartofi cu oua la cuptor din: cartofi, ulei de masline, boia afumata, rosii si oua. Ingrediente: 2 cartofi medii, tăiaţi în felii 2 linguri ulei de măsline 1 linguriţă de boia afumată 2 roşii, tăiate pe jumătate 2 ouă Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 190° C/gaz 5. Se pun […]
O reteta de mancare de cartofi cu oua din: cartofi, ulei de masline, chorizo, ardei iute, patrunjel verde, sare si oua. Ingrediente: 300 gr. cartofi noi, taiati in bucati mari ulei de masline 40 gr. chorizo, taiat in fasii 1 ardei iute rosu, taiat fin 1/2 legatura patrunjel verde sare 2 oua fierte moi […]
Tortilla de patatas – Poate nici un alt fel de mancare nu este atat de neasteptat de delicios ca aceasta tortilla din cartofi care se face in Spania, desi are in componente numai ingrediente care in bucataria anglo-americana sunt considerate banale. Tortilla de patatas este un fel de mancare foarte popular in tavernele spaniole, dar […]
O reteta de cartofi cu oua in tigaie din: cartofi, oua, ceapa verde, ciuperci, sunca sau carnati, faina, cascaval, ulei si condimente. Ingrediente: 4 cartofi 4 ouă ceapă verde 1/2 kg ciuperci 100 g şuncă sau cârnaţi 2 linguri făină 50-100 g caşcaval ras 3 linguri ulei condimente Mod de preparare: Intr-o tigaie, pui […]
Cartofi cu oua Ingrediente: 12 cartofi mari 12 ouă sare 1/2 l lapte 60 g branză 150 g unt Mod de preparare: Cartofii se spală, se curăţă de coajă şi se coc la cuptor. Se scot şi se taie cu capac şi cu o lingură de masă se scobesc (ca de umplut). Partea care […]
Cartofi cu ouă si cascaval la cuptor Ingrediente: 1,5 kg cartofi 10 ouă 200 g caşcaval 200 g unt 250 g smântână sare şi piper Mod de preparare: Fierbi în coajă cartofii, apoi îi cureţi şi îi tai rondele. Separat fierbi 8 ouă tari şi razi caşcaval. Scoţi din timp untul din frigider, pentru […]
Cartofi cu oua la cuptor Ingrediente: 1 kg cartofi 4 oua 200 g branza sarata marar tocat 2 linguri de unt usturoi sare Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja, se curata cand au fiert si se taie felii pe lat. Rondelele de cartofi se pun intr-o forma de sticla unsa cu unt, […]