Salata de telina si cartofi

Salata de cartofi cu oua

Salata de cartofi cu oua din: cartofi, oua, maioneza, smantana, ceapa, sare, piper. Ingrediente: un kg cartofi 4 ouă 100 g maioneză de casă 2 linguri smântână o legătură ceapă verde sare piper   Mod de preparare: Cartofii bine spălaţi se pun la fiert în coajă. Ouăle se pun şi ele la fiert, iar maioneza […]

Cartofi cu oua si ciuperci la cuptor

Cartofi cu oua si ciuperci la cuptor din: cartofi, ulei, ciuperci, usturoi, cimbru, branza cheddar, cascaval, oua. Ingrediente:  3 cartofi, curăţaţi de coajă şi taiati cuburi 1 lingură ulei 600g de ciuperci, tăiate în sferturi 2 căţei de usturoi, feliaţi 2 linguri frunze de cimbru 140g de brânză cheddar sau caşcaval ras 4 ouă Mod […]

Osanjoare

Clatite din cartofi cu oua jumari si bacon crocant

Clatite din cartofi cu oua jumari si bacon crocant din: piure de cartofi, faina, praf de copt, oua, lapte, chives, ulei de floarea soarelui, unt, bacon si jumari. Ingrediente: 250 g piure de cartofi sau 2 cartofi fainosi medii, taiati in cuburi 75 g de faina 1 lingurita praf de copt 2 oua 125 ml lapte […]

Salată colorată de cartofi

Cartofi şi ouă la cuptor

O reteta de cartofi cu oua la cuptor din: cartofi, ulei de masline, boia afumata, rosii si oua. Ingrediente: 2 cartofi medii, tăiaţi în felii 2 linguri ulei de măsline 1 linguriţă de boia afumată 2 roşii, tăiate pe jumătate 2 ouă   Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 190° C/gaz 5. Se pun […]

Mancare de cartofi cu rosii

Mancare de cartofi cu oua

O reteta de mancare de cartofi cu oua din: cartofi, ulei de masline, chorizo, ardei iute, patrunjel verde, sare si oua. Ingrediente: 300 gr. cartofi noi, taiati in bucati mari ulei de masline 40 gr. chorizo, taiat in fasii 1 ardei iute rosu, taiat fin 1/2 legatura patrunjel verde sare 2 oua fierte moi   […]

Salata de oua cu telina

Cartofi cu ouă în tigaie

O reteta de cartofi cu oua in tigaie din: cartofi, oua, ceapa verde, ciuperci, sunca sau carnati, faina, cascaval, ulei si condimente. Ingrediente: 4 cartofi 4 ouă ceapă verde 1/2 kg ciuperci 100 g şuncă sau cârnaţi 2 linguri făină 50-100 g caşcaval ras 3 linguri ulei condimente   Mod de preparare: Intr-o tigaie, pui […]

Oua si cartofi, cu sos din verdeturi

Cartofi cu oua

 Cartofi cu oua Ingrediente: 12 cartofi mari 12 ouă sare 1/2 l lapte 60 g branză 150 g unt   Mod de preparare: Cartofii se spală, se curăţă de coajă şi se coc la cuptor. Se scot şi se taie cu capac şi cu o lingură de masă se scobesc (ca de umplut). Partea care […]

Tarta taraneasca

Cartofi cu ouă si cascaval la cuptor

Cartofi cu ouă si cascaval la cuptor Ingrediente: 1,5 kg cartofi 10 ouă 200 g caşcaval 200 g unt 250 g smântână sare şi piper   Mod de preparare: Fierbi în coajă cartofii, apoi îi cureţi şi îi tai rondele. Separat fierbi 8 ouă tari şi razi caşcaval. Scoţi din timp untul din frigider, pentru […]

Cartofi cu oua la cuptor

Cartofi cu oua la cuptor

Cartofi cu oua la cuptor Ingrediente: 1 kg cartofi 4 oua 200 g branza sarata marar tocat 2 linguri de unt usturoi sare   Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja, se curata cand au fiert si se taie felii pe lat. Rondelele de cartofi se pun intr-o forma de sticla unsa cu unt, […]