Cartofi rumeniti cu rozmarin din: cartofi, ulei, rozmarin. Ingrediente: 1,2 kg cartofi roşii, curăţaţi şi tăiaţi felii 4-6 linguri ulei de măsline o mână de crenguţe de rozmarin Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul 6/200°C. Pune cartofii la fiert în apă rece cu sare, adu la punctul de fierbere, lasă sâ fiarbă 2 […]
Cartofi cu rozmarin din: cartofi, unt, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 1.5kg cartofi 4-5 linguri unt rozmarin, tocat sare si piper Mod de preparare: Curatati si taiati cartofii cuburi. Lasati intr-un bol cu apa rece timp de 10-15 minute. Scurgeti si stergeti pe prosoape de bucatarie. Incalziti untul si rumeniti cartofii […]
Cartofi cu rozmarin si piper la cuptor din: cartofi, sare de mare, rozmarin, piper. Cartofii cu rozmarin și piper la cuptor reprezintă un preparat culinar clasic, evidențiat prin simplitatea și eleganța ingredientelor sale. Combinând cartofii proaspeți cu sare de mare, rozmarin aromat și piper fin, acest fel de mâncare subliniază esența gastronomiei tradiționale, în care […]
Cartofi cu rozmarin si sunca de Parma din: cartofi, sare, rozmarin, cimbru, salvie, piper, sunca de parma, ulei de masline, usturoi. Ingrediente: 20 g de cartofi noi mici sare 20 fire de rozmarin 20 de fire de cimbru 20 d fire de salvie piper 10 felii subtiri de sunca de Parma 3-4 linguri de […]
Cartofi cu rozmarin si gogosari in sos de mustar din: cartofi rosii, sare, usturoi, boia dulce, rozmarin. Ingrediente: 5-6 cartofi rosii sare praf de usturoi boia dulce rozmarin proaspat Mod de preparare: Alegi cartofi cu coajă roşie, întrucât cei cu coajă albă sunt mai sfărâmicioşi. Ii decojeşti, îi tai în cuburi sau în […]
Cartofi noi cu rozmarin din: cartofi noi, ulei de masline, rozmarin, sare, conopida, rosii, ardei, patrunjel. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 100 ml ulei de masline 2-3 fire de rozmarin verde sare pentru sosul rosu: 1 conopida mica 2-3 rosii 3 ardei 1/2 legatura patrunjel Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi speli şi îi […]
Cartofi la tigaie cu rozmarin din: cartofi, ulei, usturoi, sare, piper, rozmarin. Ingrediente: 0,5 kg cartofi 50 ml ulei 3 capatani usturoi sare piper rozmarin Mod de preparare: Cartofii se curată şi se taie cubulete şi se amestecă cu usturoiul, rozmarinul, sarea şi piperul. Se prăjesc în baie de ulei până capătă o culoare […]
Cartofi cu rozmarin si sare cu aromă de lămâie din: coaja de lamaie, sare de mare, ulei de floarea soarelui, cartofi si rozmarin. Ingrediente: coaja rasa de la o lamaie 4 linguri de sare de mare ulei de floarea soarelui 800 g cartofi, curatati si taiati betisoare fine frunzele de la cateva fire de rozmarin […]
Antricot de vită cu cartofi cu rozmarin si usturoi – o rețetă clasică, elegantă și plină de arome. Carnea fragedă, gătită la perfecțiune, și cartofii aromați sunt o combinație ideală pentru o cină rafinată sau o masă festivă. Ingrediente Pentru antricot: 2 bucăți de antricot de vită (aproximativ 200-250 g fiecare) 2 linguri ulei de […]