Gâscă cu Cartofi Gratinati: o combinație clasică și delicioasă, perfectă pentru sărbători sau o cină festivă în familie. Carnea de gâscă, bogată și suculentă, se completează armonios cu cartofii cremoși și crocanți gratinați, creând un fel de mâncare savuros și impresionant. Timp de preparare Pregătire: 30 minute Gătire: 2 ore 30 minute Total: 3 ore […]
Cartofi Gratinați cu Kaizer: O opțiune excelentă pentru un prânz sau o cină sățioasă, combinând textura cremoasă a cartofilor cu gustul afumat al kaizerului. Acest fel de mâncare nu numai că este delicios, dar cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, potasiu și fibre, care sprijină sănătatea inimii și a sistemului digestiv. Ingrediente 1 […]
Fazan cu Cartofi Gratinați și Cimbru – carnea de fazan este o carne delicioasă și sofisticată, ideală pentru ocazii speciale sau mesele de sărbătoare. Combinata cu cartofi gratinați și aroma inconfundabilă a cimbrului, acest fel de mâncare promite să impresioneze orice musafir. Descoperă cum să pregătești această rețetă pas cu pas. Ingrediente: Pentru Fazan: 1 […]
Cartofi gratinati cu usturoi si nucsoara din: cartofi, cascaval, ou, smantana, usturoi, nucsoara, unt, sare, piper. Ingrediente: un kg cartofi 50 g caşcaval ras un ou 200 ml smântână de gătit un praf nucşoară un căţel usturoi 20 g unt sare piper Mod de preparare: Cartofii curăţaţi de coajă şi spălaţi se taie fetii […]
Cartofi gratinati cu usturoi din: cartofi, usturoi, cascaval, ou, smantana, sare, unt, piper. Ingrediente: un kg cartofi un căţel usturoi 50 g caşcaval un ou 200 ml smântână de gătit 20 g unt sare piper Mod de preparare: Cartofii se taie felii foarte subţiri care se clocotesc 10 minute şi se lasă apoi la […]
Carnati cu cartofi gratinati din: cartofi, oua, cascaval, ceapa, smantana, carnati, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi fierţi în coajă 300 g caşcaval ras 4 ouă 100 g smântână 1 legătură de ceapă 2 cârnaţi prăjiţi sare piper ulei Mod de preparare: Cureţi cartofii de coajă, îi zdrobeşti cu furculiţa şi îi amesteci cu 50 […]
Cartofi gratinati cu ceapa din: cartofi, oua, cascaval, ceapa, smantana, carnati, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi fierţi în coajă 300 g caşcaval ras 4 ouă 100 g smântână 1 legătură de ceapă 2 cârnaţi prăjiţi sare piper ulei, pentru uns Mod de preparare: Cureţi cartofii de coajă, îi zdrobeşti cu furculiţa şi îi amesteci […]
Cartofi gratinati cu ciuperci din: cartofi, ciuperci, patrunjel, cascaval, unt. Ingrediente: 4 cartofi mari 10 ciuperci proaspete 1/2 legătură pătrunjel 4 felii caşcaval 20 g unt sare piper Mod de preparare: Cartofii se pun la fiert în apă clocotită cu un praf de sare. Ciupercile feliate se călesc într-o tigaie fără ulei, cât să se […]
Cartofi gratinati cu leurda din: cartofi, leurda, cascaval, lapte, unt, nucsoara. Ingrediente: 1 kg cartofi 200 g leurdă 150 g caşcaval ras 1/2 l lapte 3 ouă 50 g unt sare şi piper nucşoară rasă Mod de preparare: Se curăţă cartofii şi se taie felii subţiri. Frunzele de leurdă spălate şi scurse, cu excepţia câtorva […]
Cartofi gratinati cu nucsoara din: cartofi, leurda, cascaval, lapte, unt, nucsoara. Ingrediente: 1 kg cartofi 200 g leurdă 150 g caşcaval ras 1/2 l lapte 3 ouă 50 g unt sare şi piper nucşoară rasă Mod de preparare: Se curăţă cartofii şi se taie felii subţiri. Frunzele de leurdă spălate şi scurse, cu excepţia […]
Cartofi gratinati cu usturoi si bacon din: cartofi, lapte, smantana, usturoi, bacon, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 600 g cartofi 500 ml lapte 250 ml smântână de gătit 2 căţei usturoi 10 felii bacon caşcaval ras sare piper Mod de preparare: Cartofii tăiati felii subtiri se pun la fiert în lapte cu smântână, usturoi, un […]
Cartofi gratinati cu bacon din: cartofi, lapte, smantana, usturoi, sare, piper, unt, nucsoara, bacon, ceapa, ardei gras, ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi 500 ml lapte 250 ml smântână 1 căţel usturoi sare si piper 25 g unt nucşoară Ingrediente pentru straturi: 200 g bacon 1 ceapă 1 ardei gras 1 linguriţă ulei Mod de […]
Cartofi gratinati cu pancetta din: cartofi, ulei de masline, ceapa, usturoi, pancetta, branza gruyere, patrunjel, oua, rosii cherry si ciuperci coapte. Ingrediente: 800g de cartofi 1/2 lingură ulei de măsline 1 ceapă mică, tocată 2 căţei de usturoi 75g de pancetta (sau bacon), tocată în cubuleţe 50g de brânză Gruyere, rasă 1 legătură mică […]
Cartofi gratinati cu bacon din: bacon, cartofi, branza cheddar, condimente, arpagic. Ingrediente: 6 felii de bacon 3 kg cartofi, cuburi 1 1/2 cani branza cheddar, maruntita 1 lingura condimente, dupa preferinta 2 linguri de arpagic tocat Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 200C. Intr-o tava asezati folie de aluminiu si adaugati bacon-ul. Dati […]
Cartofi gratinati cu fenicul si rosii cherry din: fenicul, ulei de masline, cartofi, supa de legume, rosii cherry, parmezan. Ingrediente: 2 bulbi de fenicul, capetele indepartate 3 linguri ulei de masline 1 kg cartofi, feliati subtire 300ml supa de legume 250gr rosii cherry 25 gr parmezan, ras Mod de preparare: Incingeti cuptorul la 180C. […]
Cartofi noi gratinati cu cascaval si smantana din: cartofi, unt, smantana, faina, oua, cascaval, sare. Ingrediente: 1,5 kg cartofi 2 linguri cu unt 1 cana cu smantana 1 lingura cu faina 3 oua 200 g cascaval 1 lingurita cu sare Mod de preparare: Spalati cartofii cu un burete aspru, puneti-i in apa calda cat […]
Cartofi gratinati cu bacon si praz din: cartofi, bacon, praz, smantana, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 2 kg de cartofi 1/2 kg bacon 2-3 fire de praz 700gr de smantana sare si piper negru proaspat macinat parmezan ras Mod de preparare: Curatați prazul si feliati subtire. Tocati baconul. Adaugati intr-o tigaie si prajiti […]
Cartofi gratinaţi cu spanac din: spanac, cartofi, cascaval, unt, usturoi, ulei, sare, piper, verdeturi. Ingrediente: 1 punga spanac congelat 4-5 cartofi mari 100 g cascaval (pentru graten) 1 cub de unt 2 catei de usturoi ulei sare piper verdeturi uscate Mod de preparare: Fierbe cartofii in coaja circa 30 de minute. Lasa-i sa se […]
Cartofi gratinaţi cu ficăţei de pui şi salam din: cartofi, ficat de pui, salam, smantana, ulei de masline,c ascaval, unt, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 1/2 cartofi 500 g ficat de pui 200 g salam 100 g smantana 5 linguri ulei de masline 150 g cascaval 50 g unt 1 legatura patrunjel sare si piper […]
Cartofi gratinati cu sparanghel si branzeturi din: cartofi noi, sare, sparanghel alb, zahar, ceapa, unt, faina, supa, lapte, piper, mozzarella, gorgonzola. Ingrediente: 500 g cartofi noi sare 500 g sparanghel alb zahar 1 ceapa 20 g unt 20 g faina 150 ml supa 150 ml lapte piper 50 g mozzarella 50 g gorgonzola […]
O reteta delicioasa de cartofi cu: bacon, oua, smantana, branza, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 300g bacon 1-2 oua 3 linguri smantana branza sare piper Mod de preparare: Am uns o tavă cu ulei şi am aşezat în ea un strat de rondele de cartofi fierţi (în coajă, în apă cu sare). Peste […]
Cartofi gratinati cu pere si gorgonzola din: cartofi rosii, pere, sare, piper, smantana si branza gorgonzola. Ingrediente: 800 g cartofi rosii 2 pere sare piper 300 g smantana 100 g branza gorgonzola Mod de preparare: încinge cuptorul la 200°C. Se deco-jesc cartofii şi perele. Perele se taie sferturi, se curăţă de cotoare şi […]
Cartofi gratinaţi cu ceapă şi bacon din: smantana, supa de pui, usturoi, cimbru, cartofi, bacon, ceapa si branza camembert. Ingrediente: 2 linguri de smantana pentru gatit 150 ml supa de pui 4 catei de usturoi, feliati fin 2 linguri de cimbru tocat 1,25 kg de cartofi, feliati subtire 8 felii de bacon slab, taiat fasii […]
O reteta de Cartofi dulci gratinati cu topping din nuci pecan din: cartofi, unt, coaja de portocala, zeama de lamaie, suc de portocale, usturoi, cuisoare, crutoane, unuci pecan, ceapa verde si parmezan. Ingrediente: 1/4 kg de cartofi dulci 2 linguri de unt nesarat, topit 1 1/2 lingurita de coaja de portocala, rasa fin 2 linguri […]
Plăcintă cu peşte şi cartofi gratinaţi din: cartofi, fileuri de cod, lapte, unt, praz, faina, patrunjel si mustar. Ingrediente: 300g de cartofi, tăiaţi în jumătăţi 250g fileuri de cod, fără piele (se pot folosi fileuri congelate) 300ml de lapte 50g de unt 1 praz, tăiat în felii subţiri 25g de făină 2 lingură de pătrunjel […]
O reteta de Cartofi gratinaţi la cuptor cu salam uscat şi ciuperci din: cartofi, salam de Sibiu, ciuperci, branza telemea, smantana, oua si verdeturi. Ingrediente: 6 cartofi 200 g salam de Sibiu o cutie de ciuperci 300 g brânză de telemea 200 g smântână 2 ouă verdeţuri (oregano sau rozmarin) Mod de preparare: Se […]
O reteta de cartofi gratinati cu aroma de pere din: ceapa, usturoi, ulei de masline, smantana, vin alb sec, supa, branza raclette, sare, piper, boia dulce, cartofi albi, pere, suc de lamaie si bacon. Ingrediente: 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 lingura de ulei de masline 200 g smantana 150 ml vin alb sec […]
O reteta de cartofi gratinati din: usturoi, cartofi rosii, smantana, lapte, emmentaler, sare, piper si nucsoara. Ingrediente: 1 catel de usturoi 1 kg cartofi rosii, circa 300 g smantana 250 ml lapte 100 g Emmentaler ras sare piper nucsoara rasa Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 180°C. Se curata usturoiul, se taie în […]
O reteta gustoasa de cartofi gratinati, lapte, svaiter, smnatna, unt, nucsoara, sare si piper. Ingrediente: 1 kg cartofi (preferabil albi) 150 ml lapte 150 g şvaiţer gras 200 ml smântână groasă 70 g unt nucşoară rasă sare piper Mod de preparare: Preîncălzeşti cuptorul (180 grade Celsius). Cureţi şi speli cartofii. Ii ştergi şi […]
Reteta cartofi gratinati Ingrediente: 1/2 kg cartofi 4 ouă 1/2 pachet de unt pentru prăjit 2 linguri de lapte 50 g caşcaval câteva fire de pătrunjel sare piper Mod de preparare: Cureţi cartofi de coajă, îi speli şi îi tai rondele subţiri pe care le usuci bine cu un şervet special de bucătărie, intr-o […]
Cartofi gratinati Ingrediente: 1 kg cartofi 5 ouă răscoapte 100 g caşcaval pesmet Pentru sos: 3 linguri smîntînă 1 pahar lapte 1 ou sare Mod de preparare: Fierbem şi tăiem cartofii. Curăţăm ouăle răscoapte reci şi le tăiem în felii, cu aparatul special sau cu un cuţit. Aşezăm cartofii într-un vas care. merge la cuptor. […]