Cartofi Natur – Simplitatea Gustului Autentic în Farfuria Ta: un preparat clasic și simplu, care aduce în prim-plan gustul natural al cartofilor, îmbogățit doar cu câteva ingrediente de bază. Această garnitură versatilă este perfectă pentru a acompania diverse feluri de mâncare, fiind apreciată pentru savoarea sa curată și textura sa fină. Ingrediente: Pentru 4 porții: […]
Varza cu cartofi natur din: varza, cartofi, usturoi, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: 500 g varză murată 50 g ulei sare piper 1 foaie dafin 4 cartofi mai măricei 1 căţel usturoi mărar pentru decor Mod de preparare: Varza cu cartofi natur: Varza se toacă mărunt, se spală şi se stoarce bine. Cartofii se […]
Peste cu cartofi natur din: peste, morcov, cartofi, foaie de dafin, verdeata, lamaie, sare, ardei gras, andiva, unt. Ingrediente: 150g peste slab (stiuca, crap, salau) 1 morcov 2 cartofi 1 foaie de dafin verdeata tocata 3/4 lamaie sare 1 ardei gras 1/2 andiva 1 lingurita cu unt Mod de preparare: Peste cu cartofi natur: curata […]
Pastrav cu cartofi natur din: fileuri pastrav, unt, cartofi, patrunjel, unt, sare. Ingrediente: 4 fileuri pastrav 100 g unt un kg cartofi o legatura patrunjel 50 g unt (pentru cartofi) sare Mod de preparare: Cartofii se curăţă de coajă şi se pun la fiert în apă clocotită cu puţină sare. Intre timp, peştele se […]
Rulouri de pui cu cartofi natur din: piept de pui, conopida, telina, ardei gras, ceapa, fasole galbena, unt, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g piept de pui 1 conopida 1 telina 2 morcovi 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 1 ceapa fasole galbena unt ulei sare piper Mod de preparare: […]
Cartofii curăţaţi de vasul cu apă fiartă, până la coajă, spălaţi, se taie cuburi şi se pun la fiert în apă clocotita cu sare.Dupa 25-30 de minute cartofii sunt gata, se scurg in momentul servirii sau se tin pe marginea plitei, in vasul cu apa fiarta pana la folosinta. Cartofii natur pot fi serviti calzi […]