Cartofi Natur – Simplitatea Gustului Autentic în Farfuria Ta: un preparat clasic și simplu, care aduce în prim-plan gustul natural al cartofilor, îmbogățit doar cu câteva ingrediente de bază. Această garnitură versatilă este perfectă pentru a acompania diverse feluri de mâncare, fiind apreciată pentru savoarea sa curată și textura sa fină. Ingrediente: Pentru 4 porții: […]
Pastrav cu cartofi natur din: fileuri pastrav, unt, cartofi, patrunjel, unt, sare. Ingrediente: 4 fileuri pastrav 100 g unt un kg cartofi o legatura patrunjel 50 g unt (pentru cartofi) sare Mod de preparare: Cartofii se curăţă de coajă şi se pun la fiert în apă clocotită cu puţină sare. Intre timp, peştele se […]
Cartofii curăţaţi de vasul cu apă fiartă, până la coajă, spălaţi, se taie cuburi şi se pun la fiert în apă clocotita cu sare.Dupa 25-30 de minute cartofii sunt gata, se scurg in momentul servirii sau se tin pe marginea plitei, in vasul cu apa fiarta pana la folosinta. Cartofii natur pot fi serviti calzi […]