Sufleu de cartofi

Sufleu de cartofi cu nucsoara

Sufleu de cartofi cu nucsoara din: cartofi, ceapa, unt, faina, lapte, sare, nucsoara, unt, patrunjel. Ingrediente: 800 g cartofi 2 cepe 40 g unt 40 g făină 250 ml supă de legume 250 ml lapte sare nucşoară unt pentru uns forma de copt pătrunjel pentru ornat   Mod de preparare: Cartofii se spalâ, se curăţă […]

Cartofi cu ou si nucsoara

Cartofi cu ou si nucsoara din: cartofi albi, unt, oua, sare, piper alb, nucsoara.   Ingrediente: 1,5 kg cartofi albi 200 g unt 4 gălbenuşuri sare piper alb 1 praf nucşoară   Mod de preparare: Cartofii curăţaţi şi tăiaţi cuburi mici se pun la fiert în apă rece cu sare. Se scurg apoi, se presează cât […]