O reteta de cartofi de vara sotati din: cartofi, ulei de rapita, unt, foi de dafin, usturoi, coaja rasa de lamaie si patrunjel. Ingrediente: 1,5 kg de cartofi, taiati in bucati mici 4 linguri ulei de rapita 1 lingura de unt 4 foi de dafin 2 catei de usturoi coaja rasa de la 1 lamaie […]
Piept umplut cu tocătură de carne cu garnitură de legume de sezon, cartofi sotaţi, paste făinoase şi salată Ingrediente: 1 piept de viţel grăsuţ de circa 1,500 kg 100 g unt 2 felii franzelă 1 ceapă 2 ouă sare piper 1legătură pătrunjel 250g carne viţel (resturi de la piept) puţin zarzavat 1/2 1 supă, oase […]